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今日同阿媽去佐敦＜打邊爐＞打邊爐，一入到去服務好好仲有即場喺你面前洗碗碟，感受到賓至如歸既感覺，叫左個椰子沙白蜆蟹鍋個湯好足料好入味(9分)，叫左D即食既墨魚滑油炸鬼幾特別(8分)，花雕滑牛(8分)，花雕醉蝦兩樣花雕野都勁入面同新鮮😋(9分)，鹿兒島黑豚(8分)，鮑魚蝦餃王，鮑魚味比蝦味搶左(7分)，冰豆腐(6分)，炸芋頭，即食同放湯食都得，個人喜好放湯無咁乾(7分)，仲有兩杯自制飲品都唔錯，整體回頭率好高🤤🤤🤤
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*打邊爐*
地址：佐敦廟街286-298號華志大廈地下A號舖
【佐敦打邊爐】
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等左咁耐,我終於有機會試到呢個傳聞嘅台式火鍋!特登叫酸菜白肉鍋試下新野,不過真係酸到一個點呀!XDD
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極上雪花肥牛 $188 肥妹指數:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
打邊爐一定要牛肉~咁樣卷埋方便大家夾落去淥,後尾我先發現原來每卷係有2塊XDD 脂肪唔算多,點少少醬汁食已經好好味~開頭以為佢好細碟,但食極都仲有,好厲害!
千層凍豆腐 $48 肥妹指數:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
放落去由佢浮沉一段時間,等佢索夠汁先撈上黎食,呢個時候舊豆腐依然好有咬口唔會散開!佢豆味都幾突出,不過要小心食,因為係千層,佢鎖住唔少湯汁,小心熱親呀.
黑松露蝦丸 $48 自家製極品水餃 $42 肥妹指數:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
D水餃,皮薄餡豐富,大大隻蝦肉同幾粗嘅木耳,非常有咬口而味道都好豐富~
黑松露蝦丸未滾都聞到濃郁黑松露味,不過蝦味都好強烈,佢彈牙嘅口感源自打得好嘅蝦膠,鍾意重口味嘅朋友一定要叫~
蟹籽墨魚滑 $88 肥妹指數:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
墨魚比例好高,有嚼勁嘅同時墨魚味都幾重,蟹籽淥完都仲好爽好好咬,分細細粒咁食的話好快就會飽=0=
老油條 $58 肥妹指數:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
其實D油條未淥已經可以食,剛剛上檯仲係熱熱地,即食超正!事關佢脆到一個點但又唔係好油,唔小心放多2秒都唔會即刻淋曬,返而D窿窿可以鎖住適當份量嘅湯汁~
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佢同台灣一樣最後會送你一杯沙冰做甜品!!正呀
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養心殿台式養生鍋
地址:香港佐敦吳松街182號榮國中心2樓
營業時間:12:00-03:00
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室內禁煙咗好耐喇喎！
─ 港呢啲緊貼熱話！─
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二鍋頭 羊腩煲任食 火鍋放題
旺角西洋菜南街138號福苑2樓
電話 38417178
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本影片為真實自費食評，並非廣告或鱔稿。
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受！
最新價格及訂位詳情，請自行向餐廳查詢。
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