🎊【Hirone】積木鍋 日炊陶鑽IH不沾鍋🎊
新玩具入手🌟積木鍋 🌟開心❤️來開箱跟大家🎁🎁🎁分享一下🎁🎁🎁平時都很享受煮飯過程的白白,發現新玩具!哈哈😄是鍋具啦!
來自日本Hirone的積木鍋,為什麼稱積木鍋呢?它很特別跟一般的鍋具不一樣!一鍋可以多元變化❤️獨特的積木鍋把(可拆式鍋把)設計👍🏻而且可以堆疊放存,好收納鍋具 💯不佔空間省去把手阻礙!對於白白料理時,喜歡創意變化、搞東搞西的人🤣真的是樂趣多多👍🏻
也很推薦給初學者入門使用!厲害的🌟鑽岩不沾層🌟輕鬆煎魚、煎肉、煎蛋... 不沾鍋(煎之前還是要熱鍋加油喔!)看看白白的肉片煎的多美❤️這組鍋!可以在瓦斯爐、烤箱、電陶爐、電磁爐使用!⚠️熱鍋速度很快(加分),也很適合旅行,露營鍋👍🏻如果食物沒吃完,還可以用蓋子保鮮放冰箱。
不同的尺寸鍋具,可讓做料理時,有更多的變化,先用小鍋把馬鈴薯切塊🥔煮熟,平鋪在鍋具內,然後將滿蔬菜🥬、起司🧀️放置好❤️進烤箱180度10分鐘即可!⚠️最擔心的就是起司🧀️烤乾後,沾鍋不好清洗!別擔心🤣完全沒有這樣的問題!
⚠️ 不沾鍋是不可以用➡️鐵鏟的哦!
建議使用木鏟/矽膠鏟,以延長鍋具使用壽命❤️
白白自煮健康菜單
#大黃瓜蘿蔔蔬菜豆腐湯
📋白白喜歡軟軟的大黃瓜、蘿蔔,所以會蓋鍋蓋,小火燜煮)、鹽巴少許。
#海陸豪華烏龍麵2人份
📋鮮蝦、蛋餃、牛肉、鳥蛋、豆皮、蔬菜、烏龍麵2包、鹽巴少許。
#白氏部隊鍋
📋泡麵、蔬菜、魚板、雞蛋、2片起司🧀️、鹽巴少許。
#番茄蛋花湯
📋先用熱鍋,油煎蔥至微焦,倒入水滾後,放入番茄🍅 ,鹽巴少許,再次滾後放入雞蛋(繞圈方式倒入鍋)。
#炒綜合蔬菜蝦仁
📋先熱鍋,倒入蔬菜、菇菇、蝦仁、鹽巴少許
#炒紅菜
#黑木耳炒菇菇
#煎九層塔蛋
#煎雞蛋
#鹽烤鮭魚
📋塗鹽巴少許,放入烤箱150度10分鐘
#焗烤蔬菜
#烤炸蝦🍤
#苦瓜炒鹹蛋
#地瓜葉炒蝦仁
固鋼精品鍋具
【Hirone】積木鍋 日炊陶鑽IH不沾鍋
固鋼粉專:https://www.facebook.com/kk080999
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⚠️留言區有活動❤️
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 鬆軟能量精力米麵包,無麩質、不發胖,不需揉成麵團,更不必揉出薄膜,就有另人極度驚艷的細緻口感跟濕潤程度,吃到的人都非常驚訝,純白米也能做出這麼好吃的麵包! 建議使用水份含量高的稉米來製造效果最好,像是越光...
地瓜葉創意料理 在 許淳彰中醫師-暖爸中醫日記 Facebook 的最佳解答
防疫自炊一起來🙌
大許醫師最近家裡興起煮飯的風潮,從家常菜到小朋友創意料理應有盡有,今天就來帶大家了解一下,有哪些食物可以補氣強身、提升免疫力💪
👉澱粉類:地瓜、南瓜、山藥、燕麥、藜麥等等。
這些是極富營養價值的優質澱粉,不過提醒減重的朋友還是要注意每餐的澱粉總攝取量,千萬不要因為家裡大廚手藝高超就不小心吃多了!
▶ 大許醫師喜歡早餐的時候,會避免精緻澱粉,盡量選擇低GI的抗性澱粉,例如:隔夜冰過的地瓜(要吃之前記得先退個冰)
👉蔬菜類:高麗菜、地瓜葉、花椰菜、大蒜、胡蘿蔔、香菇等等。
建議每天盡量補足不同蔬菜,可以用蔬菜的顏色進行區分。
中醫五色綠色為養肝、紅色養心、黃色養脾、白色養肺、黑色養腎,例如:綠色的高麗菜、白色的大蒜、橘色的胡蘿蔔、棕黑色的香菇等等。
▶ 可能有些減重朋友會選擇水煮青菜,大許這邊建議蔬菜類的料理以「好吃」+「能維持長久」為主,加適量的醬汁或天然非調和過的油去料理,這樣會比較符合人性,才不會因為減重而失去彩色的人生。
👉水果類:奇異果、蘋果、芭樂等等。
建議以攝取足夠維他命的水果為主,另外減重的朋友要注意選擇糖分不高的水果食用。
▶ 如果想吃當季水果,但又怕過甜而變胖(如:鳳梨、荔枝、芒果、葡萄⋯),其實不是不行,盡量在早餐、午餐、下午茶時間去享受一下,適度的份量與不要一次吃過量是大原則。
👉蛋白質:以奶蛋魚肉豆類為佳。
建議每天攝取足夠的蛋白質,選擇魚肉是因為營養價值高,Omega3脂肪酸可以預防冠心病與中風,鈣質與維他命D幫助骨骼生長,碘質可以促進甲狀腺激素的製造。
▶ 有沒有人跟大許醫師一樣超喜歡吃魚湯裡面的魚肉(尤其是沒刺的😆),每次想慰勞自己的時候都會想吃的一道料理。
🙋♂️歡迎大家分享自家的防疫料理,或者新手也能簡單上手的料理,黑暗料理就盡量先不要了......大許醫師感謝你~
另外提醒大家宅在家防疫的期間,不要看電視或無聊的時候就一直吃,不知不覺多了幸福的肉肉😏記得有吃就要動~10分鐘高CP值+肥肉不來+不需大空間+不傷膝蓋的運動🏃♀️,可參考這裡👉
墊子操https://fb.watch/61drzpnAUW/
椅子操https://fb.watch/61du5ZUkYK/
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地瓜葉創意料理 在 竹亭聽雨 - 小咪媽咪三寶媽 Facebook 的精選貼文
#防疫在家吃 #開團 森林麵食與新品Hello Kitty麵 #文末抽獎
最近因擔心外食安全,許多人都改成自己煮了,但每天煮飯很累又要想許多變化,辛苦之餘又怕寶寶不買單嗎? 不妨入手森林麵食無鹽無添加的各種彩色寶寶麵、造型可愛星星麵,將健康美味與創意料理結合,變成寶寶最喜歡吃的營養餐點吧! 這裡買: https://forestnoodles.1shop.tw/maiy6d
#森林寶寶麵 適合7m+
運用芝麻、紅心番薯、南瓜、紫心番薯、地瓜葉或菠菜、紅蘿蔔等天然食材打造出六種繽紛色彩的天然麵條,超級可愛又吸睛。0.2cm細麵寶寶好入口,煮越久麵條越軟哦~
#森林星星麵 適合18m+
將麵條做成適合手指抓握的可愛造型: 有趣的灰大象、紫小熊、黃星星、橘花朵、綠蘑菇、紅兔兔,還有最新的Hello Kitty與蝴蝶結形,每款都讓人食指大動! 咬起來略有嚼勁,是我家三隻小朋友的最愛!!
#森林拌麵 適合3Y~大人
用天然食材打造麵條色彩,附有調味醬汁的美味乾拌麵。
紫心蕃薯拌麵+道地沙茶醬,打造深紫色美麗麵條。
日曬太陽+古味麻油醬,麻油味濃郁香噴噴。
新鮮蔬菜寬麵+椒麻麻辣醬,愛吃辣的不可錯過。
竹山番薯寬麵+風味麻醬,寬版麻醬麵吃起來很過癮~
黃金南瓜細麵+油蔥香拌醬,香氣十足~
趁這團將適合小寶寶的寶寶麵、大寶寶的星星麵,還有大小孩與大人的綜合拌麵帶回家,滿足全家人的胃吧!
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地瓜葉創意料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
鬆軟能量精力米麵包,無麩質、不發胖,不需揉成麵團,更不必揉出薄膜,就有另人極度驚艷的細緻口感跟濕潤程度,吃到的人都非常驚訝,純白米也能做出這麼好吃的麵包!
建議使用水份含量高的稉米來製造效果最好,像是越光米、壽司米、宜蘭珍珠米等。
其實掌握原則,它一點也不難,
1.確實把米漿打細緻2.發酵不要過頭,約1.7倍高就直接送進預熱好的烤箱中烘烤,保證可以做出好吃又美麗的「精力米麵包」👍
如果成品孔洞大,剖面像倫教糕的話,打米若是確定夠細緻,通常是發酵過頭的問題,提前縮短發酵時間進烤箱,應該可以解決孔洞大的問題!
做料理玩烘焙請不要玻璃心呦!容許自己失敗,每次失敗都是下次成功的小撇步,加油💪你可以的~
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.發至兩倍大立即放入烤箱,否則容易過度發酵。
{米麵糊重點整理}
👉只要打到無一點米粒殘留(細緻)、溫度不超過42度C基本上隨便你怎麼打。(石磨也可以)
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況,所以會比較謹慎,有停機、刮杯等動作。
👉溫度只是為了加快酵母發酵、幫助發酵,酵母喜歡接近人體的溫度。
如果沒有這樣的溫度就算在冰箱低溫冷藏發酵也可以,基本上就是想辦法讓米糊發酵至接近2倍(1.8、1.9倍)
👉米糊容易表面乾燥,所以任何靜置時,盡可能保濕、噴水霧。
👉基本上有點溫度都能感覺麵糊是活的在呼吸(仔細看),如果沒動靜,酵母應該死了。
我用即溶速發酵母,要換任何其他天然酵母皆可,但請重新換算用量,網路很多分享。
👩🏻🍳 食材 Recipes
👉可以的話建議一次打兩條的量破壁機更好打
菠菜25克(沒有就用小松菜或地瓜葉)
生米170克(泡水後約225克)
奶油或液態油20克
楓糖漿或蜂蜜12克(或砂糖8克+水4克)
鹽3克
即溶速發酵母3克
清水90克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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地瓜葉創意料理 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
防疫一定要會煮的料理
❤️超級好吃的肉絲炒麵
吳師傅用最簡單的方式
不同的小技巧教大家快速上手~
大家都可以炒出神一般的炒麵🎉🎉🎉
😋趕快學起來!快分享給親朋好友吧!
肉絲炒麵
材料:
肉絲50g丶油麵300g丶洋蔥絲30g丶香菇絲20g丶紅蘿蔔絲10g丶高麗菜片50g丶蒜末10g丶蔥段20g丶青江菜段30g丶香油1大匙
調味料:
米酒2大匙丶醬油1大匙丶素蠔油1大匙丶白胡椒粉1小匙丶烏醋1大匙
地瓜葉創意料理 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
雖然今年不能去看划龍舟了....
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