不得不承認原本我非常排斥食用調理包!
🥰但我這個月徹底改觀🥰
元氣咖哩寄來一箱產品,請我吃吃、試試!
https://gbf.tw/jtapo
非但幫了我一個大忙!還讓我家餐桌多出幾種新吃法!
我們一家非常愛吃咖哩,只要家裡端上咖哩 必定白飯兩碗!
這一箱內容物,我做了咖哩鍋、印尼法式麵包、咖哩飯、咖哩麵當然是必備之一!
重點是咖哩包裡的肉塊 真的 超級實在‼️
媽媽一個禮拜也沒辦法每天變出一桌菜!加上還要工作!
元氣咖哩根本幫了我節省一大堆時間想一餐要做出什麼菜色!
#超級省時 #蔬菜量與肉量完全打趴一堆調理包
我們家女鵝跟枕邊人都超級愛!盤盤掃光!道道「額樂」!
過程來口手工泡菜 爽口到不行!
吃完咖哩再來個鯛魚燒🤤連不吃甜食的我,都嗑光光!
推薦大家買起來!真的好好吃🤤
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以下內容是跟廠商要來的😂大家看看
《📣元氣咖哩好吃的秘訣》
秘訣1⃣「以大量蔬果製成」
我們的咖哩加入了蘋果、鳳梨、蕃茄、水蜜桃及芒果
刨皮切碎打成泥後,再加入蜂蜜及天然奶油燉煮
靜置一天熟成,與蔬菜完美融合,徹底釋放出甜味及香氣
呈現出溫和口感,富有層次的甘口日式咖哩。
秘訣2⃣「堅持天然成分」
產品成分單純、簡單,均不添加防腐劑及化學調味品
不只營養均衡,吃得安心又健康
更能吃到食材的天然及美味!
各種咖哩醬說明:
日式豬肉咖哩~使用肝連肉,燉煮入味,軟嫩好吃
日式牛肉咖喱~使用牛腱燉煮入味、軟嫩好吃😋
日式雞肉咖喱~三隻棒棒腿,輕輕一咬骨肉分離,小朋友的最愛!
茄子雞肉咖喱~使用綠咖喱、九層塔、檸檬葉等香料,搭配雞腿肉,香辣好下飯!
香蘭牛肉紅咖喱~泰式紅咖喱風味,使用香蘭葉、牛頰肉,燉煮後,軟嫩入味,微辣口感,爽口開胃!
巴東牛肉咖喱~正宗印尼風味,香辣過癮,滿滿的香料與牛肉燉煮,重辣級口味!
原味咖喱醬~充滿水果風味的日式咖喱醬,可拌飯、拌麵,還可以做料理!煮火鍋、炒海鮮,自由變化,任意搭配!
🐟 鯛魚燒的部分~
使用鮮奶、天然奶油、麗園牧場雞蛋製作外皮
內餡採用,比利時進口卡士達,萬丹紅豆,靜岡抹茶,印尼可可粉,嚴選食材,自家製內餡!
內餡豐富飽滿,一口咬下就會爆漿,甜而不膩 ,不僅可以當早餐、下午茶,也是消夜的首選!
冷凍鯛魚燒
1.需事先解凍
2.烤完之後,外皮酥脆,非常好吃😋
🥬手工韓式泡菜~
✅ 自家製手工韓式泡菜
👍五星級飯店廚師獨家配方
👍純手工醃漬韓式泡菜
👍特選品質優良的大白菜
👍韓式辣椒粉、水梨等特調醃料醃漬
👍天然發酵而成、無添加防腐劑、人工香料
👍不用飛韓國,就能吃到道地 的韓國 風味
❤️ 單吃、 配飯、 配烤肉
❤️炒肉、做料理
❤️道地韓國泡菜火鍋
❤️煮泡麵也可以😋
‼️ 食用泡菜請用乾淨乾燥餐具取用,泡菜勿碰到水以免變質!
‼️ 煮火鍋、炒肉、做料理, 建議放一個禮拜以上煮比較夠味哦😋
因為我們是自然發酵的,時間越久,酸味會出來,拿來做料理,味道會更豐富好吃😋
‼️天然發酵的泡菜,充滿滿滿乳酸菌,健胃整腸,維持腸道的健康!
泡菜中的乳酸菌可平衡腸道微生物生態,增加腸道內的好菌數、減少壞菌,對於腸道菌叢的維持有非常好的幫助,能夠有效增強免疫力。
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,尖沙咀美食攻略 #峇里堂 四十年老店峇里餐廳 重新出發! Bali Town 印尼菜! #巴東牛肉 #峇里餐廳 #印尼菜 #尖沙咀美食 https://www.mrlamsan.com/2021/06/balitown-cafe.html 峇里堂前身係有幾十年歷史既峇里餐廳 係疫情下重新出發,食...
巴東印尼 在 Facebook 的最讚貼文
哥在 講客廣播電臺 主持的「#世界異家來作客#」節目,星期六晚上23:00pm 在FM 105.9 頻道。今天在我們的「 #異家好滋味# 」這個單元,我們邀請到住在台灣的 #印尼# 朋友「尤繼富」,要帶領我們在空中為大家解密他的家鄉印尼的好滋味。
【播出時間】
全台收聽頻率如下:
FM105.9 台北 新北 基隆 高雄 屏東
FM105.7 桃園 新竹
FM101.5 苗栗 台中 彰化 南投
FM104.3 雲林 嘉義 台南
FM106.9 花蓮 台東
FM102.9 宜蘭
每星期六晚上23:00pm-24:00pm
【網路收聽】
https://www.hakkaradio.org.tw/program/view/id/77
【節目內容介紹】
隨著台灣多元文化的融合,再加上海外旅遊的興盛和政府「南進」政策的推廣,過去這十年來,台灣人對於位於東南亞的「印尼」其實並不陌生。然而透過網路大調查和街頭訪問的實測中,發現到台灣人對於印尼穆斯林的宗教文化,以及海外客家人的足跡之瞭解,熟悉度遠遠高過其他的生活文化面向。特別是對於印尼的「飲食文化」,則大部份的受訪者皆表示不熟悉和不能接受!因此,今天在我們的「異家好滋味」這個單元,我們邀請到住在台灣的印尼朋友「尤繼富」,要帶領我們在空中為大家解密印尼的好滋味。特別是曾經被美國CNN評為「世界第一美味」的超級代表性美食?還有「巴東菜餐廳」為什麼一入座,也不用點餐,服務人員便會在桌上疊上好幾大盤的各式菜餚呢?他們是如享用?又是如何計算價格呢?印尼的飲食文化很有趣,千萬不要錯過喔!
#播放歌曲#
1)印尼傳統民謠 「舢舨歌 dayung sampan 」
2)客家歌曲:有時有日/黃宇寒
3)客家歌曲:Ding Dong/曾雅君
#溫士凱玩樂廣播節目#
#廣播#
#客家#
#講客電台#
巴東印尼 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的精選貼文
【印尼菜餚超過五千種,想做簡單的印尼料理可以從「印尼炒飯」開始】#阿峇卡巴東南亞電台
「印尼菜最吸引人之處是『香料』和『多元性』」。有「南洋料理達人」之稱的劉明芳老師老師出生印尼,15歲後定居台灣。
據官方統計印尼共有5350種菜餚,而提到印尼料理特色,劉明芳老師首先強調「辛香料」,而「印尼炒飯」可以作為嘗試製作印尼料理的入門:
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► 有話想說,新功能「網路沙龍」讓你在文章中提供更多想法: https://bit.ly/2VtklER
#南洋料理 #印尼料理 #萬島之國 #印尼 #劉明芳 The News Lens 關鍵評論網 東南亞
巴東印尼 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
尖沙咀美食攻略 #峇里堂 四十年老店峇里餐廳 重新出發!
Bali Town 印尼菜! #巴東牛肉 #峇里餐廳 #印尼菜 #尖沙咀美食
https://www.mrlamsan.com/2021/06/balitown-cafe.html
峇里堂前身係有幾十年歷史既峇里餐廳
係疫情下重新出發,食物水準依舊出色,係香港有儲落幾十年既名氣
重新出發後既新店,走年青風格,感覺更像一間食印尼菜既CAFE
大落地玻璃窗,透光明亮環境舒適 #@bali_townhk1975@bali_townhk1975
餐牌上有芝士蛋糕,招牌風味菜
峉里醬炒豆,炒蜆,加多加多沙律,炒通菜等等
仲有咖哩炒虎蝦,蜜糖牛油雞翼
印尼串燒,招牌巴東牛展肉飯,雞脾飯,牛腩等等
一個人過黎食下真心唔錯
牛角包加巴東牛肉真心好食,味道亦出奇地夾
係醬太多,或者配法包都得,沾醬食
蜜糖牛油雞翼即焗,香氣十足,咬開仍然有肉汁,豐富味道,啖啖肉
醬燒雞脾飯都係出色之作,選用大隻雞脾,夠入味,燒得香,夠惹味
平均一位都係$100有找,幾抵食
#峇里堂 #黃店 #黃色經濟圈 #CAFE #尖沙咀美食 #峇里餐廳
巴東印尼 在 alex lam Youtube 的最佳解答
尖沙咀美食攻略 #峇里堂 四十年老店峇里餐廳 重新出發!Bali Town 印尼菜! #巴東牛肉 #峇里餐廳 #印尼菜 #尖沙咀美食
峇里堂前身係有幾十年歷史既峇里餐廳
係疫情下重新出發,食物水準依舊出色,係香港有儲落幾十年既名氣
重新出發後既新店,走年青風格,感覺更像一間食印尼菜既CAFE
大落地玻璃窗,透光明亮環境舒適 #@bali_townhk1975@bali_townhk1975
餐牌上有芝士蛋糕,招牌風味菜
峉里醬炒豆,炒蜆,加多加多沙律,炒通菜等等
仲有咖哩炒虎蝦,蜜糖牛油雞翼
印尼串燒,招牌巴東牛展肉飯,雞脾飯,牛腩等等
一個人過黎食下真心唔錯
試左款彩色椰糖雪糕多士,配椰子雪糕
鮮紅色既多士脆片加左椰糖醬
濃甜得黎配埋雪糕味道剛剛好 !
招牌巴東牛展肉飯$65,可加錢配金貝飯
金貝飯由香茅,檸檬葉,薑黃等香料加椰汁慢煮
係一款香料味濃既黃飯,配埋濃郁既巴東牛肉汁
好味得黎唔膩,飯粒飽滿爽身
峇里堂
地址:尖沙嘴彌敦道176號The Nate 3樓
電話:2780 7789 #黃店 #黃色經濟圈
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#hkfoodblogger #HKIG #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #hkigblogger
巴東印尼 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人,Sabar是印尼人,在印尼長大,家窮,自小已幫媽媽煮飯,熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港,就在峇里餐廳廚房當小工,做醬、醃肉、串燒、洗切等,漸漸成為大廚,煮得一手正宗印尼菜。Johnny十多年前已跟隨Sabar學做印尼菜,盡得真傳。餐廳大部份食材由Sabar直接向印尼當地取貨,調味如印尼人常用的香料,石栗、沙林葉、豆蔻、黑栗、芫荽籽、沙薑等,是在印尼肥沃的火山土壤栽種出來,特別乾身,分外香濃,都是印尼菜的香料基底。「印尼菜多磨碎香料,煮成又黑又杰的醬,賣相不好看,味道濃郁。印尼國民多信回教,不吃豬,通常吃雞及牛肉,最馳名是巴東牛肉,印尼人只在慶典、節日才吃。源於蘇門塔臘島首府巴東,醬汁叫Rendang,又名巴東醬,用許多香料製成。」Sabar說。
峇里堂
地址:尖沙嘴彌敦道176號The Nate 3樓
電話:2780 7789
營業時間:星期一至四11:30am-10pm,星期五至日11:30am-10:30pm
足本訪問: https://bit.ly/38m14Zr
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