關於 偏亞硫酸氫鈉冷凍蝦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 死蝦買「保險」！ 煮熟鮮度像活蝦 蝦子 TVBS新聞網

... 全身鮮紅，蝦頭不會變黑，不過現在有不肖業者會添加一種保險粉，幫死掉的蝦子漂白增亮，煮熟後外表跟活蝦一樣漂亮，但是保險粉其實是亞硫酸氫鈉， ...

#12. 來自南美純淨海洋的極致美味！天然環境生長

品名：南美鮮甜白蝦; 成份：白蝦、水(15%)、偏亞硫酸氫鈉; 標示重量：1.12kg/盒; 產品規格：40/50; 產地：巴拿馬; 包裝方式：紙盒; 保存方式：請置於-18℃以下冷凍保存 ...

#13. 107.9.21 買蝦子 - 平凡簡單的生活- 痞客邦

跟市場賣海鮮的攤販買的冷凍蝦一盒2斤400元滿大隻的這蝦子有添加,偏亞硫酸氫鈉這玩意,上網查了一下是一種無機化合物。它當用作消毒劑、抗氧化劑及防腐 ...

#14. <台灣現貨>小顏美食商店冷凍生白蝦2號蝦奧斯卡o'scar1.05kg

冷凍 生白蝦2號蝦✔️成分:生白蝦.水(包冰約24%).偏亞硫酸氫鈉✔️重量:1.05公斤✔️原產地:宏都拉斯✔️保存方式:冷凍-18度c以下✔️本產品含冰率 ...

#15. 冷凍生白蝦NT$219 冷凍食品, 海鮮, 蝦蟹貝 - 巨星生鮮市集

冷凍 生白蝦商品重量：800g 商品產地： 商品狀態：冷凍-18度C以下保存期限: 2年◇解凍方式: 自然解凍，隔水解凍，冷藏解凍內容成分:白蝦，水，偏亞硫酸氫鈉◇本商品含有 ...

#16. 海鮮的秘密~ - 嘉義縣人力發展所

亞硫酸氫鈉 或偏亞硫酸氫鈉之食品用漂白劑 ... 市面上的冷凍鮮蝦或冷凍熟白蝦，皆會加入合法的保鮮劑 ... 請不要再吃來路不明的蝦仁了!!(磷酸鹽類).

#17. 蝦農駁用藥直播實測差異 - Yahoo奇摩新聞

他說，館長販售進口白蝦來自厄瓜多爾，包裝盒清楚標示內容物含偏亞硫酸氫鈉、二氧化硫。國立嘉義大學食品科學系副教授黃健政表示，亞硫酸氫鈉、二氧化硫在 ...

#18. 鮮甜大白蝦元創國際餐飲 - 燒肉眾

品名：冷凍白蝦. 產品規格：600g±10%*1盒. 原產地：泰國. 內容物：白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉（本產品含甲殼類及亞硫酸鹽類）. 保存方式：冷凍保存-18°C以下.

#19. 極品大白蝦(30/40)-經濟包(250g/盒) - 海揚鮮物

極品大白蝦(30/40)-經濟包(250g/盒) ... 精選大白蝦小盒包裝 ... 成分: 白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉□ 重量／規格: 250g±10%/盒□ 有效日期: 如盒上標示□ 保存條件: -18℃ ...

#20. 阿根廷天使紅蝦10尾-CC好食網｜烤肉｜海鮮｜外燴

商品名稱：阿根廷天使紅蝦◇ 成分：紅蝦、偏亞硫酸氫鈉◇ 商品規格：380g ... 純淨海域，無汙染、優渥的環境，野生放養， 捕撈後立即45度C急速冷凍，瞬間鎖住鮮味。

#21. 頂級活凍藍鑽蝦

重量：40隻~50隻/1kg±10%成分：白蝦、偏亞硫酸氫鈉包裝：盒裝產地：沙烏地阿拉伯保存條件：-18°C以下冷凍保存☆圖片僅供參考，一切以實物為主.

#22. 【灃屋生鮮】冷凍熟白蝦(60/70/1.15 KG/盒)

內容物, 白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉. 產地, 泰國. 重量, 60/70/1.15KG/盒. 有效日期, 標示於包裝上. 保存期限, 一年. 保存方式, 請保存於冷凍攝氏-18度C，充分加熱後食用.

#23. 【冷凍店取—海揚鮮物】極品原味大蝦仁(300g±10%/包) - 全+1

商品規格. 規格, 300g±10％／包. 成份, 白蝦仁、偏亞硫酸氫鈉。 過敏原 ...

#24. 冷凍生白蝦【20入/包】【約60入/盒】 冷凍白 ... - 小可生鮮購物網

冷凍 生白蝦【20入/包】【約60入/盒】 冷凍白刺蝦冷凍白蝦冷凍海鮮急速冷凍海鮮中秋節 ... 成份：白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉產地：尼加拉瓜過敏原：本產品含蝦、二氧化碳， ...

#25. 遠洋鮮凍生白蝦(單盒)

商品規格. 品名: 鮮凍生白蝦. 成分: 白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉. 重量／規格: 1.1kg±10% / 盒. 有效日期: 如袋上標示. 保存條件: -18°C以下冷凍保存. 保存期限: 24個月.

#26. 藍鑽蝦(冷凍) - HealthBuy

Blue Diamond: 藍鑽蝦(冷凍): 1000g. ... 偏亞硫酸氫鈉 , 紅海產白對蝦. Suggested Images. Suggested Image Count: 0, 10 max. Feedback. Feedback Count: 0.

#27. 頂級藍鑽蝦(約30-40尾) x 2盒(1KG/盒) | 7-11 i預購購物

宅配 冷凍. 生鮮食品. 甜度與緊實肉質堪稱一絕 生長空間為一般白蝦的17倍，鮮甜Q彈 ... 【保存方法】, 請冷凍於-18℃以下. 【商品成分】, 紅海產白對蝦、偏亞硫酸氫鈉.

#28. 頂級藍鑽蝦 - 阿家海鮮

商品品名：【阿家海鮮】頂級藍鑽蝦. ◍商品重(容)量: 1kg±10%/盒(30pcs~40pcs). ◍內容物名稱(成份)：白蝦、偏亞硫酸氫鈉. ◍食品添加物:無.

#29. 無膨發-現剝大白蝦仁(300g/包)#小包-1B6A【魚大俠】SP096

商品特色說明. 補充祕魯產地會有特別標示:偏亞硫酸氫鈉，那這個偏亞硫酸氫鈉是做什麼用的 ...

#30. 【全聯嚴選】活凍大白蝦1400g(700g*2盒)

商品品名：【全聯嚴選】活凍大白蝦商品重(容)量/規格：1400g(700g*2盒) 內容物:白蝦、水食品添加物:偏亞硫酸氫鈉保存方式:冷凍保存2年產地:厄瓜多*本商品為生鮮食品， ...

#31. 嚴選生凍南美白蝦#3 (900g±10%/盒/1.05 kg±10%/盒)

3.商品重(容)量：.05kg±10%/盒 4.內容物名稱(成分)：白蝦、水(包冰約17%)、偏亞硫酸氫鈉 5.食品添加物名稱：無 6.原產地(國)：巴拿馬 7.保存方式:-18°C冷凍保存

#32. Lv 法拉隆白蝦 - acaopol

lv法拉隆白蝦【全台貨到付款】上下愛馬仕_原單是指原品牌的代工… ... 隆白蝦） $ 蝦皮購物kxkln6p 價格持平法拉隆頂級冷凍生白白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉 ...

#33. 金海昌水產-鮮味蝦滑200g/盒 - PChome商店街

內容物：冷凍白蝦仁(白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉)、馬鈴薯澱粉、糖、鹽、L-麩酸鈉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒粉、酵母抽出物、品質 ...

#34. 東南亞急凍超級大白蝦600g - 鮮大姊‧Obasan

白蝦脂肪含量低，營養美味，愛吃海鮮的您絕不能錯過! 清蒸、鹽焗、乾煎、火烤都美味！ 白蝦. 規格說明 產品包裝：活凍白蝦(冷凍) 成 分：白蝦、偏亞硫酸氫鈉

#35. 牡丹蝦 - 南岸海鮮

品名｜牡丹蝦規格｜1公斤/盒價格｜$1080 成分｜牡丹蝦、麥芽糊精、偏亞硫酸氫鈉、抗氧化劑、磷酸鈉等產地｜加拿大保存方式｜冷凍保存-18°C 以下解凍方式｜冷藏退冰供應商 ...

#36. 台灣無毒白蝦仁5包 - 眼鏡伯

無膨發白蝦仁，冷凍白蝦仁，益生菌無藥養殖海蝦仁產銷履歷台灣白蝦仁，無毒白蝦仁，台灣無硼砂蝦仁 ... 市面許多添加硼砂、亞硫酸氫鈉等化學藥物增加蝦口感顏色，

#37. 魚大俠冷凍食材本舖

特美生白蝦30/40 (1.05kg/盒)#2-1C4B【魚大俠】SP030. ... 本產品含有蝦及偏亞硫酸氫鈉，不適合對其過敏體質者食用非供即食,請充分加熱肥美的大白蝦不需要複雜料理， ...

#38. 嚴選活凍白蝦 - 日和生鮮

嚴選活凍白蝦商品淨重：580公克/盒內容物名稱(成分) ：白蝦.水.偏亞硫酸氫鈉原產地：馬來西亞保存期限：冷凍可保存3年，詳情請見商品袋上標示保存方式：請置於-18 ...

#39. 臻蝦仁-無彭發的健康蝦仁 - 野生魚舖進口水產海鮮批發

規格說明. 品名：冷凍生白蝦仁. 保存方法：需冷凍-18℃以下為2年. 內容物：白蝦仁，水，偏亞硫酸氫鈉. 淨重：1000g. 原產地：祕魯. 解凍方式：請勿接觸生水解凍 ...

#40. 買2送2 馬來西亞鮮凍大白蝦鮮甜好吃欲罷不能!!! 新鮮Q彈好吃

解凍直接用冷水流水沖解凍最佳詳細規格鮮凍大白蝦實測淨重(不含冰)：600g±10%包裝內容物：約15-21尾/盒產地：馬來西亞成份：白蝦、偏亞硫酸氫鈉總效期：7.

#41. 商品貨號： SP028 - 【舊】魚大俠

本產品含有蝦及偏亞硫酸氫鈉，不適合對其過敏體質者食用. 非供即食,請充分加熱. 肥美的大白蝦不需要複雜料理，只要最簡單的滾水燙熟，. 即可品嘗到白蝦最原始的鮮甜， ...

#42. 鮮食煮藝鮮甜白蝦 - 楊桃美食網

品名：冷凍生白蝦規格：約30-40隻/盒內容物：白蝦、水(15%)、偏亞硫酸氫鈉重量：1080g/盒商品保存條件：冷凍-18度C以下720天(依照包裝有效日期為準)

#43. 【築地一番鮮】頂級藍鑽蝦2盒(約40-50隻/1kg/盒)免運組

商品名稱：【築地一番鮮】頂級藍鑽蝦2盒(約40-50隻/1kg/盒)免運組‧○規格數量：1kg±10%/盒，40-50尾/盒，共收到2盒‧○內容物名稱：藍鑽蝦(紅海產白對蝦、偏亞硫酸氫鈉)

#44. 超值活動買一送一鮮凍大白蝦鮮甜好吃欲罷不能 - 葒瑄商行

物流配送溫層：冷凍. ※本產品含蝦及偏亞硫酸氫鈉. ※圖片僅供參考，請以實際收到商品重量為主. ※本產品含有強制性標示過敏原成份，不適合其過敏體質者食用。

#45. 鮮味蝦滑200g/盒- 禾呈生活商城

含蝦量90%以上○ 飽滿蝦仁鮮甜海味○ 口感扎實方便料理. ... 成分: 冷凍白蝦仁(白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉)、馬鈴薯澱粉、糖、鹽、L-麩酸鈉、調味劑(5′-次黃嘌呤核苷磷酸 ...

#46. 【鮮魚屋】阿拉伯頂級藍鑽蝦1000g*1盒

主商品：阿拉伯頂級藍鑽蝦1000g*1盒．成份：白蝦、偏亞硫酸氫鈉．規格：1000g ± 5% /盒；30/40每盒約30-40隻．產地：阿拉伯．保存期限：24個月．保存方式：冷凍-18℃ ...

#47. 海盛天》泰國活凍大白蝦（31/35 - 好開店

肥美的大白蝦不需要複雜料理，只要最簡單的滾水燙熟即可品嘗到白蝦最原始的鮮甜，愛吃蝦的饕客們絕對不能錯過！ 本產品含有蝦及偏亞硫酸氫鈉，不適合對其過敏體質者 ...

#48. 【94FRESH】紅樹林黑虎蝦8P_3盒組(780g/盒) - 鮮拾

紅樹林黑虎蝦8P 三盒☆ 加碼送虱目魚丸500G X 1包或去刺虱目魚肚180G 1包隨機贈☆ 加碼送梅花 ... 過敏原(本產品含有蝦類以及偏亞硫酸氫鈉,不適合其過敏體質者食用).

#49. 【阿家海鮮】嚴選生凍南美白蝦#3 (900g±10%/盒) 約40~50尾

內容物名稱(成分)：白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉(產地依品質、季節出貨) 5.食品添加物名稱：無 6.原產地(國)：巴拿馬、宏都拉斯 7.保存方式:-18°C冷凍保存

#50. 白秋蝦 12~13尾商品規格‧條碼 - 五根烤肉網

型號: 規格：250g/盒成分：白蝦、偏亞硫酸氫鈉、多磷酸鈉 運送保存方式：冷凍運送. 商品價格 NT$149. 商品規格. 12~13尾 $149. 商品數量.

#51. 宏都拉斯白蝦900g(TE21) - 關於邦尼熊

商品說明. 規格：900g/40-50. 保存期限：兩年. 保存方式：冷凍保存-18℃以下. 產地：宏都拉斯. 成分：白蝦、偏亞硫酸氫鈉. 大份量宏都拉斯白蝦，新鮮現撈急速冷凍，鎖住 ...

#52. 極鮮白蝦- 急速冷凍 - 花心豬食品

【商品規格】 原料｜白蝦，偏亞硫酸氫鈉 國王級重量｜600g，包冰率10%，(12-15隻/盒) 皇后級重量｜600G，包冰率10%，(18-21隻/盒) 保存期限｜2年 保存方法｜冷凍保存

#53. 鮮味蝦滑 - 金海昌水產｜高雄海產

建議料理方式:水煮﹐蒸煮、油炸、油煎。 【商品規格】 品名：鮮味蝦滑內容物：冷凍白蝦仁(白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉) ...

#54. 藍鑽蝦大1000g (30~40尾) - 金有圓鮮凍購物

另外，蝦類含有甘氨酸，這種胺基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。 商品規格. 品名：藍鑽蝦(冷凍). 成份：紅海產白對蝦、偏亞硫酸氫鈉. 商品包裝尺寸(cm)：28.5*18.5*4.5.

#55. 鮮甜多汁活凍生白蝦-約800g/包

鮮甜多汁活凍生白蝦 · 低脂高蛋白減糖料理食材首選 · 白蝦含有豐富的 · 新鮮就是好吃！！ · 商品規格 · 成分: 白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉 · 重量／規格: 800g±10% · 有效日期: 如袋上 ...

#56. 鮮喵海味

網路選購下單冷凍海鮮食品,嚴選高CP值的海鮮. ... 用整塊的蝦仁與整塊的花枝包餡 ... 本產品內含有蝦類製品及偏亞硫酸氫鈉其製品，對其過敏者請勿食用。

#57. 祕魯藍寶石生凍白蝦| 嚴選海鮮-蝦蟹 - 喬琳生鮮Easy Go

保存方法：需冷凍-18℃以下為2年。 內容物：白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉。 淨重：850g±10%。 原產地：祕魯。 解凍方式：沖水解凍。 食用方式：生凍白蝦，需充分加熱才能食用 ...

#58. 50嵐脆梅二氧化硫殘留過量加工業者：添加偏亞硫酸氫鈉所致

南市衛生局：將開罰產銷班，並加強稽查50嵐總公司、門市. 台南市衛生局表示，依照《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》，偏亞硫酸氫鈉用作漂白 ...

#59. 雄獅嚴選-活凍黑虎草蝦(400g/盒)(廠商直送)

【商品成分】草蝦、偏亞硫酸氫鈉. 【過敏原】本產品含有甲殼類、亞硫酸鹽類及其製品。 【食用方法】草蝦完全解凍後，水滾川燙3-5分鐘至熟食用。 【保存期限】冷凍-18℃ ...

#60. 御膳滿福鴻運宴(6菜) - i3Fresh 愛上新鮮

商品成分：水、脆筍片【台灣麻竹筍、鹽、苯甲酸(防腐劑)、偏亞硫酸氫鈉】、豬腳丁、 ... 大豆製品過敏質者請勿食用商品產地：台灣保存期限：1年保存方式：冷凍-18度C

#61. 生鮮知識 - 勝閎實業

請先查看產品包裝標示上的保存方法，大部分的海鮮產品是需要放置冷凍-18 ℃以下的保存。 ... 冷凍產品如何解凍呢? ... 二氧化硫(偏亞硫酸氫鈉)是什麼？

#62. 鮮蝦粉絲煲 - 湯瑪仕肉舖

此為冷凍商品，建議提前1天放置於冷藏室解凍，之後再加熱食用。 ... 【料包】粉絲(馬鈴薯澱粉、豌豆澱粉、水)、白蝦(蝦、偏亞硫酸氫鈉)、蔥、洋蔥、豬油、大豆油、蒜、 ...

#63. 活凍白蝦(尺寸20/30、26/30、30/40) - 經常想加菜餐桌夥伴

急凍方式，是在甫捕撈上岸，就用急速冷凍的方式，保留蝦子鮮度與美味。 ... 成分：白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉商品規格：850g±5%/盒商品產地：巴拿馬保存 ...

#64. 急速冷凍優選進口白蝦800克一盒 - 愛批發ipifa

... 產地：宏都拉斯(急速冷凍保存) ◇主要成分：白蝦、偏亞硫酸氫鈉◇保存方法：冷凍-18℃以下◇注意事項：勿重覆解凍◇食用方式| 真島水產冷凍食品批發零售@愛批發.

#65. [五星級主廚推薦] 藍鑽蝦

品名: 藍鑽蝦成分: 紅海產白對蝦、偏亞硫酸氫鈉重量: 1公斤原產地: 沙烏地阿拉伯 保存條件: 冷凍-18°C 以下保存保存期限: 請依包裝上所示 **本產品含蝦及亞硫酸鹽類 **.

#66. 購物專區- 頂級藍鑽蝦1kg±10%/盒(30pcs~40pcs) - 線上菜市仔

內容物名稱(成份)：白蝦、偏亞硫酸氫鈉◍食品添加物:無◍原產地(國)：汶◍包裝：盒裝◍保存方式:-18°C冷凍保存◍製造廠商或國內負責廠商名稱：珍家有限公司◍製造廠商 ...

#67. 十全十美開運年菜組5-8人份

保存期限:冷凍-18℃以下，未開封狀態下可保存18個月 ... 丙酸)〕、砂糖、鹽、碳酸氫鈉、木瓜酵素〔碳酸氫鈉、木瓜酵素AFR(麥芽糊精、木瓜酵素、偏亞硫酸氫鈉)〕、食鹽、 ...

#68. 【急鮮配-急凍饗宴】南美進口冷凍生白蝦80/100 ... - momo購物網

推薦【急鮮配-急凍饗宴】南美進口冷凍生白蝦80/100規格(約850g/盒約76隻), 急速冷凍鎖住鮮甜,個大飽滿蝦殼輕薄,鮮Q甘甜肉質彈牙momo購物網總是優惠便宜好價格, ...

#69. 優鮮配】頂級藍鑽蝦(500g±10%/包)-任選 - 博客來

品名：頂級藍鑽蝦 ．規格：500g±10%/包 ．內容物成分：紅海產白對蝦、偏亞硫酸氫鈉．產地： 沙烏地阿拉伯．保存方式：請置於-18℃冷凍保存．配送方式：(黑貓宅急便/新竹 ...

#70. 【喬琳生鮮】鮮凍生白蝦40/50【850g±10%*2盒/組】

保存方法：需冷凍-18℃以下為2年。 內容物：白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉。 重量：850g±10%*2盒/組。 原產地 ...

#71. 【六福萬怡】粵亮私廚｜泰好吃冬陰公湯 - 六福美饌

泰國國湯「冬陰」是酸辣的意思，「功」是蝦的意思，喜歡冬陰功湯用蔬菜與蝦殼和 ... (椰漿、水、偏亞硫酸氫鈉、玉米糖膠、聚氧化乙烯(20)山梨醇酐單硬脂酸酯)、洋蔥、 ...

#72. Tropical 南美大號白蝦仁 - Weee!

新鮮的冷凍白蝦仁，急速冰凍，個頭大，肉質彈牙，做法多樣。 蝦仁營養豐富，富含DHA等益智成分，老少皆宜。 配料表：. 蝦、水、鹽、三磷酸鈉、偏亞硫酸氫鈉

#73. 大潤發購物中心-台東店- 藏金蝦30/40

冷凍 鮭魚切片淨重260g±5g/片. $109. 商品說明; 商品規格; 退換貨須知. 規格：30/40 850g +-3% 成分：白蝦、水12%、偏亞硫酸氫鈉產地：宏都拉斯國內負責廠商名稱：福國 ...

#74. 真有加藥延命「殭屍蝦」？活蝦到底能不能吃？ - 康健雜誌

中秋烤肉少不了魚蝦貝類海鮮，而一般民眾總覺得蝦子是「活跳跳」的最好，但近來卻傳出有不肖業者在水中添加俗稱「固體雙氧水」的過氧碳酸鈉， ...

#75. 【94FRESH】冷凍活凍白蝦南美60/70 - ihergo愛合購

保存方式與期限 ; 850g/盒(含18%冰), 60/70 · 白蝦,水,偏亞硫酸氫鈉 · 新鮮現撈 急速冷凍~每隻彈牙脆口，大海新鮮滋味絕不能錯過! 新鮮白蝦，蝦肉彈牙爽口，細緻甘甜，吃得到 ...

#76. 韋恩的食農生活》養蝦用藥之真相，別再誤會了！

食品添加物健康站，2020年8月28日— 只是台灣在明年即將更改食品添加物的法規，偏亞硫酸氫鈉將不再允許用在蝦子上，對擔心過敏的人來說，固然是一件好事，只能說現在是 ...

#77. 厄瓜多＆台灣，白蝦到底有沒有問題？ - 一級嘴砲技術士

我今天詢問養殖業、冷凍廠、水生系、防治單位後整理出以下幾點供大家參考： ... 保鮮劑，就像是厄瓜多進口蝦裡面一定會有的偏亞硫酸氫鈉。

#78. 漁業推廣月刊 417期 - 第 39 頁 - Google 圖書結果

烏魚子、魚貝類乾製品冷凍魚貝類及冷凍鯨魚肉之浸漬液 1.0 g / kg 以下 40 推廣海洋。 ... 漂白劑亞硫酸鉀亞硫酸鈉亞硫酸鈉(無水)亞硫酸氫鈉低亞硫酸鈉偏亞硫酸氫鉀亞 ...

#79. 圖解食品化學 - 第 223 頁 - Google 圖書結果

... (山梨酸)、己二烯酸鉀、己二烯酸鈉、己二烯酸鈣魚肉煉製品、肉製品、豆類製品、 ... 等亞硫酸鹽類亞硫酸鉀、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉、偏亞硫酸氫鉀、亞 ...

#80. 家政教育與生活素養 - 第 49 頁 - Google 圖書結果

最常被廣為「不當使用」之防腐劑有:硼砂(傳統市場中粽子、蝦類)、甲醛(同時具防腐、漂白作用)。亞硝酸鈉、亞硝酸、己二烯酸鉀、己二烯酸、丙酸鈉、對羥基苯甲酸酯、 ...

#81. 【法規懶人包】2020/07食品應標示過敏原增加為11項

蝦卵歸屬甲殼類，魚蛋歸屬魚類，應標示如「本產品含有蝦卵或甲殼 ... 偏亞硫酸氫鈉或亞硫酸氫鈉屬亞硫酸鹽類，倘終產品以二氧化硫殘留量計為每公斤 10 ...

#82. 南洋咖哩叻沙鍋 - 喫肉趣

淨重：1200g/包產地：台灣原料肉產地：美國保存方式：冷凍-18℃ ... 內容物：雞肉、水、椰漿〔椰漿、偏亞硫酸氫鈉、玉米糖膠、聚氧化乙烯（20）山梨醇酐單硬脂酸酯〕、 ...

#83. 偏亞硫酸氫鈉蝦子如何去除2023必看介紹!專家建議咁做…

事實上，這種形成黑色素的生化反應，在攝氏零下18度下仍可進行。 紅蝦「保鮮劑」酸性亞硫酸鈉，真能「保鮮」嗎？ 從它的化學作用關係來探討， ...

#84. 偏亞硫酸氫鈉蝦子如何去除

首先韋恩會建議非產地的人購買急速冷凍蝦，對新鮮度是比較好的。. 其次，雖然亞硫酸鹽是合法食品添加物，但是有添加一定要在包裝上標示，對於一些散裝、來歷不明的蝦 ...

#85. 偏亞硫酸氫鈉- 產品介紹| 順慶實業有限公司

雖然偏亞硫酸氫鈉對於食物的漂白跟防腐的作用效果很好，但由於漂白劑對人體有較大的損傷，所以其用量要嚴格限定。使用前請事先依照食品添加物使用範圍及限量，秤取適當的 ...

#86. 香烤魷魚片 - 垂坤食品有限公司

呷卡鶴系列 · 皇啡咖啡 · 冷凍類 · 冷藏類 · 肉鬆類 · 豬肉類 · 牛肉類 · 堅果類 · 魚製品類 · 果乾類 ... L-麩酸鈉)、膨脹劑(碳酸氫鈉)、抗氧化劑(偏亞硫酸氫鈉)

#87. 淺談亞硫酸鹽 - 跟著鄭大師玩科學

亞硫酸鹽經氧化後會形成無毒之硫酸鹽，而在pH 值小於4 之食品，其所添加 ... 食品添加物中的漂白劑有亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉、偏亞硫酸氫鈉 ...

#88. 食品添加物的濫用–蝦子與蝦仁 - 科技大觀園

此外，二氧化硫亦可產生亞硫酸鹽做為漂白劑，以保持蝦子及蝦仁之色澤。 ... 漂白等功能，亦具致癌性，為違法使用於食品的吊白塊，就是經由甲醛即次硫酸氫鈉所製成。