Search
【 宅涮涮鍋 】
🏠台北市大安區永康街34號
▪️
笑著說再見。
一向以野生海鮮聞名、營業了七年多的「宅涮涮鍋」，在家人與生意之困難抉擇中，店主阿堯選擇了歇業，決定返鄉回台南老家幫父親的忙。
儘管大家依依不捨，當然離別並不是結束，少了一個實體店面的阿堯，其實更自由，也更可以將觸角多方延伸，一邊幫父親，一邊仍在餐飲做更多發揮。
10/24是阿堯生日，大家齊聚一堂既是慶生亦是歡送，大啖了許多宅涮涮鍋經典的熱菜、小食，比如 #烏魚子棒棒糖 、 #西瓜綿魚湯 、 #天婦羅丼 、 #特製雞肉飯 、 #外婆的滷皮蛋 。海鮮也大方加碼，讓大家吃到肚皮撐之餘，最後在鮮甜雜炊灑上大把野生烏魚子碎屑取代肉鬆，是無比奢侈又痛快的吃法！
因為飲食把我們拉近，台南人既龜毛又豪邁的性格，在阿堯身上展露無遺，祝福他未來能盡情做更多想做的事，一帆風順！
#圖四真的不是肉鬆
#那麼美味的野生海鮮盤以後吃不到了嗚嗚
肉鬆麵包充滿著小時候的回憶
鬆軟的麵包搭配著滿滿的肉鬆小時候對肉鬆總是愛不釋手
常常趁媽媽不在偷偷抓一把來吃
所以吃肉鬆麵包真的都是大大滿足
鹹甜的搭配是小時候的幸福味道
#土曜日限時優惠
這次武子靖師傅的課程不只有麵包
還找來了四位大師一起傳授不同的麵包與甜點
真的是誠意滿滿～期待期待！
使用專屬優惠碼「SATURN100」，可折抵100元！
優惠代碼：SATURN100
📖課程連結：https://www.pressplay.cc/link/A12E2CF5
使用期限：9/21-10/15
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A7iii
■SIGMA 24-70
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
40年台灣在地傳承三代職人肉鬆連續4 年榮獲國際比利時食品界米其林iTQi 風味絕佳獎肯定肉鬆每天搶鮮凌晨三點台灣豬肉現炒手工 ... 連採訪記者都大讚「肉鬆真的超香耶！ ... <看更多>
然後又要快過年了，很多聚會，真的需要好好健身了！ （第三張圖是成都的墨西哥菜，老闆是不會講中文的美國人@LazyPug). ... <看更多>
圖四真的不是肉鬆 在 [商品] 芋泥閃電泡芙芋泥肉鬆華爾滋- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
【商品名稱/價格】：
芋泥閃電泡芙： 49元
芋泥肉鬆華爾滋： 39元
【便利商店/廠商名稱】：
芋泥閃電泡芙： 711/勝美金食品製造
芋泥肉鬆華爾滋： 711/美堤食品委託薩摩亞商巧詣台灣分公司製造
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：
芋泥閃電泡芙： 72分
芋泥肉鬆華爾滋： 60分
【心得】：
＊平常很少吃甜點，對甜點的評價也許會跟常人有點差距＊
昨天看到消息下班後就去711找了一下，但沒找到可頌只買了這兩個
吃完才想起來忘記拍比例尺，所以只能比紙盒
橫截面的話大概比50元硬幣再大一點，直徑大約3.5公分左右
吃起來覺得還不錯，吃得出芋頭香味
但是兩個都吃下去最後還是很有甜膩感
如果有想吃的可以找個人分著吃看看
內餡非常少，基本上都是在吃麵包，39元這個料我覺得不太行
而且這款的內餡有加色素（見上成分表），反色素的可以直接PASS
不難吃，只是料真的中間一點點搭完就沒了，所以勉強給60分
結論： 甜點沒人跟我分，麵包沒啥料，應該不會買第二次
可頌再看看有沒有機會遇到
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.100.185 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1679357200.A.109.html
※ 編輯: saxm (111.252.100.185 臺灣), 03/21/2023 08:11:16
... <看更多>