🚩國泰萬怡酒店MJ Kitchen 外帶年菜優惠 媽媽免煮!
今天有幸受到國泰萬怡酒店MJ Kitchen去試吃了他們的外帶年菜,整組費用目前價格是7555元,說是4-6人份的,但是當工作人員把菜色一一上桌之後,我只能說大傻眼因爲份量真的超足夠~非常可以從除夕吃到初三。
先附上購買連結👉 https://reurl.cc/5o2Dgz
台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen推出的外帶年菜有:
V萬象怡新五味盤 (紹興醉雞、芥末海蜇皮、老魯慢燉牛腱肉、醬漬九孔鮑、明太子鮮貝) :我只能說干貝真的好大顆,是日本可生吃的干貝水準,配上明太子醬好好吃。
V乾隆一品佛跳牆 :有別傳統以炸過的食材入湯,MJ Kitchen的佛跳牆不像其他的佛跳牆喝起來有融碎的芋頭口感,而是比較清新的湯頭,佐料有 排骨、海參、北菇、栗子、干貝、豬腳、鳥蛋、雞腿、蹄筋,以小火燉煮6-8小時,非常鮮甜之外而且料真的很多。
V蟹粉鳳凰燒海蝦 :蝦選的是肥豬蝦,所以蝦肉很扎實,光吃一隻蝦可能就會飽的那種。
V南乳栗子炆元蹄 :選用肉質豐美的豬後腿肉,先以油炸逼油份,再以傳統冰糖與蠔油慢火燉滷4小時,方能將元蹄滷到香味四溢、入口即化
V金鑽甕窯雞米糕:嚴選台灣紅羽土雞,吃起來很有煙燻感,搭配自製蒜酥與傳統油飯,有這道真的就吃很飽。
V鮮菇花雕燒海班:魚肉很鮮美之外,旁邊佐料也是超級豐盛!魚皮是炸過的所以很酥!
V手工松露蘿蔔糕:有加入松露的蘿蔔糕我真的是第一次吃到,以肝腸、臘腸、臘肉、開陽等傳統港式蘿蔔糕元素,加入甜度較高的台灣在地蘿蔔,以及法式松露醬,很特別也很好吃。
現在KLOOK上面有早鳥優惠,而且裝的容器也很高尚,不用擔心會變冷或是亂成一團。購買連結👉 https://reurl.cc/5o2Dgz
年夜菜是外帶的但是本身MJ Kithcen是自助餐吃到飽的形式,之前我也寫過食記,給大家參考 👉 http://www.minako.tw/blog/post/69215196
Courtyard By Marriott Taipei Downtown台北國泰萬怡酒店
乾隆一品佛跳牆 在 Facebook 的最讚貼文
雖然跟黃先生解釋很久什麼是佛跳牆他都聽不懂
BUT香格里拉台南遠東飯店 #品香坊 的
#乾隆一品佛跳牆
讓他這歪果仁了解什麼叫做過年才能吃佛跳牆!
霸拖這滿滿的鮑魚、豬腳、豬肚、海參、蹄筋等珍貴食材
當然是過年才拿出來的精選好料
#平常怎麼可能給糖心吃🤪
加以細火慢熬才有這般極致的精華湯頭
一品佛跳牆一擋人家10樣年菜‼️
因為湯頭即便包含了海陸食材🍜
但每一個食材的特色都未被掩蓋光芒
是種讓海味派跟陸味派都會甘拜下風的絕佳口感
濃郁卻又清爽的無違和搭配👍👍👍
那天吃不完所以把剩下的打包
不過由於我們沒有馬上回家🏠
原本很擔心這麼一鍋好料會毀掉
結果回家一熱美味完全被鎖住沒走鐘!
所以大家不用擔心只能外帶是不是到家就不好吃了
才妹有呢!👏👏👏👏
還有啊!食材塞好塞滿將整鍋滿滿絲毫無空隙
帶回家的那些我想說都剩下最後一點點了
還是整個鍋底撈不完的料啊!
過年多人一起吃真正過癮呢!✨
#諸事大吉肉骨茶 由飯店馬來西亞行政主廚黃胤仁親自上陣
可以在1樓的 #品香坊 預定‼️
聽說是以當歸、枸杞、玉竹等熬湯底、
加入豬腳、排骨與帶皮大蒜等
慢火煨燉五小時的正宗肉骨茶!
雖然我不知道正宗肉骨茶的標準是什麼
BUT!我只知道這堪稱我吃過最好吃的肉骨茶!
所有的豬腳、排骨都已是入口即化的程度
可是入口前一口口卻還有嚼勁
這種口感實在太驚人?怎麼煮的啊!!!
湯頭雖然聞起來有中藥味可是喝起來卻完全沒有
讓非常討厭漢藥的黃先生終於肯嘗試看看肉骨茶
果然他第一碗接連第二碗、還邊喝邊讚嘆!👏
#品香坊 有蠻多禮盒可挑🎁
可以到一樓慢慢挑選適合的禮盒
服務人員很親切也很專業
我還要破例大推一下 #醉月樓 紅豆年糕!
為什麼要說破例呢?
我以前吃過紅豆年糕裡面紅豆硬得好像石頭
或是咬起來像是冷凍過的壞印象
後來我乾脆就不吃了!
可是台南香格里拉38樓 #醉月樓 所推出的
#核桃紅豆甜年糕 完全把紅豆年糕的分數拉回來
而且還是超級高分!!!
核桃紅豆甜年糕由五穀豐登
與年高長壽意涵的核桃組合而成
每一口都能吃到核桃的清脆😘
外加香氣濃郁卻甜而不膩的紅豆
讓不吃紅豆的黃先生都深陷魅力
更何況是愛吃甜年糕的人會愛到無法自拔
核桃紅豆甜年糕跟櫻花蝦蘿蔔糕禮盒組
#鴻圖大展雙糕禮盒
就剛好很適合當作年節禮盒
一鹹一甜滿足所有人的味蕾
#醉月樓 另外還有用嚴選干貝、火腿
以及廣式臘腸特製的X.O.醬
搭配朝天椒、辣椒油、紅蔥頭、蝦乾、櫻花蝦
及竹板魚精心製成的剁椒醬
厭倦了糕類餅類禮盒的話
這個 #醉月雙醬禮盒 也是不錯的送禮的選擇
對了!
香格里拉台南遠東飯店【品香坊】跟【醉月樓】的年菜
只提供【外帶】服務!
回娘家的妞兒別忘了先打(06)702-8856預定嘿!
#哼真羨慕台南人啦😭😭😭
#只能外帶😫😫😫😫😫
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BUT香格里拉台南遠東飯店#品香坊 的. #乾隆一品佛跳牆. 讓他這歪果仁了解什麼叫做過年才能吃佛跳牆! 霸拖這滿滿的鮑魚、豬腳、豬肚、海參、蹄筋等珍貴食材… See more. ... <看更多>