|疫情間的戰備物資|
前陣子忠道大哥送了我二瓶酒,說來自西班牙的酒莊非常好喝。我對西班牙紅酒完全無知,但忠道大哥這麼說了,就絕對不會差。於是我喜孜孜的抱著二瓶酒回家,餐前和另一半小酌。
我先開了第一瓶,說是價格比較高的那瓶。入口後只覺得,這是成熟男人的酒呀!有些人喜歡酒感重的,這絕對是他們的菜,而我,可能要配川菜。
試了第一瓶,覺得不是我的菜之後,我就興趣缺缺,隔了幾天才開第二瓶,說是限量發行,每個瓶子上面都有人工標號,而且價格非常漂亮。結果開瓶一喝之後不得了,我馬上成為這瓶酒的粉絲!
喝酒每個人的喜好都不同,我不是品酒專家,但我知道自己喜歡什麼。以法國的紅酒來說,我喜歡波爾多的果香,但更喜歡勃艮地的細緻。而這瓶西班牙紅酒對我來說,就結合了果香與細緻,而且,怎麼會有這麼漂亮的價格?!我馬上傳訊息跟忠道大哥說謝謝推薦,然後從西班牙火速訂了二箱。
在我自己訂的酒還沒到時,我去忠道大哥家當直播助理,也是忠道大哥直播處女秀時,我就在旁邊獨飲了半瓶這個西班牙紅酒。第二次忠道大哥直播,他把那瓶原先我認為充滿男人味的紅酒從冰箱拿出來,哇!原來人家也這麼好喝!不用配川菜,配清淡的生菜沙拉也很不錯。
我驚訝忠道大哥把紅酒冰在冰箱,結果這麼美味而且改變了我對「冰紅酒」這件事的想法。忠道大哥說這是他和朋友發現的,有時人就是要跳脫出框架,才會發現新的世界。
獨樂樂不如眾樂樂,我們「三巴團購」馬上決定開團。大家知道去年法國疫情時間,酒可是大家居家防疫的超級戰備物資?晚上6點宵禁、9點宵禁前,很多人趕著去買的是酒,不然漫漫居家長夜要怎麼過?被小孩吵鬧折磨了一天之後,也只有等孩子上床後小酌一杯才能得到舒緩。
下圖:左邊美照就是被我誤認有男人味,但人家其實冰鎮後很好喝,而且我後來發現不冰也很好喝而且更有風味的西班牙紅酒。右邊是地方媽媽覺得很清爽細緻又帶有果香的紅酒,我訂了二箱從西班牙直送巴黎,現在後悔沒多訂一點。😂
飲酒過量,有害健康,大家小酌怡情就好喔!
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~提醒您~別忘了~
各位好朋友:這個星期天(7月5日)pm6:30,T大一支會就要登場了。感謝大家的熱烈支持,也感謝廠商的熱烈贊助,我們當天額外有51瓶贊助酒款現場品嘗,而且還有15瓶酒+18個保冷酒袋提供現場抽獎,在此我要提醒大家:pm6:30開席,千萬不要遲到!千萬不要遲到!千萬不要遲到!因為開席之後我就會準備開始抽獎,若是人還沒到達現場,就視同放棄抽獎的機會。
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除了有許多獎品可以抽之外,我們現場還有一些酒款的限量特賣會,每一款的價格都打到骨折,只有現場的數量售完為止,只能現場現金交易沒有刷卡,所以請大家身上要帶一點現金,不然就算看到了必買的超值酒,你也只能用看的而已。
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最後,現場還會展示T大的LV香檳箱,大家可以打卡拍照冒充一下有錢人家,小姐們請您要穿美美的來拍照喔~
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👉時間:7月5日(星期天) pm6:00入席, 6:30開席
👉地點:台北 彭園-壹品宴
👉地址:台北市南京東路二段63號2樓 (近捷運松江南京站8號出口第一飯店2樓)
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當天現場抽獎的獎品如下:
1. Mobicool Sail 14 保溫保冷輕攜袋/酒袋 * 18
網路商城售價每個約NT$1420
▶️https://bit.ly/2BkXvVW
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2. 深耕園6瓶裝原木木箱 * 2組
每箱內含酒款 : 深耕黑后18年份2瓶、深耕黑后19年份2瓶、深耕園白蘭地17年份2瓶
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3. 巴布薩風味白蘭地 (荔枝) 17年份 1瓶
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4. 巴布薩風味白蘭地 (芭樂) 17年份 1瓶
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5. 巴布薩白蘭地 17年份 1瓶
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此外,每桌額外提供2瓶法國勃艮地薄酒萊Mee Godard特級村紅酒;
還有,每桌額外提供1瓶深耕園黑后葡萄酒(2018年份)。
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此外,各位參加來一支會的朋友,當天下午pm3:00同一地點,有一場Riedel 2020 新款WINE WINGS品杯會,這款Riedel的杯子超級優,我衷心建議可以來參加。傍晚品杯會結束後,繼續留下來參加一支會,然後品杯會拿到的杯子,剛好派上用場來喝酒。
https://www.facebook.com/BigBigThomas/posts/3318946208115690
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在此我要再度提醒大家:pm6:30開席,千萬不要遲到!抽獎若是人還沒到達現場,就視同放棄抽獎的機會。
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再來,要請大家身上要帶一點現金,不然就算看到了現場必買的超值酒,你也只能用看的而已。
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最後,小姐們請您要穿美美的來拍照喔~
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每人帶一瓶NT$1000以上的葡萄酒(或是二人合帶一瓶$2000以上的亦可),大家除了同一桌可以分享不同的葡萄酒之外,也可跟其他桌互動交流,當天晚上,一定要給他嗨到最高點!
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👉時間:7月5日(星期天) pm6:00入席, 6:30開席
👉地點:台北 彭園-壹品宴
👉地址:台北市南京東路二段63號2樓 (近捷運松江南京站8號出口第一飯店2樓)
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我們這個星期天(7月5日) pm6:30,現場相見歡囉~
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🚫禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒~
🚫禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒~
勃艮第紅酒價格 在 英倫酒哥說說酒 Facebook 的最佳解答
勃艮地的經典生產者-Antonin Guyon
相較於波爾多的難學易精,勃艮地可以說是易學難精,依照地塊的分級制度相當簡單,特級園、一級園、村莊級、廣域級,就這樣,沒了!
只要三分鐘,人人都能講得嘴角全泡。
但想要深入了解勃艮地,卻不是這麼容易。
由於複雜破碎的地塊風土,許多釀造者每年生產了十數種以上的品項,經過排列組合後能產生了如天文數字般的組合!
加上許多酒可遇不可求,即便在資料中看到,也不一定有機會能遇上。
照片中這位老先生叫做Antonin Guyon,是位於Savigny-lès-Beaune的知名勃艮第釀造者,從Meursaut到Gevery-Chambertin,他的葡萄園就遍及了15個不同的法定產區。
1970年他的兒子Dominique更在山後的Hautes Côtes de Nuits添購了數畝良園,用自己的名字+老爸的標誌,生產著一些品質極佳的入門酒款!
Antonin Guyon的酒易飲、經典、細緻,即便在年輕時,也能呈現出極為鮮美的香氣,或許他的酒在風味與架構上上少了些堆疊,但卻十分自然,容易親近。
最重要的是價格不貴,相當超值!
這次試飲了近十款2018年份的紅酒,每款都相當美味,好年份的加持,也補足了平時稍嫌不足的厚度,相當超值!
喔對了,千萬別問我要去那買,但如果有機會遇上,相見即是有緣,不妨一試。
#酒哥說說酒
#Burgundy #2018EnPremier
#AntoninGuyon
勃艮第紅酒價格 在 紅酒誌Wine & Life - 10個Q&A答解讀勃艮第葡萄酒常見問題 ... 的美食出口停車場
不過,如今的趨勢正好相反:勃艮根的土地是出了名的寸土寸金,葡萄園價格太過高昂,小酒農無力購買,甚至有些無法支付繼承祖業的遺產稅。於是一些經濟實力 ... ... <看更多>