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補po一下這兩週拍的～
#餐肉蛋飯
買了一罐韓式餐肉，自己弄餐肉蛋飯，比港式餐廳便宜至少一半😌
#好市多鴨胸
同事送的，還不錯吃，之後看到可以買～
#吾食吾嗑麻辣鴨血
同事送的
香氣其實蠻夠的，但我還是覺得太鹹，加水稀釋又會稀釋那個香味……
鴨血表現很好，嫩又會爆汁
比辣椒先生好吃，但因為太鹹，一樣是不會回購阿捏～
#玉子燒
買了蒲燒鰻魚，為了要弄鰻魚飯，上網學做玉子燒
結果連續兩個禮拜，煮夫都說他最近沒有吃鰻魚飯的fu🤬
#punk小廚娘
✌🏻第一次做鮭魚握壽司大成功 !
🍣天氣熱就想吃壽司啦 !
👩🏻🍳快點自己動手DIY做法超簡單喔 !
食材
白米 3杯
鹽巴1.5小匙
砂糖 3大匙
醋 4大匙 (醋可以選擇白醋/糯米醋或無糖的水果醋，若使用帶有甜味的水果醋，必須減少糖的比例。
※以上的比例依個人喜好做調整
鮭魚菲力(去骨去刺去皮的鮭魚清肉，好市多/全聯都買得到)
✅STEP 1 洗米
平常煮白飯的水、米比例為1：1，但要用來製作醋飯的水量要比平常少一些。
✅STEP 2 調醋
調製壽司醋：醋、砂糖和鹽巴放入鍋中，開小火煮到糖和鹽巴融解，要特別注意加熱壽司醋時，不能用大火也不能煮至滾，否則醋味會流失！三者混合均勻後，靜置冷卻備用。
✅STEP 3 拌醋
把煮好的白飯趁熱將壽司醋拌入飯中，米飯在溫度高、膨脹時比較易吸收醋的風味。
先將一半壽司醋沿著斜切的飯杓流下，先讓醋慢慢滲透下去後，再用飯杓以「切、拌」的方式撥開，能讓米飯平均地沾附，偷吃一下醋飯的味道後；再酌量慢慢添加。
✅STEP 4 冷卻
等醋拌降溫冷卻後，就可以戴起手套捏出自己好入口的握壽司囉 ! (也以可用握壽司模具更方便)
✅STEP 5
擺上鮭魚刷上醬油或可以淋上美乃滋+砂糖，用噴槍燒烤至微焦就可以囉 !
🉐自己做醋飯後想吃牛肉握壽司、鰻魚握壽司這種貴森森的日料，也不會荷包大失血 ! 讚讚 !
#傻妞吃台南 #鮭魚握壽司 #傻妞小廚房 #diy
這些熱門美食絕對不能錯過‼️😋
#beauty美人圈 #超商美食推薦 #超商美食2021
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這次要來分享-漁業署的漁業嘉年華活動啦!
臺灣的農、漁民們日復一日的勤懇踏實努力生產
讓我們能用實在的價格買到優質食材,從產地到餐桌新鮮直送
分享的組合共有3款，各有不同的漁貨特色唷~
【乾杯小菜x全國漁會】特惠好禮A
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今天乾杯和小菜大嗑鰻魚啦!!
除了常見的蒲燒外還有白燒、生鰻魚
已經烤製好的鰻魚也不用再做什麼料理變化了
只要煮好白飯再加熱鰻魚，哇！那噴香軟綿的滋味在口中化開
你咬一口就知道 ^ ^
這次分享的組合有3款，大家可以選自己喜歡的組合
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活動期間：即日起至9/5止
留言抽獎的朋友也別忘了在9/5關注中獎公佈唷!!
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每次外出器材都很多很重,很繁瑣.
這次換了manfrotto的碳纖腳架與曼哈頓包
減輕了不少負擔,也更具保護力.
manfrotto的攝影相關產品真的很好用,
有興趣的朋友可以逛逛正成集團 .
台灣專業的攝影器材總代理商
http://www.chengseng.com/index.asp
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■收音器材：RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N 、IRIG MIC LAV
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沒在開玩笑的！秒殺商品 魚部門-蒲燒星鰻500克，兩盒$799（約7-8條） 野生-星鰻（稱穴子） 星鰻跟海鰻其實是不同的哦！ 價格也都有落差。 星鰻-生長在海， ... ... <看更多>
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好市多鰻魚 在 [問題] 好市多的精選特級蒲燒鰻- 看板hypermall 的美食出口停車場
請問版上有人買過這個產品嗎?
因為自己還滿愛吃鰻魚的，看到下面這個版友分享得秋季特價，滿心動的
精選特級蒲燒鰻 1KG 省下金額60元
有點怕踩到雷，麻煩有吃過的朋友給我一些建議
謝謝
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