雖然跟黃先生解釋很久什麼是佛跳牆他都聽不懂
BUT香格里拉台南遠東飯店 #品香坊 的
#乾隆一品佛跳牆
讓他這歪果仁了解什麼叫做過年才能吃佛跳牆！
霸拖這滿滿的鮑魚、豬腳、豬肚、海參、蹄筋等珍貴食材
當然是過年才拿出來的精選好料
#平常怎麼可能給糖心吃🤪
加以細火慢熬才有這般極致的精華湯頭
一品佛跳牆一擋人家10樣年菜‼️
因為湯頭即便包含了海陸食材🍜
但每一個食材的特色都未被掩蓋光芒
是種讓海味派跟陸味派都會甘拜下風的絕佳口感
濃郁卻又清爽的無違和搭配👍👍👍
那天吃不完所以把剩下的打包
不過由於我們沒有馬上回家🏠
原本很擔心這麼一鍋好料會毀掉
結果回家一熱美味完全被鎖住沒走鐘！
所以大家不用擔心只能外帶是不是到家就不好吃了
才妹有呢！👏👏👏👏
還有啊！食材塞好塞滿將整鍋滿滿絲毫無空隙
帶回家的那些我想說都剩下最後一點點了
還是整個鍋底撈不完的料啊！
過年多人一起吃真正過癮呢！✨
#諸事大吉肉骨茶 由飯店馬來西亞行政主廚黃胤仁親自上陣
可以在1樓的 #品香坊 預定‼️
聽說是以當歸、枸杞、玉竹等熬湯底、
加入豬腳、排骨與帶皮大蒜等
慢火煨燉五小時的正宗肉骨茶！
雖然我不知道正宗肉骨茶的標準是什麼
BUT！我只知道這堪稱我吃過最好吃的肉骨茶！
所有的豬腳、排骨都已是入口即化的程度
可是入口前一口口卻還有嚼勁
這種口感實在太驚人？怎麼煮的啊！！！
湯頭雖然聞起來有中藥味可是喝起來卻完全沒有
讓非常討厭漢藥的黃先生終於肯嘗試看看肉骨茶
果然他第一碗接連第二碗、還邊喝邊讚嘆！👏
#品香坊 有蠻多禮盒可挑🎁
可以到一樓慢慢挑選適合的禮盒
服務人員很親切也很專業
我還要破例大推一下 #醉月樓 紅豆年糕！
為什麼要說破例呢？
我以前吃過紅豆年糕裡面紅豆硬得好像石頭
或是咬起來像是冷凍過的壞印象
後來我乾脆就不吃了！
可是台南香格里拉38樓 #醉月樓 所推出的
#核桃紅豆甜年糕 完全把紅豆年糕的分數拉回來
而且還是超級高分！！！
核桃紅豆甜年糕由五穀豐登
與年高長壽意涵的核桃組合而成
每一口都能吃到核桃的清脆😘
外加香氣濃郁卻甜而不膩的紅豆
讓不吃紅豆的黃先生都深陷魅力
更何況是愛吃甜年糕的人會愛到無法自拔
核桃紅豆甜年糕跟櫻花蝦蘿蔔糕禮盒組
#鴻圖大展雙糕禮盒
就剛好很適合當作年節禮盒
一鹹一甜滿足所有人的味蕾
#醉月樓 另外還有用嚴選干貝、火腿
以及廣式臘腸特製的X.O.醬
搭配朝天椒、辣椒油、紅蔥頭、蝦乾、櫻花蝦
及竹板魚精心製成的剁椒醬
厭倦了糕類餅類禮盒的話
這個 #醉月雙醬禮盒 也是不錯的送禮的選擇
對了！
香格里拉台南遠東飯店【品香坊】跟【醉月樓】的年菜
只提供【外帶】服務！
回娘家的妞兒別忘了先打（06）702-8856預定嘿！
#哼真羨慕台南人啦😭😭😭
#只能外帶😫😫😫😫😫
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