你沒吃過吧？這是用紅油皮蛋然後炒肉燥再加上麻醬的幹拌麵，聽起來很複雜的感覺，但吃起來真的超好吃的！
四號乾麵 在 布雷克-出走旅行視界 Facebook 的最佳解答
同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅豬豬隊友 Scott & Wendy，也在其Youtube影片中提到，📷 影片中使用的相機是 Insta360 ONE R 官網連結：https://reurl.cc/KkG2pe 🐷 歡迎開啟 CC 字幕！ 如果這部影片還沒有字幕，也歡迎幫我們加上字幕：https://reurl.cc/QdOXX0 🔔 加入我們，一起探險！ 環遊世界｜YouTube｜https...
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四號乾麵 在 Nana媽四處趴趴走美食日記 Facebook 的最佳解答
《#三峽美食》老外眼中列為最噁心的台灣食物:皮蛋，變化出不一樣的台灣小吃，海爺４號乾麵，連老外吃了也讚嘆
詳全文->https://nanama.blog/sanxiafood/
#NANA媽四處趴趴走美食日記 #海爺四號乾麵 #三峽小吃 #食尚玩家特派員NANA媽
四號乾麵 在 LazyWife。懶太太日記 Facebook 的精選貼文
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好久不見皮蛋拌麵
#皮蛋拌麵 #麻醬麵 #乾拌麵
兩年前第一次吃到海爺四號乾麵就讓我深深著迷，後來 @wenn.derkuchen 也分享了皮蛋麻辣醬食譜，便開啟了我皮蛋乾麵的大門(?。
前陣子也買了學妹家的拌麻醬，婆婆也失心瘋的買很多皮蛋，當然要仿製四號乾麵啦！
皮蛋麻醬食譜
皮蛋 一顆
麻醬 1.5匙
白醬油 一大匙
醬油 一大匙
花椒粉 一小撮
作法
1 把上述材料全部喇勻謝謝。
我後來又灑了切碎的九層塔，也有加一匙舅媽賞的自製辣椒油，這道乾拌麵味道香氣濃郁，鹹中帶點甜味，這次煮了三塊關廟麵才夠我跟我ㄤ吃，另外燙了幾顆 @simplenoodle_puli 的菜肉大餛飩，配菜有婆婆魯的豆乾和雞蛋，以及學妹贈送的黃金泡菜。
懶得煮飯的時候，喇一喇就能完成的乾拌麵真的是首選呀。
上週五去打了高端疫苗，前一晚看了許多人分享的副作用：酒醉感、肚子很餓怎麼樣都吃不飽還有施打部位痠痛，所以禮拜四晚上我準備了蜜芋頭和西米露，打算肚子餓的時候吃我最愛的芋頭。
結果，根 本 不 餓 ！一點感覺也沒有，我ㄤ一直說他好像喝醉酒宿醉頭暈暈，不花一毛錢就有喝酒的感覺想想還真划算呢。
#食物攝影 @willy20629
#乾麵 #食物攝影 #宅配美食 #食譜 #簡易食譜 #懶人料理 #whati8today #餐桌日常 #yahoo特級廚師 #instafood #foodphotographer #foodphoto #noodles #日常 #料理写真 #centuryegg #夕食 #暮らし #おうちごはん #食物攝影師 #dinner #ありのままの食卓
四號乾麵 在 豬豬隊友 Scott & Wendy Youtube 的最佳貼文
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四號乾麵 在 鈞鈞_12點直播 Youtube 的最讚貼文
海爺四號乾麵
237新北市三峽區光明路5號
現剖屏東椰子汁
中華路光明路交叉口（全家對面）
黃記三角湧手工古早丸
號, No. 23民權街三峽區新北市237
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四號乾麵 在 黃水晶的瘋台灣味旅遊美食 Youtube 的最讚貼文
#三峽美食 #人氣店 #乾麵
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台灣小吃真厲害，四號海爺乾麵把紅油、皮蛋、麻醬、滷肉碰撞出絕妙好滋味，由”川菜”改良的四號海爺乾拌麵多了“麻醬香氣”，獨特風味香辣帶勁令眾吃貨們越吃越愛，搭配店家各式拿手小菜就是一桌豐盛的台灣美食啦！
地址:新北市三峽區光明路5號(三峽祖師廟過長福橋、長福站停車場旁)
營業時間:11:00~14:00 // 16:00~20:00
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四號乾麵 在 ㊣海爺『紅油皮蛋』香辣有勁!! | Xinbei 的美食出口停車場
跟我一樣喜歡皮蛋的朋友舉手 ♂️ 今天要介紹的#美食 是被在地人推爆的三峽三麵其中一麵 #海爺四號乾麵！ 「海爺四號」位於#三峽祖師廟 附近，它的招牌菜就是四號乾 ... ... <看更多>
四號乾麵 在 樹林四號乾麵 的美食出口停車場
5/28(視情況延長)，將全面改為外帶，恕不提供店內用餐。 也請顧客在點取餐時，都應戴好口罩，保護好彼此的安全，為防疫盡基本的一份力! ... <看更多>
四號乾麵 在 [食記] 海爺四號乾麵店。永和超人氣小吃- 看板ShuangHe 的美食出口停車場
請享用圖多好讀版: https://aniko1983.pixnet.net/blog/post/115392127
前陣子騎車路過永和永貞路時，注意到了這家海爺四號乾麵店，
印象中之前在我是永和人社團看過推薦，
後來回家一爬文，發現以團購美食發跡的海爺四號乾麵店，
連食尚玩家都曾來採訪呢！！！
擇期不如撞日，昨天就速速跑來報到了～
2016-07-19-12-07-07
這一到門口排隊的人可真不少，但後來一看大部份客人都選擇外帶，
我們內用排隊序號2號等待不到10分鐘，就順利入座了！ 因為店內的空間不算大，
所以大多會和其他客人一起共桌，簡單吃個麵時間也不會太久，就沒太在意了
餐點部份有飯也有麵，但大部份的人客都是衝著招牌四號乾麵而來，
選擇飯類的人倒沒那麼多
海爺四號乾麵店價位方面也算是蠻平實的！！！！
冰櫃裡有一些小菜可以挑選，
昨天點的粉肝和黃金泡菜口味都蠻好的~ 推薦來都可以試試!
燙青菜 NT.30
艾妮可覺得這一盤空心菜份量誠意十足，完全就是一般熱炒店一份炒青菜的氣勢!!!!!
太划算～～～ 而且空心菜的品質吃起來口感都很嫩，
默默收進以後想吃燙青菜的好選擇
四號乾麵 (小) NT. 60
第一次來訪自然是要嚐看看海爺四號乾麵店的招牌四號乾麵是什麼滋味，這一道上面超濃郁的醬，
就是由老闆研發的紅油皮蛋再混合香濃的麻醬吃法!!!! 這一味在外頭絕對吃不到～
但沒想到味道這麼match！！！！ 微辣的紅油香氣伴隨著麻醬的花生香，太美味了
難怪很多網友說吃了會上癮～ 以後艾妮可也會成為常客
麻瓜乾麵 NT. 60
這一道則是名稱取得有夠可愛，讓我自然而然想到電影哈利波特～～～
麻瓜乾麵使用的則是麻醬和瓜仔肉的結合，又是好特別的搭配醬料！！
但鹹甜鹹甜的瓜仔肉多了麻醬香，竟然也非常好吃耶！
另外，海爺四號乾麵店店內的麵食都選用全麥意麵，吃起來更健康
餛飩湯 NT. 35
整體而言，未來一定還會再回訪，除了乾麵的口味特別，價格也算中等可接受！
推薦給也喜歡吃乾麵小吃的你們喲
海爺四號乾麵店 (秀朗店)
地址：新北市永和區秀朗路一段102號
電話：02-22315196
營業時間：12:00~14:30 17:00~21:30
FB：https://www.facebook.com/tsunamigogostore/
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Guten Appetit 美味人生
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