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星期五聽到一個不可思議的真人真事！
朋友嘅長輩包咗成十只糭俾佢，
但係係花生糭，朋友係唔食花生嘅，
於是佢食嘅時候都會揀走幾粒，
但係佢個仔
就會將花生逐粒逐粒咁揀晒出嚟為止！
我忽然諗起，應該好多人都有唔同口味，我就因為唔食蛋，所以我買嘅糭，一定唔會有蛋黃。
咁你呢？糭入面有乜嘢材料你係唔食㗎！
不過呢幅圖入面嘅尼龍糭，就真係唔使錢都唔想食。不過我真係前幾日喺街市見到喎！
#何嘉麗callmegaga #何嘉麗 #為食路上
#端午節 #蓮蓉糭 #鹼水糭 #綠豆糭
#我唔食蛋 #唔好同我講蛋黃
#尼龍糭望落去有啲紙紮feel
#糭葉其實係糭嘅美味來源
最近多返出街食飯,發現原來多左好多餐廳
樓上鋪CAFE也多了不少,而且仲花盡心機裝飾
見到好多人打卡就過黎睇下飲返杯
呢度餐牌比較簡單,PIZZA,意粉,煎扒,羊架等等
飲品有MOCKTAIL COFFE,茶, 果汁等
我叫左杯MOJITO $68 朋友駕車就不飲酒了
MOJITO好岩夏天飲,薄荷清爽提神又帶點酸香
呢度坐位有戶外位或室內,最好訂位時講明
J MONN PIZZA $118
帶子蟹肉蟹膏意粉有6片煎帶子片,圍邊伴碟係黃瓜青瓜片
意粉係用天使麵,幼身麵條
食到濃郁既蟹肉同蟹膏,係好重味既一款意粉
但滿口鮮味,還算不錯的
PIZZA 中間放左一隻蛋黃焗到半熟
放了不同既配料,醬汁有少少似係BBQ醬汁底
少酸帶辣,醬汁略為多了點,芝士夠多
批底夠脆身,即使醬汁多都唔會好快令批換軟身
#Shisha #JMOON #JMOONCAFE #lounge @j.moon.lounge
呢度既裝飾係好打卡，約朋友飯聚唔錯選擇！
但記得預訂位，成日好多時都爆場要等位
旺角西洋菜南街1A-1K號百寶利商業中心4樓10-11號舖
Shop 10-11, 4/F, Pakpolee Commercial Centre, 1A-1K Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok
#旺角 #CAFE #樓上CAFE #旺角CAFE #樓上鋪 #意粉 #spaghetti
#pasta #酒吧 #canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG
#hkfoodblogger #HKIG #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #hkigblogger
【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆：想更多人認識香港製造
https://bit.ly/36XylJp
在宏大的飲食世界，河粉是配角中的配角；偏偏出色的河粉，能為魚蛋粉炒牛河添上幾分滋味，是我們日常生活中不可或缺的一員。幼滑細薄，不黐不黏，略帶煙韌，入口富有米香，才是上佳的河粉。但有沒有發覺近年吃到的河粉，呈透明、膠質重、沒米香，厚厚實實，味同嚼蠟！那是人們偷工減料之過。如今，這種急功近利的做法已成主流，劣質河粉充斥市面，能夠找到一家小店還在做好吃的河粉，更見難得。
陳明記粉麵廠
地址：九龍城啓德道77號地下
電話：2382 1121
營業時間：星期一至日5:30am-1:30am
【蛋檔老字號】九龍城89歲蛋王患肺癌 電療10次堅持不退休：做慣咗唔捨得
https://bit.ly/3aScPqu
現時，檔口只賣三款雞蛋。第一款是內地的湖北蛋。優點是體積較大，蛋黃帶甜。缺點則是運送時間較長，而且內地運送期間的保存較惡劣，導致質素參差；第二款是歐洲蛋，西班牙出產，算是歐洲當中最便宜的雞蛋，蛋殼色澤偏深，體積較小，但勝在運送時，用貨櫃雪藏運來，所以較少壞蛋出現。雖然雪藏過的雞蛋味道比較遜色，但西班牙蛋蛋殼較厚，所以保存得較好，仍能保留蛋味；第三款則是香港蛋，元朗出產，他表示香港蛋不是任何地方可以買到，坊間不少都是騙人，用大陸蛋假裝，就連錦叔都被人告過兩次，指其賣假蛋，現在網絡都仍然在流傳，他有點勞氣地拿出一張證書，上面標明了雞蛋的出處：「你睇吓呢張證書，你話邊有得假呢？」如此多人掛羊頭賣狗肉，此蛋必定是好蛋。他解釋本地的雞場，現在只餵飼粟米，不會餵飼廚餘，所以煮出來的雞蛋較香較滑，而且較安全，只是價錢貴一點，賣三元一隻。
錦記蛋莊
地址：九龍城衙前圍道100號市政大廈1259號鋪
電話﹕2382 2637
營業時間：星期一至五7:30am-7:30pm
【九龍城餅店】40載街坊麵包店 80歲師傅不言退 老闆娘願同甘共苦：係佢心血
https://bit.ly/3aOKbqj
承蒙關照的赤色小店，是九龍城有名的「豪華餅店」。一九七七年，由周炳均及其妻子司徙慕君一手一腳創立。那個年代，從來不擅長造就浪漫故事，縱與子偕老，但兩雙手，數張口，又何來執子之手。苦命人啊，都為填飽一家幾口的肚子而活着﹑勞着。說起來，周氏夫妻二人吃的苦頭，倒滲着幾分醉意，除了為果腹奔波，也為着一個理想，就是這家紅砂餅店。小店是老周的夢，舊人嘛，夫唱，婦哪有不隨之理？這豆膶小鋪，賴着當時舊寨城及飛機場的人流而興旺，立足九龍城。如今，城寨沒了，機場沒了，桃花不再。還好，唱和了半生的他們，人面依舊。
豪華餅店
地址：九龍城衙前圍道136號
電話：2382 0383
營業時間：6am-10pm
詳情： http://bit.ly/2RZewYW
九龍城美食泰國菜｜工作狂母親 兒子寄居他處一年回家3次 長大接棒30年泰菜老店：養兒方知父母恩
https://bit.ly/3a1UXdC
黃珍珍泰國菜館的原創辦人是一名泰國婦人，名叫「黃妮」。憑着煮得一手美味泰國菜而揚名。昔日，眾多人客慕名而來嚐鮮，甚至願意等待足足一個小時。Jacky的媽媽潘太是黃珍珍泰國菜館前一任老闆，雖年逾花甲，仍身壯力健健步如飛，活脫脫是女強人的形象，原來是「熬」了數十載的功夫底子，營營役役的生活是「火候」，不屈不撓的意志是上湯佳餚。
黃珍珍泰國菜館
地址：九龍城打鼓嶺道23號百營中心地庫至1樓
電話：2716 6269
營業時間：12nn-3pm，6pm-11pm
【九龍城糖水老字號】足料生磨芝麻糊合桃露 80後堅持接手老店賣糖水：爸爸最反對我做飲食業
https://bit.ly/2Dg2EPp
這家就是地茂館糖水店，第一代掌舵人是馮老闆，他十多歲就出來工作，先學師車手袋，拿到街上賣，後來又當過巴士和的士司機。那年頭，工作得來不易，甚少人談理想，但求有工作，有糧出，簡單過生活就可以了。1990年，馮先生儲了點錢，就與友人一起在九龍城開設地茂館專賣糖水。
地茂館
地址：九龍城福佬村道47號地下
電話：2382 5004
營業時間：星期一至日12nn-12:45am
詳情： http://bit.ly/2OyUO7d
九龍城星級海味店 生客負皮多 87歲老闆企硬︰唔准揀！冇價講！
https://bit.ly/3tGR5ql
九龍城金城海味，屹立超過六十年，有兩大辣招是很不得客人歡心的，一是不能挑，二是鐵價不二，半分不能減的死硬派作風。但客人上至官商名流，下至明星食家，如周潤發、蔡瀾都是捧場客。靠的就是貨真價實四個字，買的貨都是優質海味，童叟無欺。
金城海味雜貨
地址：九龍城衙前塱道44號地下
電話：2383 3056
營業時間：8am- 7pm
酷熱無冷氣 九龍城豆品老店人氣一樣旺 兄妹堅持：裝咩冷氣？舊鋪特色嚟
https://bit.ly/36Z6k47
工場在後，高溫炙熱；店面在前，人氣也旺，尤其周末日。這天30多度酷熱天氣警告，縱使冷氣欠奉，只有吊扇和「老爺」冷風機送着熱風，卻無阻食客逐香而至。
義香荳腐食品
地址：九龍城衙前塱道74號地下
電話：2382 5006
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最近這個港字典的濾鏡在Instagram吸引不少網民使用，簡單的字詞配上生動的解釋，如「減肥」的注釋是「係一個口號，只係用嚟嗌，唔係用嚟做」，簡直說中了不少人的心聲。港字典創辦人Wilfred是今年哲學系碩士畢業生，他在一年半前成立港字典專頁。他說成立港字典是：「在修讀哲學的時候，有很多神奇的概念令我重新反思日常語言的運用。」他更表示在外國一早已經有一些解釋生活化的字詞，在以前我們看字典這個概念可能是很正式的《牛津字典》、《康熙字典》等，而外國出現一些市井字典，開始解釋如「LOL」是甚麼意思。他覺得有些字詞在我們日常生活中，用的時候可能有一獨特的解釋，而跟字詞字面上的解釋未必相同，所以Wilfred想將它寫出來，告訴大家。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200715/RZUNHTKXANSIGI4PQT6F2SBSG4/
近這10年廣東話好像慢慢從生活消失，在街頭經常也會聽到中小學生說普通話。如果一個地方的語言消失的話，是不是代表一個地方的文化也終將消失？為了學好廣東話，記者嘗試用不同方法學習，有教授說唱歌可以學廣東話；有人開班教香港人廣東話的聲韻調，除了懂得講之外，我們還要識寫；有年輕人覺得廣東話表達最到肉，所以去創立廣東話雜誌；又有日本人苦學多年，終於講到一口流利廣東話還教中文語法，那麼香港人又要用多少時間學好廣東話呢？一連三集《我要學好廣東話》便為大家解答這個疑問。
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資深傳媒人盧覓雪覺得，如果十分為滿分，她的廣東話只有六分。看着手機把她說的「換彈簧」轉換成文字「玩蛋黃」，她開始懷疑自己廣東話發音有問題，但又疑惑：「係咪冇一套方法可以學好廣東話呢？」最終發現若想改善懶音等粵語問題，原來可以學粵拼。
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唔好同我講蛋黃 在 肥喵肥野肥蛋黃 - Facebook 的美食出口停車場
肥喵肥野肥蛋黃. ... 唔好咁喇，我只係摸咗其他貓貓幾下. ：本喵未嬲完 ... 勁好肉. 呢幾日我同佢就係咁過，拍拍下佢又甜望下我，又要錫錫，真係心都甜 ❤️. ... <看更多>