📍台北市.南港區
【#陶膳日本料理】
CP值好高的日式料理‼南港必吃的日本料理名店~也推出了外帶餐盒~生食熟食選擇都非常多又平價好吃,真的很喜歡❤️另外也要大推期間限定的黑鮪魚四重奏~超好吃~外送九折、外帶八折無敵划算~一定要吃看看🤩
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黑鮪魚四重奏蓋飯💰680
極品海景蓋飯💰580
奧勒岡牛小排💰580
酒蒸中捲💰340
白蝦紹興漬💰380
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🏠:台北市南港區三重路47號
⏰:11:30–14:00, 17:30–20:30
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☎️:02-2651-1008
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地區分類 #台北吃飽飽 #南港區吃飽飽
食物分類 #黑鮪魚吃飽飽 #牛小排吃飽飽
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📷感謝⬇
IG:@hsinlovefood
謝謝提供以上精采內容💕
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奧勒岡牛小排 在 台北捷運站美食地圖 Facebook 的精選貼文
N訪過的陶膳,疫情開始後也外帶了兩次,生食熟食選擇都非常多又平價好吃,真的很喜歡!然後要大推期間限定的黑鮪魚四重奏❤️外送九折外帶更是八折無敵划算🤩
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🌀黑鮪魚四重奏蓋飯 $680(大推👍)
🌀極品海景蓋飯 $580
🌀奧勒岡牛小排 $580
🌀酒蒸中捲 $340
🌀白蝦紹興漬 $380
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🌟陶膳的服務真的很好,不論是之前內用或是現在外帶都能感受到把客人當家人的「暖心」❤️
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🚇 南港軟體園區站
📍 陶膳日本料理
🏠 台北市南港區三重路47號
☎️ 02 2651 1008
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👉半夜不要看我的Instagram@hsinlovefood,會肚子餓⏩https://www.instagram.com/hsinlovefood/
#台北美食 #日本料理 #外帶 #外送
奧勒岡牛小排 在 橘子亂說話 Facebook 的精選貼文
#陶膳日本料理 位於捷運南港南軟園區站旁,是一間有提供商業午晚餐、宵夜的日式料理餐廳,而宵夜場更是推出$299啤酒喝到飽,CP值超高的方案,讓下班後的我們有個絕佳聚餐的場所,除了啤酒外,氣泡酒、香檳、清酒等各式酒單都有提供,而作為下酒菜的串燒更是美味,店員的服務也非常周到,非常推薦大家 !
在開始上餐之前,先點兩杯生啤酒開開胃 ! 特別說明一下,宵夜場時段為每週四五六晚間9點至凌晨12點,除此之外,還有3人同行1人免費的優待喔 !
#啤酒喝到飽 $299 (3人同行1人免費)
#法國粉紅氣泡酒
喝起來氣泡很綿密,味道是微酸微甜帶有點果香,是一款滿清爽氣泡酒
#日本清酒 (熱) $280
他們家熱清酒非常有儀式感,杯子與加熱器具都是陶瓷製的,酒瓶與下方容器使用隔水加熱,一旁還有一隻小柯基,瓶頸區有使用一塊紙巾包覆,拿的時候要小心燙手,清酒燙過後米香整個散發出來,緊接著是發酵後產生的醣類的香甜氣味,喝的時候突然有想去泡溫泉的衝動~
#日本清酒 (冰) $360
冰的清酒酒瓶中心有個放置冰塊的區域,讓冰塊融化後也不會稀釋清酒的濃度,冰過的清酒與熱清酒的感覺截然不同,是一種比較收斂的清爽感,喝起來很順口,很適合搭配生魚片享用~
#鮭魚刺身7切 $320
生魚片採用的是鮭魚肚,脂肪比較多,吃起來也比較軟嫩,搭配醬油、芥末就很好吃,也可以擠一點金桔加入酸甜的口味
#干貝蟹膏串 $240 / 串
招牌串燒料理之一,干貝炙燒後加入濃郁的蟹膏和魚卵,幾乎把頂級海鮮的要素都集合在一起,雖然要價不斐,但每一小口都充滿海鮮的鮮甜味 !
#鹽蔥松阪豬 $180 / 2串
松阪豬切塊進行燒烤,最後加入麻油、鹽蔥,調味還不錯,利用蔥鹽麻油去降低豬肉本身的味道,口感也很Q彈
#柚鹽雞肉 $140 / 2串
雞肉只有簡單的調味,店家給了兩種調味粉,有辣味面和柚子鹽,辣味面吃起來很像七味粉,但其中辣椒籽的部分很像比較多,柚子鹽是日本進口,沾一點就好像雞肉賦予柚子香氣一樣,是很獨特的味道
#金沙茭白筍 $140 / 2串
茭白筍表面加上一層厚厚的特調金沙醬,吃得到金沙濃郁香氣,也吃得到茭白筍本身的甜味,深得我心~ 推推 !
#酒香奶油蛤蜊 $280
蛤蜊的湯汁非常下飯,有點像壽喜燒湯底的濃稠度,味道很像家裡在燉豬腳的香味,蛤蜊滿飽滿的,酒香、奶油與蛤蜊湯汁結合在一起,真的好想來一碗白飯 !
#奧勒岡牛小排 $580
牛小排肉質非常柔嫩,約五至七分熟,上面加入奧勒岡葉、剝皮辣椒、蘋果醋等調味,一旁還有無花果,吃起來完全沒有負擔的感覺,很爽口特別說明一下牛排所使用的奧勒岡青醬是由陶膳主廚Luis所研發,使用了自製發酵泡椒代替了南歐的醃漬辣椒,口味酸鹹且帶蒜香微辣,配上牛小排油而不膩
#九州青甘下巴 $380
使用獅魚下巴製成,簡單稍微燒烤一下,肉質鮮嫩,沾一點胡椒鹽或檸檬就很好吃 !
#鮭魚飯糰 $60
米飯與鮭魚肉混和在一起後捏成飯糰的形狀在下去煎烤,表面是酥脆微焦的口感,鮭魚的香氣瀰漫其中
#玉米筍 $120 / 5支
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奧勒岡牛小排 在 #奧勒岡牛小排佐松露馬鈴薯 - एक्सप्लोर करें - फेसबुक 的美食出口停車場
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奧勒岡牛小排 在 【香料QA#26】Pizza的小秘密-奧勒岡oregano - YouTube 的美食出口停車場
風靡全球的瑪格麗特披薩(Pizza)的秘密就是義式紅醬裡的香草奧勒岡(Oregano) 奧勒岡(Oregano)的風味適合搭配肉類、魚類、海鮮和烤羊肉! ... <看更多>
奧勒岡牛小排 在 看板Baseball - [專欄] 潘武雄22年前的橫跨美洲大陸之旅 的美食出口停車場
「最後一武」之前 潘武雄22年前的橫跨美洲大陸之旅
https://tsna.com/article/62202
作者:王雲慶
https://imgs.tsna.com/article/1664626357_F2tEP.jpg
中華成棒2000年美國移地訓練在羅德島McCoy球場中合影,後排左2為潘武雄。(王雲慶提
供)
22年前的7月,未滿二十歲的潘武雄跟著中華隊遠赴美國,與美國NCAA的國家代表隊展開
一連9場的比賽。中華隊跟著美國隊的行程,半個月內從西岸的奧勒岡州一路向東、經過
愛荷華州、明尼蘇達州、維吉尼亞州、紐澤西州、到東岸的康乃狄克州、麻州、最後到大
西洋濱的羅德島州,一共六千兩百多公里的路程,在這趟旅程中雖然可以飽覽橫跨美洲大
陸的風景,但也體會到美國職棒小聯盟舟車勞頓的辛苦滋味。
根據當時安排賽事的美國棒球協會所提供的資料顯示,中華隊在與美國隊展開2000年的系
列賽時,對上美國隊自1989年以來已經處於一個12連敗的狀態,在當年的移地訓練賽前八
場也都輸球,因此在最後一場在羅德島州賽事開賽時已經把連敗場次推到了20場。高志綱
回憶起那場比賽時也很篤定的說:「對,教練團在賽前有說我們已經20連敗了。我那天沒
有安打,一個保送、一個盜壘!」
當年的美國隊陣容當中也是大學球員的一時之選,22名選手中有14名最後都上到大聯盟。
其中最耀眼的幾位明星選手莫過於是Mark Teixeira(四百轟的長青樹打者)、Ryan
Howard(2005新人王、2006 MVP),Xavier Nady(史上第18位在選秀之後直接上大聯盟
的選手)與Mark Prior(被操壞的有史以來最強大學投手,現在是道奇隊的投手教練);
另外Bobby Crosby在2004年也贏得新人王的獎項。
https://imgs.tsna.com/article/1664634561_M0Zsq.jpg
2000年中華成棒隊赴美移地訓練,與NCAA代表隊在羅德島州的McCoy球場交手,中間正面
者為大聯盟退休名將Mark Teixeira。(王雲慶提供)
在兩隊交手的前8場比賽裡,中華隊在第一場就展現了相當的韌性。兩隊在奧勒岡州波特
蘭的Civic Stadium(現已改名為Providence Park)對戰,美國隊在八下突破僵局取得2
比0的領先,但中華隊在九上立刻還以顏色扳回兩城,兩隊一職鏖戰到第15局下半才由美
國隊的Mark Teixeira打出再見全壘打贏球。美國隊的投手群在這場比賽總共送出24次三
振(包括最後一任投手Kirk Saarloos主投五局三振12人次),也寫下美國隊單場賽事三
振對手的隊史紀錄。
兩隊最後一場比賽來到美國東岸的羅德島州。這場比賽美國隊派出後來去紅雀隊的
Anthony Reyes先發(他在大聯盟沒待幾年,但是在2006跟紅雀隊一起拿下世界大賽冠軍
),4局投球中只被周思齊在第4局打了一支安打,接著後來被魔鬼魚選走的Dewon
Brazelton中繼2局被打3支安打掉了一分(彭政閔在第5局一開始就擊出安打,靠著下一棒
高志綱打擊時捕手發生的捕逸上到二壘、高志綱再護送恰恰上三壘,余賢明三振後形成兩
出局,第一棒的紀俊麟安打送恰恰回來得分,讓中華隊取得1比0的領先)Brazelton投了
兩局之後美國隊再把Lenny DiNardo換上來中繼(DiNardo 1998第一次選秀時被紅襪選走
,不簽,第二次2001被大都會選走,簽了,結果過了兩年到2003,紅襪又用規則五選秀把
他帶回來,隔年2004就上大聯盟了);DiNardo投了一局沒有失分,再換上Zane Carlson
投一局也沒失分。
而中華隊派出的先發是後來興農牛的余文彬。余文彬投了5局被打出3支安打(Bobby
Crosby, Jake Gautreau, Jeff Baker),三振對手6次(Xavier Nady, Ryan Howard,
Ryan Budde, Bobby Crosby, Mark Teixeira還有Tim Merritt各一次)但也投出4次保送
(Tim Merritt, Bobby Crosby, Xavier Nady, Jake Gautreau各一次);即便在第5局在
兩出局之後Jeff Baker打了一支三壘安打,還保送了下一棒的Booby Crosby,余文彬最後
還是力保沒有失分。
第六局開始陽建福上場投球,在前3局只面對10位打者,在第七局讓對手3上3下,第八局
一出局後保送Tim Merritt後高志綱抓盜壘形成兩出局,陽建福再三振打者,也只面對最
少的三位打者而已。
中華隊到了九局上半打完仍然維持1比0的領先,眼看著有機會中止對美國的20連敗,我在
看完陽建福九上拿下第一個出局數後,就準備從樓上的記者室下去,要到右外野的入口準
備進去採訪這歷史性的一刻。我在從樓上到樓下的過程當中,聽到台灣觀眾的歡呼聲,知
道陽建福已經拿下九局下半第二個出局數,趕緊加快腳步衝到右外野媒體入口那邊等著。
只是出乎我意料之外的卻是等我到了右外野媒體入口站好的那一剎那,我看到一顆球從前
方的空中飛過,掉進了右外野全壘牆外的烤肉區!雖之而來的則是全場觀眾驚人的歡呼聲
。Patrick Boyd(這個名字我到現在都還記得,不用查資料)在兩出局後沒有好球、兩壞
球的球數下敲了一支右外野方向的陽春砲,比數被追平了。
美國隊在追平比數之後,陽建福又保送了下一棒打者Ryan Howard,中華隊於是換上李國
慶。李國慶一上來又被Casey Myers打了一支安打,形成一、二壘有人的局面。第九棒的
Jeff Baker上來又打出左外野方向安打,在二壘上的Ryan Howard想要搶本壘得分把比賽
結束,但是林津平接到球後長傳本壘,高志綱在本壘將Ryan Howard觸殺出局,兩隊進入
延長賽。
中華隊在10局上半輪到後半段棒次打擊(當時的789棒是恰恰、志綱還有余賢明),美國
隊也換上投手Kirk Saarloos,在三振恰恰與志綱之後,讓余賢明打出投手前反彈球形成3
上3下。
10局下半李國慶面對美國隊打線,先以飛球解決第一棒的Bobby Crosby,再把第2棒的
Tim Merritt三振出局形成兩出局。Mark Teixeira在上場之前已經4個打數沒有安打,還
分別被余文彬與陽建福各三振一次。而我,從九局下半就一直站在右外野媒體入口那邊看
著比賽寫著紀錄,旁邊也站了一群代表處的同仁,很緊張地看著比賽,就看到Teixeira在
一好三壞之後把李國慶的球扛到右外野不知道到底到哪裡去了(已經超過前一個半局落在
野餐區的全壘打了),就是這支Walk-Off Homerun幫美國隊贏得這場比賽,中華隊則是寫
下對美國21連敗的紀錄,這個連敗紀錄一直到隔年兩隊交手的第五場,中華隊以3比1擊敗
對方後才停留在25連敗。
中華隊與美國隊結束九場的友誼賽事後,分別飛往荷蘭參加哈連杯的賽事。巧的是美國隊
在哈連盃的第一場比賽又遇到中華隊,10比4贏球之後把連勝紀錄推到22場。當年的美國
隊在所有的正式與非正式比賽中勢如破竹,拿下27勝3敗(輸日本2場、輸韓國1場)1和的
成績。隔年開始,美國隊全部的選手都在選秀當中被挑走,各自展開了不同的職業生涯。
https://imgs.tsna.com/article/1664626219_bB1vc.jpg
當然,在中華隊的部分,除了唐結傳之外,全隊最後都進了職業體系,其中又以彭政閔累
計了高達19年的年資,比美國隊的任何一位都還要久(Nady 15年、Teixeira 14年、
Howard 13年),累計1800場的場次也僅少於Teixeira的1862場。而在這兩支代表隊的陣
容總共44名選手當中,除了美國隊的每一位選手都已經從職業生涯退役以外(Teixeira與
Howard都在2016年高掛球鞋),中華隊的陣容裡高志綱、陽建福在2018退休、彭政閔也在
2019年結束精彩的職業選手生涯,但最令人感到佩服的,莫過於是到現在還在場上拚戰的
潘武雄(17年年資)以及周思齊(18年年資)。
在完成跨越美洲大陸旅程的22年後的今天,潘武雄也即將告別自己精彩的選手生涯,周思
齊則成為這趟旅程裡兩隊唯一在役的選手,繼續帶著對棒球的使命,在屬於自己的舞台上
燃燒發光!22年的時光說長不長,說短不短,很多棒球人一輩子都為了棒球這麼付出著。
當年中華隊在結束美國之行後在比賽的McCoy球場留下這張合影,時光飛逝,物換星移,
這個球場也已經不再是紅襪隊3A球隊的主場。對於22年後的今天還在這個環境裡努力奮鬥
的棒球人,我們應該給予肯定,對他們表達由衷的感佩之意。
https://imgs.tsna.com/article/1664626291_IA6rS.jpg
作者簡介:王雲慶。綽號Boston,旅居美國波士頓多年,曾任中華職棒聯盟資訊組組長、
宣推部代理副主任、國際組組長、綜合規劃組組長、國際事業部副主任,擔任過FOX體育
台、緯來體育台和華視球評,2020年在COVID-19疫情肆虐期間擔任ELEVEN SPORTS中華職
棒英文主播,協助中職打開國際關注度,現為國際棒壘球總會亞洲特派。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.135.207 (臺灣)
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