關於 住家碟頭飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

住家碟頭飯💛杜生都介紹過
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據說叫餐/醫護係會送湯，不過果日七點幾去入座就話冇曬lu💔【香煎蓮藕餅豬扒飯】$50 碟頭飯份量都唔少，豬扒揼過超薄身同較乾🐖個人偏好厚身少少同滑啲juicy d😆蓮藕餅冇特別驚喜，我食完反而掛住婆婆果啲好好食🤣旁邊仲有啲蔥油同埋鹹酸菜，不過蔥油都酸酸地(?)
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【柱候牛筋腩紫薯麵】$50雖然個面望落紫色但係其實唔使驚💜冇紫薯味嘅，而且texture帶點嚼勁唔錯💕筋炆得太稔，肉位又較嚡，反而麵最好食❣️本身想嗌佢哋嘅豬手但係佢話而家冇整😿
【麻辣雞腎】$28【涼拌海蜇手撕雞】$38 小食No comment😂雞腎呢個價錢都多嘅🙆🏻‍♀️
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可惜冇機會試到個湯，就咁以今日食物水平覺得只掹掹緊average🤔唔知個湯係咪真係咁正呢😛定係其實其他分店會好食啲呢，可能因為屯門分店唔係開咗好耐😣
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閨•家
屯門河傍街148號美基樓地下A號舖
深水埗欽州街37號西九龍中心3樓319號舖
北角蜆殻街6-16號寶榮大廈地下F號舖
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想睇翻同類型🍴👇🏼
#Snappy港式
#Snappy黃店
想睇翻同地區🚩👇🏼
#Snappy屯門
#Snappy深水埗
#Snappy北角

老公 今日食午餐先出去。
有咩❣️快靚正❣️有營養🍴又啱佢早餐後填肚？
👩🏻‍🍳我炮製呢款「愛心🤩住家碟頭飯🍴」
#得到老公讚好味👍
#5分鐘清碟🤣

千：媽媽，你煮啲飯最好味😋
🌈EE:咁你最鐘意媽媽整咩飯？
千：粟米「六粒」飯❗️
🤪
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陰公🤣得六粒飯，邊夠飽啊😂
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#千言睿語 #童言童語 #我是千千 #親子日常 #粟米肉粒飯 #粟米六粒飯 #RainbowEE #住家碟頭飯

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

野菌雜菌忌廉湯
00:21
https://bit.ly/3q5MwUc

材料：
大蒜或京葱 1條
西芹 1棵
乾葱 5顆
牛油 約3-4湯匙
忌廉 約200毫升
白菌 半盒
啡菇 半盒
姬松茸 3-4朵
薯仔 2個
蒜頭 2-3瓣
岩鹽 少許
黑胡椒 少許
白酒 適量
百里香 少許
白胡椒粉 少許
橄欖油 適量

忌廉焗薯仔
07:43
https://bit.ly/36ZqPOl

材料：
薯仔 2-3個
忌廉 約250毫升
豆蔻粉 少許
巴馬臣芝士碎 適量
岩鹽 適量
黑胡椒 適量

椰棗釀西班牙豬扒
10:26
https://bit.ly/3rFdsdT

材料：
西班牙豬鞍扒 2件
椰棗 8粒
栗子 8-10粒
姬松茸 5-6朵
鹽 適量
黑胡椒 適量
橄欖油 少許
蒜頭 4-6瓣
牛油 適量
迷迭香 少許
百里香 少許
白酒 少許
日式燒肉汁 適量

香茅金不換炒八爪魚
17:47
https://bit.ly/3aSgiFK

材料：
八爪魚仔 1碟
乾葱 4-5顆
蒜頭 4-5瓣
南薑 1小件
香茅 2條
檸檬葉 4-5片
鹽 適量
黑胡椒 適量
魚露 少許
泰國雞醬 1湯匙
辣椒乾 1-2隻
皺皮檸檬汁 半個
皺皮檸檬皮 少許
金不換 適量

足本食譜： https://bit.ly/3rFfOtq

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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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碟頭飯 用埋之前啲滑牛佢
鍾意多啲番茄自己可以掉幾個落去

今次試下60fps 要大家辛苦了。下次用返 25穩陣 Lol.

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
芋頭蒸排骨：

材料：
芋頭（細）1個
冰鮮排骨1斤
蔥1條
辣椒仔1隻

處理：
1. 冰鮮排骨，用鹽及生粉乸1分鐘，清水沖洗乾淨，擎乾水，用廚紙索乾。
2. 排骨，加入少許胡椒粉撈勻，去羶味。
3. 排骨調味：
a. 雞汁1湯匙
b. 生抽1湯匙
c. 糖1茶匙
d. 生粉2湯匙
e. 油1茶匙
撈勻，醃15分鐘。
4. 芋頭去皮。
5. 辣椒仔，切粒。
蔥，切粒。
6. 芋頭，洗乾淨，切厚片，放碟上。
7. 放排骨在芋頭上。

烹調：
1. 大火煲滾1鑊水。
2. 大火蒸30分鐘。
3. 蒸好，灑上蔥粒及辣椒粒。
4. 完成，可享用。

Steam pork ribs with taro:

Ingredients:
Taro (small) 1 No.
Frozen pork ribs 1 catty
Green onion 1 No.
Red chili 1 No.

Preparation:
1. Season the pork ribs with little salt and tapioca starch for 1 minute. Rinse with tap water. Hang dry and dry with kitchen towel.
2. Pork ribs, season with little pepper to remove the unpleasant smells and tastes.
3. Season the pork ribs:
a. Chicken sauce 1 tbsp
b. Light soya sauce 1 tbsp
c. Sugar 1 tsp
d. Tapioca starch 2 tbsp
e. Oil 1 tsp
Mix well. Season for 15 minutes.
4. Peel the taro.
5. Chili, dice in cubes.
Green onion, dice in cubes.
6. Taro, rinse. Cut in thick slices. Put on plate.
7. Put pork ribs on top of taro.

Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame in wok.
2. Steam pork ribs at high flame for 30 minutes.
3. Pork ribs have been steamed well. Put green onion and chili cubes on top.
4. Complete. Serve.

芋頭炆雞
https://youtu.be/GVWT9A-euSY

芋頭潮州煲仔飯https://youtu.be/Iu7EqCni2wk

芋頭糕
? youtube熱爆影片?
https://youtu.be/PwlDwHLN_KM

芋頭香飯https://youtu.be/QYg7fNdDHkk

芋頭仔 轉好運https://youtu.be/z2uR0cIT0eI

???我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???

??I have more than 900 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??

Steamed Pork Ribs with Taro?Soft, Moist, Tender, Meaty & Simply Delicious❗ ?