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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,香港樽仔奶茶|80後會計師 賣$42支得獎奶茶 業餘拜師金茶王 贏奶茶比賽亞軍:放工沖茶到凌晨 https://bit.ly/3o6M9XJ 「奶茶天天喝,但其實很多時候要喝到一杯好的奶茶,真比尋寶難,為何我們身為香港人,對奶茶總是不太重視,我覺得奶茶文化可以做得更好,而且背後有很多知識,值得探索...
金茶王 在 全職師奶‧Sin Mama Facebook 的最佳解答
#活動推介 ❣️ 香港國際茶展 ❣️
第12屆香港國際茶展多款高質特色茶葉☕️例如南非國寶茶、全手工炭焙鐵觀音、日本茶道級抹茶🍵等,以及多款茶具🫖
展覽亦設有貴州展館,帶來當地名茶。多位講者會講解心靈茶湯及茶療奧秘等,將健康與茶藝連結在一起,介紹不一樣的健康茶道旅程
大會亦請來金茶王分享泡製港式奶茶寶貴知識🌟🌟
🔆主要展品類別
各地名茶:普洱茶、烏龍茶、紅茶、綠茶、花茶等
加工茶、茶飲料、茶食品及各種茶相關加工產品
茶葉包裝
茶葉機械與檢測
茶具:飲茶用具、裝茶用具、茶葉包裝用品
茶業機構:茶館、茶藝學校等
茶葉技術:種茶、製茶新技術、新工藝等
茶工藝品:書籍、茶藝擺設等
茶業媒體:雜誌、報紙、網站等
茗茶之友:各類伴茶食品及茶食品,如糖果糕點 / 堅果 / 醃制食品 / 小食及餅乾等
🔆持套票人士可憑票參觀同日的美食博覽公眾館、尊貴美食區、香港國際美酒展 (特別展)、香港國際茶展、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽
💁🏻♀️持普通門票人士可憑票參觀同日的美食博覽公眾館、香港國際美酒展 (特別展)、香港國際茶展、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽。參觀同日的尊貴美食區需另付追加票價港幣 $15。追加門票只限於香港會議展覽中心展覽館3C入口收費站以八達通即時付費入場
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金茶王 在 Facebook 的精選貼文
由香港貿易發展局主辦的美食博覽、香港國際美酒展(特別展),香港國際茶展、家電‧家品‧博覽,以及美與健生活博覽,將於8月12日起一連五天在香港會議展覽中心舉行。
今年五個展覽共有 900 家展商參與,提供一站式多元化購物體驗。為了讓大眾能夠即時享用電子消費券,現時 85%的參展商支援至少其中一項電子消費券支付方式。另外,展會期間每日將舉行多買多賞幸運大抽獎。獎品包括五星級酒店住宿套票、餐廳禮券、名貴食材、護膚套裝及健康用品等,只要憑單一收據消費滿港幣 200 元即可參與抽獎一次,消費愈多,抽中機會愈大。
大會特別為五大購物展推出「8月食·住·買」(August Happy Buy)網頁,讓大眾緊貼最新的購物消息及各種快閃優惠,包括港幣1元的鴻星海鮮盛誉、金茶王支裝港式奶茶、猫山王榴槤冰皮月餅等,大家可預先下載電子優惠券,盡享展會上各項精彩優惠。「8月食·住·買」網址:
https://ecoupon.hktdc.com/food/
另外,大會推出「齊心接種·愉悦購物」活動,為向已接種疫苗(一劑或以上均可)的市民送出3萬個免費入場名額,適用於平日上午進場(8月12、13及16日中午12時前),入場人士展示疫苗接種紀錄後便可免費入場,名額有限,先到先得。不少展商亦參與提供已接種疫苗人士優惠,包括提供折扣及禮物等,詳情可瀏覽「8月食·住·買」網頁。
8月展覽會場將不設實體門票銷售,入口亦不設以現金購票的售票處,改為在主要入口設收費站,讓參觀人士以八達通即時付費入場。大會將繼續推出「上午進場票」及「晚間進場票」優惠,以疏導人流。
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金茶王 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
香港樽仔奶茶|80後會計師 賣$42支得獎奶茶 業餘拜師金茶王 贏奶茶比賽亞軍:放工沖茶到凌晨
https://bit.ly/3o6M9XJ
「奶茶天天喝,但其實很多時候要喝到一杯好的奶茶,真比尋寶難,為何我們身為香港人,對奶茶總是不太重視,我覺得奶茶文化可以做得更好,而且背後有很多知識,值得探索。」Alex 說道。80後的他,早上是中環上班族,晚上則化身奶茶師傅,經營他的樽仔奶茶品牌「山浪」。
網店︰
山浪專頁: https://bit.ly/30EEw1M
好生活: https://bit.ly/3liZGdK
納雜: https://bit.ly/3lmWhLa
【如何煉成茶膽?】香港人一日飲270萬杯!追蹤奶茶的靈魂 茶膽茶葉原來要是咁溝的
https://bit.ly/35Z8Y9F
據統計,全香港人一年要飲十億杯奶茶,平均一天要飲270萬杯,這個數字超乎想像。一杯對香港人這麼重要的茶,它的靈魂,稱之為茶膽,是怎樣煉成的呢?
【西環老茶記】夥計自願減薪渡難關 成就蓮蓉雞尾包獨步西環
https://bit.ly/3o5HVzz
1967年開業的祥香茶餐廳,一杯奶茶依舊獨步城西。
「沖奶茶邊有秘密!最緊要工多藝熟,同靚茶葉。」老闆周錫豐73歲,40個寒暑就埋首這茶、這店。
祥香茶餐廳
地址:西環堅尼地城卑路乍街107號
電話:2855 7911
詳情: http://bit.ly/2M7aDNx
【老字號重開】配茶師頂手 灣仔65年港式奶茶檔結業3個月後重生 前掌舵人做顧問:我傳授我所有
https://bit.ly/2JMKcBC
今年1月,屹立於灣仔65年的德如茶餐廳,因負責人有感年紀漸大,於是結業退場,其招牌奶茶無奈成絕響。不過3個月後,這間茶餐廳由新店主接手,並且於4月重開,大家又有機會細味其招牌香滑奶茶了。
德如茶餐廳
地址:灣仔光明街2號
電話:2528 0713
營業時間:待定
詳情: https://bit.ly/2v8lTXn
香港女生建立紅茶工房 首創即沖港式奶茶
https://bit.ly/397VoTn
何雅盈(Pandora)創辦的Teaddict(自家茶坊)品牌,兩年前起,便跟斯里蘭卡的茶園合作,在當地調好奶茶膽後,推出家用版奶茶掛耳包,當年已經首創先河。今年再進一步,把廠房搬回香港,每星期從當地進口錫蘭紅茶葉,在自家廠房調配茶膽,顧客購買後,在家中或辦公室重現茶記的奶茶香氣。
Teaddict
網址﹕ https://www.facebook.com/TEADDICT.hk
網上購買點: https://goo.gl/JAXz54
售賣途徑:一田百貨及誠品書店亦有售
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金茶王 在 果籽 Youtube 的精選貼文
|港式奶茶—金茶王深水埗開班食正移民潮場場爆學生逾3,000人 夥拍80後前ibanker徒弟賣樽仔奶茶
港式奶茶,是香港獨有的飲食文化,每個步驟都有不同學問,一向被視為秘方,不會輕易傳授。今年50歲的陳子平卻相反,2016年奪得業界認可的奶茶比賽——金茶王香港區冠軍及國際區總冠軍後,便開始教學生涯,學生逾3,000人,正式認可的徒弟亦有約70人,桃李滿門。去年11月夥拍數位徒弟賣樽仔奶茶和開奶茶班,將奶茶文化傳承。
「一杯好奶茶,除了要夠香夠滑夠濃,層次感亦要豐富,飲完要有回甘,停留在口腔內。沖到一杯好奶茶不是上一兩堂就可以,要慢慢練習。」陳子平說。他數年前在紅茶協會開始教授水吧班,去年和徒弟創立品牌「師父好茶」,除了賣樽仔奶茶,更在深水埗舉辦奶茶班,分為入門班和深造班。
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影片:
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地址:馬灣珀林路大街村東11號地舖
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地址:大埔翠和里5號麗和閣地下B1鋪 (十一月中開幕)
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