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[恐怖營養學] 敏感咳，係咪一定要飲咳水？😷

👩‍⚕️阿姨是醫院護士長，有次她替奶奶買了兩支咳水，她說：「如果敏感咳無痰或者有痰但係白色嘅，就可以用呢種咳水頂住先。如果痰已變黃色或綠色，即係已經有細菌感染，一定要睇醫生。講明先，呢款咳水有可待因成分，可能會上癮，又會心跳加速，唔好飲咁多或長期飲呀。」

☘️我prefer自然療法，相比起成藥，會先選擇用supplement，唔得至去睇醫生。讀營養學果時已知道，麥盧卡蜂蜜 Manuka Honey 含有獨特的抗菌活性因子，並不像一般蜜糖講究美味，而是用來提升免疫力，舒緩炎症。

🐝揀麥盧卡蜂蜜 Manuka Honey，最緊要睇：
🐝1. 產地（一般只會來自澳洲或新西蘭）
🐝2. 活性指數（有標明MGO或UMF評級）
🐝3. 味道（其實 Manuka Honey 像藥味多於花香味，易入口的多數是假貨，或活性較低）

圖中嘅澳洲 Herb Valley Super Manuka Everyday 有MGO80+（等於UMF5+，可天天食用），而麥盧卡蜂膠潤喉糖則含有 Manuka Honey (5%) 及 Propolis (1%)，有助舒緩口腔及喉嚨不適。不添加人造色素、香料及防腐劑。

🚌呢排搭車日日都遇到「咳神」，喪咳仲要唔掩口唔戴口罩😡 除了自己未病都要帶備口罩，袋住蜂膠潤喉糖旁身，每日飲麥盧卡蜂蜜，可算係最簡單的自保方案。

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[恐怖營養學] 好文重溫：https://bit.ly/2HgIbq9

世界上有嘅減肥supplement我應該試過90%了......

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[恐怖營養學] 話說今日想食埋啲水耕芽菜及豆卜，下午又食了一碗飯，於是懶有心機咁去用芋絲當麵，做了個素菜泰式船粉。

呢個船粉醬叫人6湯匙開250ml熱水，我已經輕手少少用4湯匙，點知都係鹹到盲公開眼！搞什麼？果d food blogger仲話一公升一公升咁買？

即刻睇下佢個成分表。前面話無添加人工色素、無添加人工味精、無添加MSG。但係明明我一食就feel到強烈的味精敏感，點解呢？！

睇一睇後面，原來呢個醬係結合了醬油、雞肉湯粉、鹽、腐乳、增味劑E635（唔當味精？）、酵母提取物.....簡直係「百鹹集一身」！勁恐怖！

咁「鈉」咪超哂標？每個serving size（佢定60g）Sodium 1407mg，比世衛提出嘅成人爆標指數——每日2000mg低dd，但都用了全日的3/4，重未計你會加入去嘅魚蛋／牛丸以及你另外幾餐會食/飲嘅野。鈉超標會水腫，影響血壓及尿酸。

本身我都食慣重口味，都頂唔順，真係太太太鹹了。

#nutrition #foodtrap #food #foodie #cookathome #veggie #thaiboatnoodles #thai #boatnoodles #sodiumoverdose #dangerous #health

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讓大家恐懼許久的塑化劑解密來啦~
但你知道其實最恐怖的不只塑化劑嗎?
塑膠帶給我們方便的生活，又帶來哪些危害呢?
面對滿山滿谷的塑膠汙染，我們究竟該怎麼做?


☞懶人包：
https://www.osparks.com/player/2/8469

☞其他愛撥營養小知識
免疫力真的要這麼高嗎？抗疫特別企劃
https://www.youtube.com/watch?v=IaMDOZs2v_I&t=131s

五招年夜飯完美應對長輩之隔夜菜不致癌保鮮の方法
https://www.youtube.com/watch?v=rnsLqa6Ui8U&t=4s

✍參考文獻：
[1] 塑化劑DEHP對人體的影響
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7218126/
[2]DEHP與癌症還有變胖?
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6612219/
[3]雙酚A的危害
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5880839/
[4]塑膠微粒在海洋的汙染
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5677762/
[5]塑膠微粒無所不在
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5834940/

#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學#塑化劑

越南聽眾工廠廁所，驚見恐怖人頭！(恐怖在線第1930集重溫)

第1930集 (23 Mar 2016)
越南聽眾墳地工廠廁所驚見恐怖人頭

恐怖在線 www.edmondpoon.com
逢星期一至五 晚上十一點半到凌晨一點

每日免費收睇直播
視像月費重溫$40
聲音月費重溫$30

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