衛生福利部食品藥物管理署
2013.11.11公布 純油品檢驗合格產品清單
九品元:九品元特選黑芝麻油、九品元特選苦茶油
大統益:金牌大豆沙拉油、美食家芥花油
大順:一級油(大豆油)
大潤發:Auchan義大利西西里島特級橄欖油、葡萄籽油
元品:黑麻油
主惠實業:源順冷壓土豆油、源順冷壓土豆油(原料油)、源順低溫鮮榨黑芝麻油、源順低溫鮮榨黑芝麻油(原料油)、觀光油廠100%苦茶油、觀光油廠100%苦茶油(原料油)
台糖:台糖葵花油、台糖芥花油
多吉師:大廚師茶多酚健康
宏泰:黑麻油、花生油、苦茶油
宏益:花生油
辰邦:胡麻油、苦茶油
佳香:苦茶油
佳格:得意的一天義大利橄欖油
協益:麻油
協記:純度100%苦茶油
協憶:100%葵花油、100%特級冷壓橄欖油、100%葡萄籽油、100%玄米油、奧利塔特級冷壓橄欖油
味全:玄米油
東豐:沙拉油
松鼎:松鼎苦茶油、松鼎冷壓有機黃金亞麻仁籽油
南投縣農會:苦茶油
建豐:100%特級純橄欖油
家福:家樂福特級初榨橄欖油
泰山:健康好理油冷壓有機橄欖油
能興:正純100%黑蔴油、正純100%黃金亞麻仁油
國春:苦茶油
康普森:信大純橄欖油
理想農場:100%純級橄欖油、龍港100%特香黑麻油
第一名店:食用棉實油
頂新製油:PMF嚴選棕油
順發:特級胡麻油、特級苦茶油、花生油
淼泉:冷壓黃金亞麻籽油
新南發:黑麻油、花生油
瑞城:麻油(標示成分100%)
義香:黑麻油、胡麻油
福壽:100%純胡麻油、福壽大豆沙拉油、大自然特級橄欖油
維義:維義特級初榨橄欖油
德記:純正麻油、苦茶油、花生油
鑫隆發實業:黑麻油100%、苦茶油100%純正
註1:「游離棉籽酚」採本署公開之LC-MS/MS檢驗方法進行檢驗,定量極限為0.05 ppm。
註2:「脂肪酸組成」純油品係參考台灣地區食品營養成分資料庫、中華民國國家標準及USDA National Nutrient等資料庫進行比對。惟因脂肪酸組成會因植物品種、產地、季節、萃油方式及加工過程而不同,故仍需比對工廠稽查及產品配方等進行確認及最終判定。
註3:本清單以抽驗檢體為準。
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經濟部工業局食品GMP油品合格產品清單 102年11月11日
泰山 泰山沙拉油(PE)
泰山沙拉油(鐵皮)
泰山沙拉油(寶特瓶)
泰山蔬菜油*
泰山料理油
泰山金酥耐炸油
OMEGA-3不飽和健康調合油
黃金優選大豆沙拉油(3L)
黃金優選大豆沙拉油(18L)
泰山芥花油*
南僑 王牌液態油炸專用油
清清牌椰子油
維佳超特級奶油(黃包裝)
維佳超特級奶油(綠包裝)
玉峰牌高級雪白乳化油
南僑酥油
好友牌高級瑪琪琳
固型烤盤油
頂味牌固型油炸專用油
王牌酥片瑪琪琳
南僑特製植物性酥油
南僑特製酥油
王牌純植物性酥片瑪琪琳
南僑王牌蛋糕專用奶油
頂級烘焙專用油
南僑維佳特選奶油
維佳無水奶油
南僑日式片狀甜奶油
維佳片狀丹麥專用奶油
維佳特濃奶油
維佳液態蛋糕奶油
台糖小港廠 台糖大豆沙拉油
台糖烤酥油
台糖大豆沙拉油*
台糖烤酥油
台糖紅花籽油
台糖芥花油*
台糖芥花油
統一永康廠 統一大豆沙拉油*
大統益 美食家大豆沙拉油
美食家芥花油*
大成大豆沙拉油
大成大豆沙拉油*
金牌大豆沙拉油
美食家油炸專用油
美食家好炸油*
大成油炸專用油
美食家烘焙專用油
美食家大豆沙拉油*
美食家芥花油
生力大豆沙拉油
金牌大豆沙拉油*
統一清爽家芥花油*
統一清爽家葵花油*
統一 OMEGA 不飽和健康調合油
福壽 特級芝麻油*
芝麻油*
胡麻油
香油(PE)
香油(玻璃瓶)
花生風味調合油
福壽大豆沙拉油(PE)
福壽大豆沙拉油(鐵罐)
福壽大豆沙拉油(寶特瓶)
福壽特級耐炸油
豐年豐和 豐年玉米胚芽油
統清 富士雪白乳化油
雪峰雪白乳化油(桶裝)
雪峰雪白乳化油(紙箱)
統一酥油
特級酥油
統一植物酥油
聖品瑪珈琳
皇品瑪珈琳
油炸油
佳格 得意的一天葵花油*
得意的一天低油煙蔬菜油
得意的一天不飽和葵花油*
中聯 大豆沙拉油
強冠 全統雪白乳化油
全統酥油
全統酥油(純植物油)
全統極品耐炸油
全統清芳油
全統烤酥油
大冠耐炸油(純植物性)
註:認證產品*字粗斜體者表示為首批宣稱100%之油脂產品
資料來源:http://www.fda.gov.tw/tc/siteList.aspx?sid=3701
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,一道美味的炸雞 除了醃料 使用的油品也很重要 用對油 讓我們吃的更健康💪🏻 麥哥今天除了教大家怎麼炸 更幫你解決剩下油如何保存的困擾 是不是超貼心~♥️ 完整食譜:https://pse.is/3nkwx2 ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按...
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得意的一天不飽和葵花油 在 玩樂主播 郭人榮 Facebook 的最佳貼文
目前已知之100%合格油 (無摻雜其他油類,也未檢出棉籽酚)
*佳格食品的得意的一天葵花油
*得意的一天不飽和葵花油
*統一企業統一大豆沙拉油
*台糖芥花油
*台糖大豆沙拉油
*泰山芥花油
*泰山蔬菜油
*福懋油脂聯福益康沙拉油
*聯福益康耐榨油
*漢式益康耐榨油
*料理達人炸物油
*福壽芝麻油
*特級芝麻油
*大統益大成大豆沙拉油(並非大統哦!)
*金牌大豆沙拉油
*美食家好炸油
*美食家大豆沙拉油
*美食家芥花油
*統一清爽家芥花油
*統一清爽家葵花油
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重要!食藥署公佈合格油品,買油前~~~請看
序號
認證工廠名稱
產品名稱
1《泰山》泰山沙拉油(PE)
2泰山沙拉油(鐵皮)
3泰山沙拉油(寶特瓶)
4泰山蔬菜油*
5泰山料理油
6泰山金酥耐炸油
7OMEGA-3不飽和健康調合油
8黃金優選大豆沙拉油(3L)
9黃金優選大豆沙拉油(18L)
10泰山芥花油*
11《南僑》王牌液態油炸專用油
12清清牌椰子油
13維佳超特級奶油(黃包裝)
14維佳超特級奶油(綠包裝)
15玉峰牌高級雪白乳化油
16南僑酥油
17好友牌高級瑪琪琳
18固型烤盤油
19頂味牌固型油炸專用油
20王牌酥片瑪琪琳
21南僑特製植物性酥油
22南僑特製酥油
23王牌純植物性酥片瑪琪琳
24南僑王牌蛋糕專用奶油
25頂級烘焙專用油
26南僑維佳特選奶油
27維佳無水奶油
28南僑日式片狀甜奶油
29維佳片狀丹麥專用奶油
30維佳特濃奶油
31維佳液態蛋糕奶油
32《台糖小港廠》台糖大豆沙拉油
33台糖烤酥油
34台糖大豆沙拉油*
35台糖烤酥油
36台糖紅花籽油
37台糖芥花油*
38台糖芥花油
39《統一永康廠》統一大豆沙拉油*
40《大統益》美食家大豆沙拉油
41美食家芥花油*
42大成大豆沙拉油
43大成大豆沙拉油*
44金牌大豆沙拉油
45美食家油炸專用油
46美食家好炸油*
47大成油炸專用油
48美食家烘焙專用油
49美食家大豆沙拉油*
50美食家芥花油
51生力大豆沙拉油
52金牌大豆沙拉油*
53統一清爽家芥花油*
54統一清爽家葵花油*
55統一 OMEGA 不飽和健康調合油
56福壽特級芝麻油*
57芝麻油*
58胡麻油
59香油(PE)
60香油(玻璃瓶)
61花生風味調合油
62福壽大豆沙拉油(PE)
63福壽大豆沙拉油(鐵罐)
64福壽大豆沙拉油(寶特瓶)
65福壽特級耐炸油
66《豐年豐和》豐年玉米胚芽油
67《統清》富士雪白乳化油
68雪峰雪白乳化油(桶裝)
69雪峰雪白乳化油(紙箱)
70統一酥油
71特級酥油
72統一植物酥油
73聖品瑪珈琳
74皇品瑪珈琳
75油炸油
76《佳格》得意的一天葵花油*
77得意的一天低油煙蔬菜油
78得意的一天不飽和葵花油*
79《中聯》大豆沙拉油
80《強冠》全統雪白乳化油
81全統酥油
82全統酥油(純植物油)
83全統極品耐炸油
84全統清芳油
85全統烤酥油
86大冠耐炸油(純植物性)
註:認證產品*字粗斜體者表示為首批宣稱100%之油脂產品
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一道美味的炸雞
除了醃料 使用的油品也很重要
用對油 讓我們吃的更健康💪🏻
麥哥今天除了教大家怎麼炸
更幫你解決剩下油如何保存的困擾
是不是超貼心~♥️
完整食譜:https://pse.is/3nkwx2
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#得意的一天葵花油發煙點超過220℃
#用對油品料理更健康
#唯一通過三項國際認證
#不飽和脂肪酸達89%以上
#適合煎煮炒炸各式料理
得意的一天不飽和葵花油 在 不飽和脂肪酸85% 發煙點:220℃,不易起油煙 烹飪建議:煎 ... 的美食出口停車場
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