[一解京都情意結:茶寮 京都仁王門 @荃灣海之戀]
10次去日本,9次會選擇大阪
一來為了吃(大阪有「日本廚房」之稱)
二來是喜歡去京都,觀光和吃(又是吃!)
看到FB memories,2年前的今天我又是人在大阪/京都
跟老公兩個人去吃吃逛逛
住在一間有多國人士晚晚一起飲酒談天的民宿
實在太開心,好想好想快d可以返去探民宿的柴犬店長
無法出國,只好先在香港吃京都美食
逾60年歷史京都和菓子老店京榮堂創立的新世代和菓子品牌
旗下首間休閒茶寮「茶寮 京都仁王門」登陸香港
位置就在超近我的荃灣海之戀!
馬上約了幾位願意跨區陪我食tea嘅朋友一齊
食咗以下幾款特色食品:
🍵宇治抹茶班戟
加入日本直送蕨餅,質感不是一陣風,用日本麵粉和新鮮雞蛋製作,宇治抹茶味香濃,帶甘,是最近吃過最好味嘅抹茶甜品!
🍹抹茶煉乳奶昔
🍹白熊冰沙
白熊冰沙是朋友堅持點的,我覺得:「不會太凍嗎?」原來白熊冰沙是鹿兒島招牌刨冰的變奏版,水果與牛奶加沙冰在一起,味道像calpis,好特別
🍎期間限定赤色林檎班戟
材料由京都總店直送,用慢煮的赤色林檎果肉,配上赤色林檎果汁製成的啫喱,是夢幻組合
🍙仁王門御膳
另一展現京都文化的食品——以小碟形式奉上9 款美味和風料理組合,包括:京都玉子燒、北寄貝沙律、吉列炸蠔、燒鯖魚、日式燒茄子、唐揚配柚子胡椒醬、醬醃溏心蛋、牛肉煮及日式照燒雞,看似每款少少,食哂其實太飽會無位食甜品,建議share
🍜海之幸忌廉烏冬
忌廉烏冬加入廣島蠔、海膽、三文魚籽等材料,和洋式風格
🥪半熟蛋蟹肉吐司配薯菜
另一和洋風食品。也是京都咖啡廳常見的食品選擇
🍰拿破崙蛋糕
除了班戟,這店還有其他甜品,包括原個戚風蛋糕及多款拿破崙蛋糕。當日朋友選了栗子味道,分量十足,有興趣下次訂原個
上網再找找母店 京都和菓子老店京榮堂
原來京榮堂就是出品每次我去京都一定買的甜品「生八橋」
如果香港都有得賣就好喇~~~
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同時也有308部Youtube影片,追蹤數超過8,930的網紅グーセンちゃんねる,也在其Youtube影片中提到,シンプルな炭水化物が土曜日食べたくなります^^納豆玉子ご飯にしようと思いましたが、本日に 限って納豆がありませんでした(-_-)/~~~ピシー!ピシー!いつも常備しているのに! ということで焼きそばになってしまいましたが、焼きそば食べるなら朝から贅沢を行かないと! と思って朝ビーになってしましまし...
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半熟 味 玉子 在 JKC-Photography Facebook 的最讚貼文
北海道小樽-禾荳家カレー屋 <台中 南區>
#豬排咖哩 ɴᴛ.219
里肌120g/高麗菜絲
#日式旋轉滑蛋 ɴᴛ.30
咖哩屬於十分濃郁的日式咖哩,入口滑潤味道強烈,帶有鮮明辣味,非常好吃,豬排外皮非常酥脆可口,帶有日式豬排麵依微微的甜味,里肌肉厚實好吃,香氣十足。
米飯Q彈有口感,搭配圓潤的滑蛋以及淋上胡麻醬的高麗菜,味道美味順口。
#香煎雞腿湯咖哩 ɴᴛ.279
雞腿排/野菜/半熟玉子湯咖哩味道特別,有著湯的順化以及咖哩濃郁的味道,湯內帶有微微的雞肉味,十分好喝。舀了一口灑上香料的米飯,混上一些咖哩湯,濃郁的日式咖哩混合Q彈米飯,味道獨特而美味,十分推薦。
一口咬開表皮炸得酥脆的半熟蛋,蛋黃液湧出,搭配炸蛋的味道,非常好吃,去骨雞腿排帶著雞皮,軟糯Q彈好吃,而雞肉紮實彈牙,油脂香甜順口,吸飽了咖哩湯的味道,讓口感更有層次,美味好吃很推薦。
#蜂蜜水
店內有提供蜂蜜水,喝入口中有淡淡的蜂蜜味與甜味,在炎熱的夏天讓人覺得十分清爽消暑。
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🏡店名: #北海道小樽禾荳家カレー屋
🚘地址:台中市南區工學路13-17號
☎️電話:04-2260 8268
⏰時間:11:00–14:30, 16:30–21:00(平日)
⏰時間:11:00–21:00(六日)
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市南區工學路13-17號
⏰時間:2021.05.09
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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半熟 味 玉子 在 HK FOODIE ● ANNIE CHAN Facebook 的最佳貼文
大埔新開業💕洋式日料理cafe,一收到風已經即刻嚟試💨 一去到店外已經排滿大堆人等食 ! 一入門已經已經被嗰棵秋意濃濃既🍁楓樹吸引咗🤩 聽講佢仲會隨季節性更換㗎,咁每個季節都有唔同感覺啦😚
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樹下面仲有好多不同日風既創意家品展覽,好似餐具,小擺設咁,猶如置身日本一樣😍 好令人懷念 ! 個人更喜歡店家用上柔和帶點憂鬱既暗黃燈光💡 加上深色木系裝潢,俾人一樣猶如置身懷念歐陸日風般,好有feel😌
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🍳日式紅酒燉牛肉蛋包飯 HKD$98
店員醒目又貼心地俾我哋相機食先📸👍 一切開已經見到半熟蛋漿緩緩流出😻 蛋漿既治癒程度🤤🤤 係令人好想將佢放落口!好滑好juicy💯 飯底粒粒分明,珍珠米煙韌有咬口。而紅酒燉牛肉🐮口感就好似燉腍咗嘅牛腩咁,軟腍得嚟不失嚼勁😚
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🐠鰻魚玉子蓋飯 HKD$98
鰻魚肉質帶點微微彈性,但略為過份軟腍,失咗少許嚼勁🙂 勝在夠大條及搭配濃厚燒汁,惹味度挽回不少分數☺ 最吸睛👀係厚切玉子🥚 層次感豐富而且好有咬口,整體不錯的。
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🐓南蠻炸雞 (小) HKD$85
估唔到份量都有咁多 ! 2個人真係食唔哂😄 炸雞香脆結實🍗 特製沙律醬汁味道帶點甜味,令人引唔住食完又食😋
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🍞小倉紅豆牛油法式多士 HKD$75
烘過嘅厚多士本身已經好香😚 再配上北海道小倉紅豆同厚切牛油,真係超級邪惡😈 綿密香甜嘅紅豆蓉啖啖甜蜜滋味💕 食完真係唔知又肥幾多磅啦🙈😄
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🌬雲朵沙冰 HKD$52
估不到原來係🍇香提口味,雖然唔係一大嚿雲朵喺杯面既效果,但一層層營造既雲朵都好吸睛😻
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💜紫薯牛乳 HKD$38
美美既透明杯子營造到如瀑布效果😍 紫薯粉灑喺杯面真係好靚💜
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📍喫茶ちょうぼ
大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖
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#anniec_日本菜
#anniec_taipo
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半熟 味 玉子 在 グーセンちゃんねる Youtube 的最佳解答
シンプルな炭水化物が土曜日食べたくなります^^納豆玉子ご飯にしようと思いましたが、本日に
限って納豆がありませんでした(-_-)/~~~ピシー!ピシー!いつも常備しているのに!
ということで焼きそばになってしまいましたが、焼きそば食べるなら朝から贅沢を行かないと!
と思って朝ビーになってしましました~~~~!^^
本日は外出することなく恐らく・・・・・・ーー^^って感じです^^
それではーーー皆様ーーーーー!早朝から乾杯~~!素晴らしい休日です^^
【グーセンちゃんねるの概要はこちらです。】
https://www.youtube.com/channel/UCCGA-0J_hSxSDAvX3jOGd-Q?sub_confirmation=1
半熟 味 玉子 在 グーセンちゃんねる Youtube 的精選貼文
いや~~~本日1日の休日でどれだけ消毒が増えるのか私自身怖いのですが・・・・^^
これが毎日だったら大変ですね^^ま、休日の醍醐味ですから!^^楽しく、のんびり過ごしたいと思います^^
本日はサッポロ一番でもなく、焼きそばでもなく【昔ながらの中華そば】って体がうったえていました!
優しいラーメンが食べたくなりました^^たまにはシンプルな袋麺も良いですよね^^
しかもノンフライ麺なので麺にコシがあって食べ応え抜群でした^^スーパーで購入したので見つけたら!
シンプルなしょうゆラーメンが好きな人は絶対買うべきです^^
美味しかったです!消毒しながらまだまだ行きまっせーーーーー!^0^!
【グーセンちゃんねるの概要はこちらです。】
https://www.youtube.com/channel/UCCGA-0J_hSxSDAvX3jOGd-Q?sub_confirmation=1
半熟 味 玉子 在 グーセンちゃんねる Youtube 的最讚貼文
いや~!連休はうれしいあまりですが空き缶が凄いことになりますよね!
未動画を編集しようとしていましたが全く出来ません!(-_-)/~~~ピシー!ピシー!!
せっかく晴天なので外にでも行こうと思うのですが・・・。今外出したらトラックにひかれてしまいます!明日は何とか山岡家さんにいきたいな~^^って思っていますが・・・。セブンに寄ったらもしかしたら・・・・・。我慢できないかもしれません^^
とにかく消毒のし過ぎも要注意ですね^^でも止められない^^
まだまだ消毒頑張ります!
【グーセンちゃんねるの概要はこちらです。】
https://www.youtube.com/channel/UCCGA-0J_hSxSDAvX3jOGd-Q?sub_confirmation=1
半熟 味 玉子 在 超完美半熟糖心蛋/味付けはんじゅく玉子/無餓不做EP-2/食攝幸也 的美食出口停車場
... 作法也很簡單呢超完美 半熟 糖心蛋/味付けはんじゅく 玉子 食材蛋Egg 6顆薄口醬油Light soy sauce 140ml水water 140ml 味 霖Mirin 120ml清酒Saka 120ml. ... <看更多>
半熟 味 玉子 在 糖心蛋零失敗!!幾招輕鬆完美煮出完美糖心蛋How to ... - YouTube 的美食出口停車場
幾招輕鬆完美煮出完美糖心蛋How to make Perfect Ramen Egg/Soft Boiled Egg 半熟味玉子. 278K views 3 years ago #SoftBoiledEgg #糖心蛋 #RamenEgg. ... <看更多>
半熟 味 玉子 在 半熟味玉子 Seasoned Soft-Boiled Eggs - YouTube 的美食出口停車場
Check out the video how to make Tonkotsu Tsukemen(豚骨つけ麺)!⇒https://youtu.be/fI-rG2n3nREI would appreciate it if you could add ... ... <看更多>