【為食推介】刺身/天婦羅/四色麵 丸十夏日限定透心涼流水麵
熱浪來襲,想在香港都品嚐到日本的流水麵滋味?丸十日本食堂即日起推出「夏日流水麵四重奏」,以流水麵陪伴大家來一趟偽日本的清涼舌尖之旅,為你盡然驅趕暑氣。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,三和叙這名字改得好,一店的確有三層樓,也一次集合三種港人常吃的日本菜﹕壽司,鐵板燒及爐端燒,由5位師傅負責不同菜式,只用日本食材如北海道鱈場蟹、阿波美雞等,加上每層高近5米的極高樓底,是九龍城少有的氣派日本餐廳。 港人最愛的刺身、壽司,就在2樓,全木風格的裝修,感覺舒適,壽司師傅出身見城,手勢穩當...
「日本三文魚」的推薦目錄:
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日本三文魚 在 Chris Chan Facebook 的最讚貼文
哈~你哋成日以為我去食D貴價野,其實我好多時都好貼地架🥰如果你哋都鐘意食壽司🍣唔好錯過!
家下爭鮮有個紅白對決🔴🆚⚪️😎
😜爭鮮壽司推出咗親子三文魚腩,極上油甘魚刺身,同埋比目魚二點盛!🐟🐟🐟
好似我手上嘅🐟親子三文魚腩
富含油脂而且味道溫潤嘅挪威三文魚,再加上日本三文魚籽都只賣$8,真係好正🥰🥰🥰
咁吸引嘅新產品你又點可以錯過呢~掛住日本嘅你仲唔快啲一齊去試下🍣
大家一齊參加我最喜愛壽司食材選舉啦😘投到冠軍食材有機會有Dyson Pure Hot+Cool™️ 三合一風扇暖風空氣清新機或者c!ty'super 1,000!
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Sushi Express Hong Kong(爭鮮)
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日本三文魚 在 Toby育兒樂 Facebook 的精選貼文
#紅白對決 🔴🆚⚪️
天氣熱辣辣🔥最啱就係食壽司🍣
相信大家可能同我一樣爭鮮外取壽司食得多,今次我就選擇堂食💁♀️黎到爭鮮迴轉壽司試左佢地新推出嘅親子三文魚腩、極上油甘魚刺身同比目魚二點盛!
同大家分享少少小知識🗣
🔴紅肉魚長時間迴游,身上需要存有充足的能量,油脂比較高
⚪️白肉魚游泳能力較弱,肌紅蛋白少,因此肉質上油脂部分亦較少😊
🐟親子三文魚腩($8),一定係最受歡迎的紅魚代表,含豐富油脂,而且味道溫潤的挪威三文魚,加埋日本三文魚籽,鍾意食三文魚你點可以錯過😋
🐟比目魚二點盛($16)-肥腴比目魚邊鰭、細嫩燒炙比目魚肉,口感十足更甘香細嫩,雙碟價錢都好抵食🤤
食完壽司仲可以選擇迴轉壽司甜品:布甸🍮、泡乎、芝士蛋糕🍰,都係$8/碟😍
而家投選埋爭鮮我最喜愛壽司食材選舉,有機會贏取Dyson Pure Hot+Cool™️ 三合一風扇暖風空氣清新機或者c!ty'super 1,000架, 禮物咁吸引,鐘意食魚嘅朋友就唔好錯過紅白對決啦🔴🆚⚪️,記住玩埋爭鮮IG filter呀🐟🐟🐟🐟 有得食、有奬抽、仲有得影相打卡,你點可以錯過😋🥰🤩🥳
@爭鮮
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日本三文魚 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
三和叙這名字改得好,一店的確有三層樓,也一次集合三種港人常吃的日本菜﹕壽司,鐵板燒及爐端燒,由5位師傅負責不同菜式,只用日本食材如北海道鱈場蟹、阿波美雞等,加上每層高近5米的極高樓底,是九龍城少有的氣派日本餐廳。
港人最愛的刺身、壽司,就在2樓,全木風格的裝修,感覺舒適,壽司師傅出身見城,手勢穩當,壽司握得鬆緊合適,最吸引是三文魚籽,原條日本三文魚打開,裏面是一粒粒飽滿的三文魚籽,用來做丼飯是一絕。
1樓是可容12人的鐵板燒,座位之間可於布簾分隔,更有私隱,除了火候穩當,做法亦頗為為特別,就如鹽焗北海道雪場蟹,在鐵板撒大量鹽,配以竹葉、蒸餾水等,揮發的水蒸氣把雪場蟹焗熟,蟹肉鮮嫩不黏殼,微帶海水鹹鮮。最後是地下的爐端燒,選擇多元化,自家製雞肉丸、日本阿波美雞翼、燒白鱔、高山岐阜縣飛驒和牛等,即叫即燒,火候控制得宜。
三間餐廳各有主題,若想一次過嘗遍,可以選擇套餐,千多元包括8道菜,有季節刺身盛合、燒北海道鱈場蟹,鐵板燒佐賀和牛等。豪氣+貴食材,價錢當然不便宜,平均消費接近千多元,不過年尾嘛,吃得豪華一點,沒有錯。
採訪﹕葉中升
攝影﹕周義安
三和叙
地址:九龍城福佬村道46號
電話:2321 0867
營業時間:星期一至四:5pm-12mn,星期五至日:5pm-1am
平均消費:$300
詳情: http://bit.ly/2PHLf7W
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日本三文魚 在 智將情侶 ♥ Cherry Kyle Youtube 的最佳解答
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北海道系列第二集帶大家食爆滿三文魚子飯。
你以為條片係介紹美食咩?
你Click個制播段片,就會發現,
段片比你想像中更有營養 (笑)。
每一啖都有十幾粒三文魚子喺我個口入面跳舞再爆開嘅感覺
,嗯~~係味覺最高級嘅享受~
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➸ Cherry|https://www.instagram.com/cherryluii
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#三文魚子飯 #北海道 #美食推介 #居酒屋
日本三文魚 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
小弟今次用了意式薄片的概念,配上日式沙律醬汁和三文魚子,質感輕盈,味道清新又鮮甜,是一眾靚靚OL午餐首選。
︱準備時間 15分鐘︱製作費用 $50 ︱
Ingredients(1人分量)
海蝦,去頭去殼 1隻
沙律醬 20克
日本青芥末 4克
日本三文魚子 2克
蓮霧,切片 1個
沙律菜 5克
Steps
①海蝦開邊
②在海蝦的表皮輕?幾刀,防止蝦肉在烹煮時過分收縮。
③下少許鹽調味,將蝦放入保鮮袋內。
④用木棍將海蝦白打成薄片。
⑤以手指把海蝦薄片的外形修塑圓滑。
⑥將保鮮袋封口。
⑦取一小鍋水燒至70℃,放入海蝦薄片,浸煮一分鐘後取出,待用。
⑧沙律醬加入日本青芥末內,撈勻後放入唧袋內,待用。
⑨在餐碟上先放蓮霧沙律,把海蝦薄片放在沙律旁,最後唧上醬汁和排放三文魚子即成。
Tips
可用刺身級帶子代替海蝦。
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