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｜哪種水沖咖啡最好喝？多喝水竹炭水、全家天然水、麥飯石水事紀、富維克｜
繼上次盲測不同水沖咖啡的結果後，有很多人在底下留言推薦的瓶裝水品牌
因此這次我們把大家推薦的幾個品牌整理了一下，再來一次盲測！
究竟哪一種水沖出來的咖啡最好喝呢？
✅ 多喝水竹炭水
✅ 全家天然水
✅ 麥飯石水事紀
✅ 富維克天然礦泉水
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做甜感風味的時候，第一個想到的就是【 cafec花瓣濾杯 】
#因特殊的肋骨設計 讓水位到6-7分滿時流速減緩的變速現象
而給水只要維持水位在6-7分滿，適當的流速正好是萃取甜感的好位置！
簡易即可做出甜感集中，有支撐力又有特色的討喜咖啡
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✅搭配使用 CAFEC的濾紙系列 【麻纖維.淺焙. 中焙. 中深焙】不同流速會讓咖啡增添更多的方向性
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①麻纖維濾紙：基本款 流速前後一致 風味平衡均勻，酸甜比例適中，適合表現咖啡豆原始風味 （ 180元/包）
② 搭配淺烘焙專用濾紙：層次最多 流速前快後慢 香氣和果酸增加，body也增加，喝起來非常有特色+有力道 （140起/包）
③ 搭配中深烘焙專用濾紙：香氣酸感強化 流速前快後快 香氣和果酸大幅增加，甜度和body減少，愛好果酸者首選（140起/包）
④ 搭配深烘焙專用濾紙→圓潤甜感爆發 流速前慢後慢 果酸降到最低，甜感綿長圓潤，層次簡單舒適 （140起/包）
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濾杯顏色共五款可選：粉黃.粉紅.粉藍.粉綠.雪白 ➡️售價 NT.765元起 #內附豆匙一支
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全家咖啡豆購買 在 [廣宣]愛貓4月分享草莓蜜處理新豆好喝上架- 看板Coffee 的美食出口停車場
大家好，我是愛貓。
本月份一樣推出熟豆優惠分享給各位版友，希望各位喝得開心。有任何咖啡相關的問題，
都可以和愛貓一起切磋討論。愛貓不才，也希望能和咖友們一起努力精進。
愛貓的烘豆機是雙層鍋，調性是走乾淨、厚實的風味，和單層薄鍋的輕揚調、直火鍋等是
不同調性，各位可以喝喝看不同鍋體出來的風味，找到自己心目中的好味道。
本次除蝦皮賣場外，也有提供賣貨便賣場，賣貨便賣場會統一再打95折，滿$500即可免運
，歡迎咖友們自行選擇比較便宜的方式選購。
一、新豆優惠促銷
1. 肯亞 麒麟雅加 松格里處理廠 AA TOP 淺中焙 蝦皮9折價 $268
杯測會選中的豆子，入口的黑莓、黑醋栗感十分鮮明，中尾段在鼻腔的雪松與菸絲氣息強
烈，非常漂亮的一隻肯亞豆。因為肯亞客群不多，只有少量進貨(肯亞不好賣還是要進貨
，因為好喝到自己要喝呀XD)
風味:黑莓、黑醋栗、尾段雪松與菸絲氣息、餘韻強
2. 哥倫比亞 路易沙莊園 草莓雪沙 草莓蜜處理 淺中焙 蝦皮9折價 $504
本隻豆的處理方式是草莓蜜處理，是先將咖啡櫻桃進行厭氧發酵，再與草莓與草莓果汁進
行混合發酵，最後再經五日慢速乾燥而成。愛貓烘後杯測，有強烈的新鮮草莓、莓果與優
格感，酸甜感也很棒，試做冰釀就像草莓雪沙，非常推薦。本隻豆有提供100克規格，歡
迎嘗鮮選購。
風味:新鮮草莓、優格、莓果、酸甜豐富
3. 巴西 伊帕內瑪莊園 頂級藍 荔枝 淺中焙 蝦皮9折價 $306
價位較適中，對應的水果調性沒有水果蜜處理來的這麼驚人，但對比一般處理豆相對明顯
很多。愛貓杯測，本隻豆荔枝莓果調香氣自然明確，甜感和Body表現的很細緻，是非常耐
喝的選擇。
風味:荔枝、莓果、柳橙、甜感Body細緻
4. 衣索比亞 西達摩 獅子王 G1厭氧日曬 淺焙 蝦皮9折價 $270
風味:鳳梨醬、百香果、葡萄
愛貓的豆子很少是厭氧日曬的，因為愛貓覺得厭氧日曬處理過深，常有一股不討喜的味道
，但獅子王的厭氧處理非常漂亮，帶來非常優秀的水果香氣，還沒有不討喜的厭氧味，整
體風味超值好喝。
5. 衣索比亞 古吉 牡丹 74158 G1日曬 淺焙 蝦皮9折價 $261
風味:葡萄、藍莓、柑橘、帶點草莓
新批次74158版本的牡丹，風味走向仍是葡萄藍莓調，風味頗為細緻，尾段多帶了一點點
草莓氣息。但本隻豆還是2022的日曬，在豆況上不是這麼好，對於豆況非常要求的朋友們
請斟酌選購。
6. (2023新批次) 衣索比亞 耶加雪啡 亞妲玫 G1水洗 淺焙 蝦皮9折價 $248
風味:橙花、橙、檸檬、桃子
杯測會喝到眼睛為之一亮，愛貓手刀下訂，是一隻風味非常突出強勁的水洗豆，豆況也十
分優秀，強力推薦入手！
二、其他與加購優惠：
1. 凡購買 哥倫比亞 路易沙莊園 草莓雪沙 草莓蜜處理，均可享$79加購衣索比亞 伊迪
朵 日曬100克1包，1包可加購1次，2包可加購2次，以此類推。
2. 哥倫比亞 天堂莊園 熱帶風情 雙重厭氧 200克只要$336
喜歡熱帶水果、優格起司香氣的朋友值得一試。
三、愛貓群組優惠
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本次下單將會於一周內出貨完畢。
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Line群組:https://reurl.cc/WXEn5e
加入群組請輸入密語:咖啡豆
最後，只要咖友們任意推文，不論是想說的話、近期最想做的事，或最想達成的目標 ，
愛貓隨機抽2名贈送衣索比亞G1豆200克 1 包，將在4/20公布。
愛貓感謝各位捧場。
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