今個暑假有邊度好去?
我同家姐嘅奶茶品牌「茶家宅 Home Brew Tea」第一次參加市集,希望將港式奶茶文化帶俾大家😎。我哋準備咗冰凍嘅傳統奶茶同全新伯爵奶茶(少甜)俾大家,想買嚟試下嘅朋友就趁周末嚟「夏日More
More茶」打卡啦喂😉~ 除咗奶茶仲有好多本地小店嘅攤檔㗎。
現場我哋仲有 JM9 嘅果鑲蛋捲,有禮物同優惠送俾大家❤️,快啲嚟睇吓啦。
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,香港樽仔奶茶|80後會計師 賣$42支得獎奶茶 業餘拜師金茶王 贏奶茶比賽亞軍:放工沖茶到凌晨 https://bit.ly/3o6M9XJ 「奶茶天天喝,但其實很多時候要喝到一杯好的奶茶,真比尋寶難,為何我們身為香港人,對奶茶總是不太重視,我覺得奶茶文化可以做得更好,而且背後有很多知識,值得探索...
奶茶文化 在 新Monday Facebook 的最佳貼文
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【#科技控】黑白淡奶一直深受港人與茶餐廳歡迎,黑白品牌夥拍本地著名微型藝術家團隊TOMA Miniatures推出「黑白®微縮模型」限量逾1,500套,並聯同超過1,000間茶餐廳及1,700間零售商,公開讓市民分批換購。
TOMA Miniatures創辦人黎熾明(Tony)及陳慧姬(Maggie)表示:「小時候到冰室吃飯時總會看到水吧上疊滿一罐罐黑白淡奶,印象非常深刻。我們一直都認為黑白淡奶是港式奶茶的靈魂,今次很高興終於有機會與品牌合作,並透過我們的創作向一路支持黑白及港式奶茶文化的人士致敬,希望大家都會喜歡這個作品。」
詳情: https://www.facebook.com/BlackandWhite.HK/
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奶茶文化 在 歐可茶葉 OK TEA Facebook 的最讚貼文
#香港|感謝銷售破500,000杯
香港是阿倫自己最愛去的地方之一,在疫情爆發之前,幾乎每一兩年都會去一次,去旅遊看展也品嘗當地的美食。疫情爆發之後,國際的旅遊受到了限制,但我們卻有了不一樣的收穫。
這段期間感謝超多香港朋友們分享了我們的產品,所以即便阿倫沒辦法去香港,香港的朋友可能也無法來台灣旅遊,但我們家的奶茶包卻是天天都坐著飛機飛往香港,讓大家認識最道地的台灣奶茶文化。
過去的一年裡,我們在香港銷售突破了500,000杯!在此,衷心感謝所有香港朋友們,您們的支持與肯定,也給了我們最大的努力動力。
除了去年狂銷的台灣珍珠奶茶/黑糖珍珠紅茶拿鐵/黑糖珍珠拿鐵以外,今年我們再推出兩款新品:抹茶白玉珍珠拿鐵與抹茶紅豆仙草凍奶。也邀請大家,一同來品嘗最新的真奶茶喔!
台灣直送港澳地區:https://lihi1.com/doIYM
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奶茶文化 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
香港樽仔奶茶|80後會計師 賣$42支得獎奶茶 業餘拜師金茶王 贏奶茶比賽亞軍:放工沖茶到凌晨
https://bit.ly/3o6M9XJ
「奶茶天天喝,但其實很多時候要喝到一杯好的奶茶,真比尋寶難,為何我們身為香港人,對奶茶總是不太重視,我覺得奶茶文化可以做得更好,而且背後有很多知識,值得探索。」Alex 說道。80後的他,早上是中環上班族,晚上則化身奶茶師傅,經營他的樽仔奶茶品牌「山浪」。
網店︰
山浪專頁: https://bit.ly/30EEw1M
好生活: https://bit.ly/3liZGdK
納雜: https://bit.ly/3lmWhLa
【如何煉成茶膽?】香港人一日飲270萬杯!追蹤奶茶的靈魂 茶膽茶葉原來要是咁溝的
https://bit.ly/35Z8Y9F
據統計,全香港人一年要飲十億杯奶茶,平均一天要飲270萬杯,這個數字超乎想像。一杯對香港人這麼重要的茶,它的靈魂,稱之為茶膽,是怎樣煉成的呢?
【西環老茶記】夥計自願減薪渡難關 成就蓮蓉雞尾包獨步西環
https://bit.ly/3o5HVzz
1967年開業的祥香茶餐廳,一杯奶茶依舊獨步城西。
「沖奶茶邊有秘密!最緊要工多藝熟,同靚茶葉。」老闆周錫豐73歲,40個寒暑就埋首這茶、這店。
祥香茶餐廳
地址:西環堅尼地城卑路乍街107號
電話:2855 7911
詳情: http://bit.ly/2M7aDNx
【老字號重開】配茶師頂手 灣仔65年港式奶茶檔結業3個月後重生 前掌舵人做顧問:我傳授我所有
https://bit.ly/2JMKcBC
今年1月,屹立於灣仔65年的德如茶餐廳,因負責人有感年紀漸大,於是結業退場,其招牌奶茶無奈成絕響。不過3個月後,這間茶餐廳由新店主接手,並且於4月重開,大家又有機會細味其招牌香滑奶茶了。
德如茶餐廳
地址:灣仔光明街2號
電話:2528 0713
營業時間:待定
詳情: https://bit.ly/2v8lTXn
香港女生建立紅茶工房 首創即沖港式奶茶
https://bit.ly/397VoTn
何雅盈(Pandora)創辦的Teaddict(自家茶坊)品牌,兩年前起,便跟斯里蘭卡的茶園合作,在當地調好奶茶膽後,推出家用版奶茶掛耳包,當年已經首創先河。今年再進一步,把廠房搬回香港,每星期從當地進口錫蘭紅茶葉,在自家廠房調配茶膽,顧客購買後,在家中或辦公室重現茶記的奶茶香氣。
Teaddict
網址﹕ https://www.facebook.com/TEADDICT.hk
網上購買點: https://goo.gl/JAXz54
售賣途徑:一田百貨及誠品書店亦有售
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奶茶文化 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|港式奶茶—金茶王深水埗開班食正移民潮場場爆學生逾3,000人 夥拍80後前ibanker徒弟賣樽仔奶茶
港式奶茶,是香港獨有的飲食文化,每個步驟都有不同學問,一向被視為秘方,不會輕易傳授。今年50歲的陳子平卻相反,2016年奪得業界認可的奶茶比賽——金茶王香港區冠軍及國際區總冠軍後,便開始教學生涯,學生逾3,000人,正式認可的徒弟亦有約70人,桃李滿門。去年11月夥拍數位徒弟賣樽仔奶茶和開奶茶班,將奶茶文化傳承。
「一杯好奶茶,除了要夠香夠滑夠濃,層次感亦要豐富,飲完要有回甘,停留在口腔內。沖到一杯好奶茶不是上一兩堂就可以,要慢慢練習。」陳子平說。他數年前在紅茶協會開始教授水吧班,去年和徒弟創立品牌「師父好茶」,除了賣樽仔奶茶,更在深水埗舉辦奶茶班,分為入門班和深造班。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210302/HRHXGEXX65GD5GVOBBIDL2WGSQ/
影片:
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奶茶文化 在 親子天下 Youtube 的最佳解答
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