🤤難道是我吃過最好吃的三文魚籽/三文魚刺身?❤️
特別寫這一篇介紹,是因為這碗三文魚籽(日語:いくら)+三文魚(日語:鮭)刺身的蓋飯,真的太好吃!這是位於北海道知床一帶、斜里町的道之站。雖然道之站給人的感覺似乎只是中途休息站,想找美味的餐廳通常不在這,但這裏所提供的魚生飯,卻竟令我念念不忘!
我手裏這碗,滿滿又晶瑩剔透的三文魚籽,顏色鮮艷的三文魚刺身,從色澤就知道有幾新鮮(知床產時鮭の親子丼價錢1,850日圓)!不能不知道的是,知床斜里町其實是鼎鼎有名的三文魚產地,漁穫量連續17年蟬聯日本第一!雖然有說日本人一般更愛吃吞拿魚,但來到知床,三文魚的質量及鮮味絕對大獲全勝!因此,假如你是三文魚的愛好者,相信你在知床絕對能令你大滿足。
回到這碗魚生飯,三文魚刺身肥美、口感軟綿綿,三文魚籽的顆粒更是比我從前吃過的體積更大,粒粒分明,更具嚼勁!即使以前在築地市場、黑門市場吃過的已經算新鮮美味,但如今對我來說也不及這一碗美味。那大大一顆的三文魚籽,實在令我太難忘~~淋上當地製造的三文魚醬油,更帶出其鮮味。本來想把醬油買回家,但太好賣,當天被清貨了😭(圖1)
道之站內的賣店亦售賣各式各樣新奇有趣的食品、加工食品、手信禮盒、紀念精品等。我更發現有賣熊肉、鹿肉、海獅肉的罐頭,雖然沒有買來試,但很好奇會是什麼味道。假如各位有試過的話,不妨告訴我好不好吃!還有什麼值得推薦的手信/伴手禮~
寫完這篇,我餓了⋯⋯
今晚大家晚餐吃什麼?
——————
北海道遊記總合:https://bit.ly/3liIOnq
📍#知床 #北海道
——————
道之站UTORO Shirietoku (道の駅うとろ・シリエトク)
地址:
日本北海道斜里郡斜里町UTORO西186番地8
休息日:
年末年始(12/29~1/3)
開館時間:
8:30~18:30(5月~10月)
9:00~17:00(11月~4月)
賣店:
8:30~18:00(5月~10月
9:00~17:00(11月~4月)
餐廳:
10:00~15:00
——————
🍁請同時追蹤以下頻道啊🍁
ig - 日本風景: http://instagram.com/lifetravelogue
YouTube: https://www.youtube.com/hyacinthk
Website - 所有遊記、文章: http://www.mshya.com
Patreon - 更多社會禁忌、黃標話題: https://www.patreon.com/mshya
Podcast節目 - 探討日本文化生活: https://spoti.fi/39RWYY5
或 Apple Podcast上搜尋「原來日本長這樣」
#日本的無限可能 #日本的百種享受方法 #道東 #知床 #網走 #北見市 #日本旅遊 #日本旅行 #日本控 #喜愛日本 #オホーツク #鄂霍次克 #深度日本 #日本深度遊 #北海道行程 #日本美食 #日本魚生 #日本三文魚 #三文魚 #魚生飯 #北海道美食 #知床美食 #日本刺身 #三文魚籽 #鮭魚 #鮭魚籽 #三文魚飯
北海道道之駅推薦 在 家樂福Carrefour Facebook 的精選貼文
【家樂福,送幸福】 #文末抽甜點券
今年日本週,家樂福特別化身為賣場界的邱比特,要為大家送幸福!❤
「10/2(三)-10/15(二),只要在家樂福設置的『幸福車站』專區,領取車票並寫下祝福語,阿福就幫您把祝福,直.接.空.運.送往北海道幸福駅唷~」
※每店限量200張
帶廣市的 #幸福駅,是情侶必去的戀愛聖地。
因NHK節目放送後爆紅,在全國掀起一陣「幸福旋風」,車站內外貼滿粉紅車票,象徵裝載滿滿的幸福希望。
🍰家樂福~送幸福,吃甜點~幸福滿點!
阿福將抽出27位粉絲,送出北海道帶廣市甜點券一張
✨活動辦法 ✨
活動時間:10/7~10/14
1.加入粉絲團,按👍並⤴此貼文
2. @1好友並💬
「@XXX,來家樂福領取幸福,一修逆品嚐北海道道地美食吧!」
🎁10/16開獎,同時於家樂福FB及官網得獎公佈欄內公告名單,請中獎人務必在開獎後7日內,提供相關寄件資料,逾期則視為棄權囉!
日本控粗乃丸!跟著阿福一起吃喝玩樂👇
>> http://bit.ly/2oFtYzk
💡抽獎注意事項:
※家樂福保留活動內容變更之權利。
※若使用假帳號或2個(含)以上帳號,等違反公平性行為參加活動,經由主辦單位發現則有權取消得獎資格,保留法律追訴權,且不另行通知。
※甜點券乙店鋪限使用乙張,恕不退款,請勿事先撕開兌換劵。
※可於各店鋪兌換一項推薦商品,無法自行指定商品。
※各店鋪的營業時間,休息日不同,還請自行事先確認。
※推薦商品缺貨時,將會兌換替代商品。
※使用期限為:2019/10/1~2020/3/31,逾期將無法使用。
※活動期間有可能會變換兌換商品。官方網站(www.obikan.jp)將會隨時更新,還請事先上網確認。
※10位以上團體利用時,請事先聯絡帶廣觀光convention協會,沒有事先聯絡可能無法使用,還請見諒。
#日本週開催 #阿福送幸福
#日本文化美食體驗巡禮 #北海道
#家樂福 #阿福來獎你
#店內活動只到10月15日
北海道道之駅推薦 在 誌麟姊姊 私藏北海道 Facebook 的最佳貼文
2.北海道道之駅 編號 16
厚岸グルメパーク
http://www.hokkaido-michinoeki.jp/michinoeki/531/
厚岸郡厚岸町住の江2丁目2番地(国道44号)
TEL 0153-52-4139
mapcode 637 191 563
厚岸=牡蠣 這是一定會產生的連想,
其實厚岸為了養殖牡蠣,花了許多心血,從森林的保育(河川提供有機物),到居民清潔劑的限量和種類限制,就是為了當地培育出的原生品種,稱為"牡蠣A夢"(意思就是和多啦A夢一樣肥的意思啦)
這休息室位在制高處,遠眺厚岸灣,風景優美,最重要的還是有牡蠣可以吃啊!!
一樓有賣紀念品和厚岸灣的展示室,愛吃鬼就請直上2樓,有海鮮BBQ可以現烤現吃,懶蟲可以選擇餐廳進食,有多種牡蠣料理,還可以像誌麟姊姊選擇全餐一網打盡
特別推薦"牡蠣沙西米",這是選取多年生個頭超大的牡蠣稍微冷凍後切片上桌,味道和口感嘛....
不告訴你,但保證令道友大吃一驚!!
北海道道之駅推薦 在 【留壽都滑雪美食之旅】北海道最大雪場-Rusutsu札幌出發一日 ... 的美食出口停車場
の駅「230ルスツ」吃有戀愛感的蜂蜜Pizza ,我個人是極力 推薦 ... 道の駅「230ルスツ」 https://www.michi-no-eki.jp/stations/view/73 還想看更多 北海道 ... ... <看更多>
北海道道之駅推薦 在 (完結篇)北海道露營車自駕遊~更新至2017/09/23 的美食出口停車場
早上9點出發前往道の駅夕張メロード,今天第一次體驗到日本的高速公路。 租用露營車時都有另外加購外國人專用的HEP(Hokkaido Expressway Pass),也就是 ... ... <看更多>
北海道道之駅推薦 在 [遊記] 北海道露營車常見QA:廁所、洗澡、道之驛 的美食出口停車場
造訪日期:2023/04
完整圖文並茂版在這邊:https://whokatrina.com/hokkaido-camper-qa/
在準備北海道露營車之旅前,最擔心的幾項就是:「上廁所」、「洗澡」和聽說到處都有
的「道之驛」(道の駅),卻怎麼在地圖上也找不到,以及四月前往北海道,露營場幾乎都
還沒開放QQ
在事前的一番調查和實地摸索後,終於將自己心中的疑惑與解答全部整理好了,希望可以
分享給要出發的版友,減少跟我一樣的迷茫時間,如果還有其他想到的問題,再麻煩提醒
~!
常見問題
Q1露營車上有廁所嗎?
由於男友有著跟玻璃一樣脆弱的腸胃,因此為了以防萬一,我們還是租了配有廁所的車型
,但使用上如同攜帶式馬桶,排泄物還是需要裝在袋中,在丟到垃圾桶。
不過!千萬不用擔心,日本真的是全世界廁所借用最便利,且還最乾淨的國家,不論道路
休息站、幾乎所有觀光景點與任何便利商店,都可以免費借用廁所。此外,基本上都是免
治馬桶,也備有衛生紙。
我們五天四夜裡,完全沒有使用到露營車上的洗手間,也沒有任何內急無處釋放的問題。
Q2 露營車可以到處停,到處睡嗎?
按照『北海道逍遙遊露營車』的建議,露營車的車中泊,也就是在車上過夜,適合停在「
露營場」或「道の駅」。
(一)露營場:
1.需付費,可以充電、補水與丟垃圾,還可以體驗露營裡的最愛-營火烤肉。
2.開放時間多半是4月下旬到10月中,冬季期間不開放。
全年無休露營場推薦:苫小牧落葉松露營區
軟硬設備完整,有露營車停放區、帳篷駐紮區、YUNOMINO天然露天溫泉、免費淋浴間(無
吹風機)、洗手間、烤肉販賣機等等。此外,僅離新千歲機場四十分鐘的車程,當作
啟程第一夜或回程最後一晚的駐紮地都很合適,淡季費用還有打折呢!
(二)道の駅(道之驛):
1.類似於台灣的高速公路休息站,不過在日本,一般道路上也都設有休息站,且與台
灣相同,多半除了停車場與洗手間之外,還會有一些飲食販賣部或便利商店。
2.道の駅車中泊無需付費,但千萬不要高調拿出戶外用椅,或是升起營火等等,拉起
窗簾,享受溫暖美夢。
3.沒有淋浴處。
4.如何順利尋找到順路的道の駅:在出發前一直聽說能夠睡在道の駅,看到很多人分
享可以去買道の駅的手冊。但一直很擔心,如果沿途找不到,當天晚上會不會一路開車到
天亮。在一陣摸索後,終於找到人生的救星:道之驛的GPS
使用方式:
根據想去露營的地點,像是在上圖示,點下『北海道』,就會立刻跳到google map(下圖)
。如果是用手機按的話,會自動開啟手機的google map,跟自己設定的景點,直接合而為
一,馬上就可以找到順路的道の駅過夜!超・級・方・便。
這次五天四夜的行程,住宿上因為很想體驗露營場的野外自由,所以安排了一天住在付費
露營場,其他三個晚上都是休憩在順路的免費道の駅中,每一間的廁所都乾淨到發光。
Q3 露營車裡可以洗澡嗎?
雖然我們租的車型配有洗手間和蓮蓬頭,但沒有開放淋浴,所以除了第一天在露營場的天
然溫泉沐浴外,剩下三天晚上我們都到不同的日歸溫泉或是澡堂盥洗。
日本各地,尤其是北海道地區,溫泉分佈非常密集,也如同日劇或卡通所演的,可以在路
上看到公共澡堂。
而日歸溫泉的意思,就是當日歸去的溫泉,沒有住宿。日歸溫泉除了溫泉外,也會有沐浴
的地方。
不論日歸溫泉還是澡堂的沐浴處都是要全裸與大家坦誠相對喔!男、女湯分隔都很明確,
露天處也不會不小心看到對面。
日歸溫泉、澡堂注意事項:
1.刺青禁止:大部分溫泉都有標注刺青者不得入場,雖然日本政府有在鼓勵開放,或
有些浴場會提供掩蓋貼紙,但在入口處通常都還是會看到警語。
2.浴巾與毛巾:需要自備毛巾,浴巾不能下水,小型毛巾可以泡澡時放在頭上(嘻)。
3.盥洗用品:這次前往的日歸溫泉都有附設沐浴用品與免費吹風機,有些甚至還有乳
液跟按摩精油;澡堂則沒有沐浴品,吹風機需要投幣使用。
4.準備零錢:澡堂吹風機使用或是買瓶牛奶!
5.注意開放時間:
(1) 最重要的來了!因為不是隨時可以洗,所以安排行程時,特別把洗澡的時段也算進
去。仔細查閱了一下預計景點附近日歸溫泉的開放時間,一查不得了,有些三點就結束了
!!這樣倒底是要洗昨天還是明天的XD
(2)建議即將開展露營車之旅的旅人,可以先確認一下,選定開放較晚的日歸溫泉,或
者需要在晚餐前就先去沐浴。
因為圖文量較多,原文有附上這次旅程前往的兩間日歸溫泉與一間澡堂的照片與說明介紹
,有需要的版友可以再參考唷~!
Q4 一般駕照可以駕駛露營車嗎?
可以的!就和在日本租借小客車一樣,只要在台灣前往全國監理站(所),持台灣駕照換日
本譯本即可!
出國時日本譯本與台灣駕照都需要攜帶,日本譯本與國際駕照不同,譯本不需要額外準備
照片。
也可以線上辦理:https://www.gov.tw/News3_Content.aspx?n=2&s=376856
備註:『北海道逍遙遊露營車』有規定,如果駕照考取時間少於三年,無法加保補償方案
制度(ACO),所以保證金需要40萬日幣,交車時刷卡付清,還車檢查無損後,全額以信用
卡退款。
Q5 關於租車保險:
1.保險補償制度:
‧根據日本法令,在道路上行駛的車輛都需要購買強制保險(保險補償制度),租車時
會直接計算在費用中,但理賠金額有上限,並非完全免責。
‧根據本次租賃的「北海道逍遙遊露營車」的官方網站,保險補償制度理賠上限如下
:車子100,000日幣/對物100,000日幣/休車營業賠償費1天10,000日幣(上限至200,000日幣為止)。
2.加保補償方案制度(ACO):
‧北海道逍遙遊露營車』提供的完全免責保險,依照規定行駛所產成的損害,15日
份額內無理賠上限,租車公司網站強烈建議加保,因為露營車零件維修的費用較高。
‧交車時,租車公司很溫柔地再詢問了我們一次是否需要加保,完全不強迫推銷,且
我們還是很有勇氣地說不用XD,謝謝男友的人品爆發,平安無事。
Q6 露營車怎麼加油?
在日本很常可以看到自助加油,如果平常在台灣有使用自助加油,那方法是相當雷同的!
插入信用卡後選擇「輕油」也就是柴油的選項,根據指示拿起油槍,就可以開始加油了。
由於『北海道逍遙遊露營車』都會提供車內、車外設備的使用說明影片,我們加油前又再
複習了一下。
Q7 充電與補水怎麼辦?
如果需要充電與補水,最適合的地點就是夜宿露營區,但在瀏覽多位前輩經驗與親身體驗
後,需要充電的機會不大,五天四夜中我們都沒有充過電,單純靠駕駛行進中累積的電力
。
而用水方面,因為只有簡單的洗菜與洗手,沐浴在日歸溫泉,早上盥洗在道之驛的洗手間
,所以五天中也都沒有加過水。
我們租的ZIL所附的水箱,容量為20公升,圖中右下角為外接電源線,設備影片中附有使
用說明。
Q8 垃圾可以丟哪裡?
雖然日本廁所非常普及,但垃圾桶就不像台灣,這麼容易在路上尋覓到,更別提要丟大包
一點的垃圾。參考網路前輩的經驗,駐紮露營場的其中一個目的,也是丟垃圾!
但以我們的經驗,在車上會產生的垃圾並不多,我們在第一天超市採買的時候,撿了一個
有蓋子的紙箱,套上車上原本附的超大塑膠袋後,就變成車用小垃圾桶,最後一天還車時
一並回收丟棄。
希望有提供一些可以參考的資訊:)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.48.89 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1683978288.A.1DD.html
... <看更多>