🔖本篇抽獎 🔥🔥
【 #溫尼好書分享 #純素起司|100%純天然起司全書 】
「不含任何乳製品的起司該如何做呢?」
這本書非常推薦給👇🏻👇🏻
★起司愛好者 ★乳糖不耐者★純素者★想嘗試植物性飲食者★愛護牛媽媽的朋友★對純素起司好奇者 ★喜歡DIY美食者
作者Mariko 教大家使用堅果、豆製品等食材,變化出不同風味起司,書內食譜不私藏,各種起司乳酪作法,如何運用在甜點、濃湯、主食,在家就可以製作,自己享用或招待朋友都超棒:)
第一次當推薦者倍感榮幸,與 找蔬食 Traveggo 、 緹兒蔬食夢 @貝貝愛在蔬食 素食少女 Vegan Life 一起真心推薦!
🙌🏻也爭取到了兩本書要送給大家唷! (👇🏻下方有抽獎)
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/作者簡介/
作者Mariko 在好萊塢擔任化妝師,曾在片場實施「全素食供餐」引起討論,本身都以植物性飲食,並且分享許多裸食、無麩質等蔬食食譜、擔任講師等,今年推出此本「純素起司」一書。
Mariko 部落格 https://marikosakata.com/jp/
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🌟抽獎🌟
①按讚本篇貼文
② tag 兩位愛吃起司的朋友,留言 #自己做純素起司
③11/10 會抽出2位得獎者(IG、FB各1位),並公佈在本篇留言中!
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@marikosakata
#純素起司 #素食食譜 #vegancheese #vegan #純素甜點 #純素奶油 #純素料理 #植物性 #動物性不使用 #乳製品不使用 #乳製品なし #抽獎
同時也有88部Youtube影片,追蹤數超過364萬的網紅HidaMari Cooking,也在其Youtube影片中提到,HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本ができました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 書店さんで見かけた方は...
「乳製品なし」的推薦目錄:
- 關於乳製品なし 在 蔬食女孩・溫尼 Facebook 的最佳解答
- 關於乳製品なし 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最讚貼文
- 關於乳製品なし 在 Ochikeron Facebook 的最佳解答
- 關於乳製品なし 在 HidaMari Cooking Youtube 的精選貼文
- 關於乳製品なし 在 ブライトサイド | Bright Side Japan Youtube 的最佳解答
- 關於乳製品なし 在 K's kitchen / ケーズキッチン Youtube 的最佳貼文
- 關於乳製品なし 在 卵不使用なのにちゃんと膨らむ!!ミニシフォンケーキ - YouTube 的評價
- 關於乳製品なし 在 卵なし!乳製品なし!スポンジケーキ by びびあん。 | レシピ 的評價
- 關於乳製品なし 在 卵なし乳製品なしの料理教室 - Facebook 的評價
乳製品なし 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最讚貼文
『卵なし乳製品なし しっとりケーキと豆腐クリーム』
卵と乳製品を使わずに、美味しいケーキを作ってみてはいかがでしょうか。 少し難しそうなイメージですが、実はとても簡単に作れるんですよ!
乳製品なし 在 Ochikeron Facebook 的最佳解答
#DairyFree #EggFree #Vegan #RichChocolatePudding #乳製品なし #卵なし #ヘルシー #濃厚チョコプリン
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new video uploaded 😋
https://youtu.be/REkR-pOaI5Y
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#youtuber #youtube #cookingram #クッキングラム #delicious
乳製品なし 在 HidaMari Cooking Youtube 的精選貼文
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
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ひだまりクッキングのレシピ本ができました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
こちらのリンクから中身もチェックできます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/
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動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪
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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、インスタで卵・乳製品なしで作れるものはありますか?とコメント頂いたので
卵・バター・牛乳なし作るミニちぎりパンのレシピです。
液体の油を使う場合は、はじめからすべての材料を入れて作る
オールインという作り方をします。
お食事はもちろん、ジャムを塗っておやつにも美味しいですよ♪
▷Ingredients:
240g bread flour
30g granulated sugar
5g salt
6g instant dry yeast
130g water
20g vegetable oil
▷材料(9×9cmのシリコン型4個分):
強力粉 240g
グラニュー糖 30g
塩 5g
インスタントドライイースト 6g
水 130g
サラダ油 20g
※サラダ油の代わりに太白胡麻油やこめ油などクセの無いオイルを使うのもおすすめです。
▷作り方:
1.ボウルに強力粉240g、グラニュー糖30g、塩5g、インスタントドライイースト6gを入れてざっくり混ぜる。
2.水130g、サラダ油20gを加えてざっくり混ぜ、まとまってきたら台やまな板に生地を出して捏ねる。
ベタついて捏ねにくいので、カードを使って生地を剥がしながら粉っぽいところがなくなってきたら、生地を台に打ち付けるようにして表面がツルッとするまで60回〜ほど捏ねる。
3.生地の表面をきれいにまとめて、ボウルに生地を入れて50分〜1時間発酵させる。
4.発酵が終わったら生地をガス抜きして、16等分(1個26〜27g)に計量する。表面を軽く整えるように丸め直し、ラップか濡れ布巾をかけて乾燥しないように15〜20分ベンチタイムを取る。
5.打ち粉を軽くふって、生地のガスをもう一度軽く抜く。表面がきれいに張るように丸め直し、9×9cmのシリコン型に入れる。ラップをふんわりとかけて、50分〜1時間発酵させる。
6.パン生地がラップとくっついている場合は、生地が引っ張られないように優しく剥がす。(ここでパン生地が傷つくと、ガスが抜けて硬いパンになってしまいます。)
打ち粉(強力粉)を茶こしに入れて、パンの表面にうっすら振る。180℃に予熱したオーブンで8〜12分焼く。
7.パンが焼き上がったらシリコン型からすぐに外して冷ます。焼き立てはもちろん、翌日でもふんわり食感です♪
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ひだまりについて改めて自己紹介します!
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
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道具や材料の購入先:
こちらの記事で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター(明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など)
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gの無塩バター(よつ葉、高千穂、明治、森永など)
クーベルチュールチョコレート:カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
ーーーーーー
よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか?と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
▷Blog:
https://ameblo.jp/hidamaricooking
▷Twitter(動画の更新のお知らせ用):
https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja
▷Google+:https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437
乳製品なし 在 ブライトサイド | Bright Side Japan Youtube 的最佳解答
地面の揺れで、目覚めてしまいました!驚くことなかれ。ディプロドクスが家の横を通っただけ…。と、窓の外を見ると…大変!ジュラシックパークに紛れ込んでしまったわけではないですよ。これは、隕石が、実際より数秒遅れて地球に激突した場合に起こりえたはずの景色です。
ハイ、ここでお話ししているのは、6500万年前に実際に地球に激突して、惑星中に混乱を引き起こして恐竜を絶滅させた、「あの」隕石のことです。しかし、衝突があと10秒遅かったとしたら、今日(こんにち)の地球はあり得なかったということがわかりました。それでは、ありえたかもしれない世界での生活がどのようなものかを、あなただけにお見せしましょう。
タイムスタンプ:
視力が良くなる 0:59
ペットの恐竜 😊 1:59
多くの動物は出現しない?!4:22
賢い恐竜 6:22
乳製品なし 🥛7:18
あの不吉な隕石 9:06
#隕石 #恐竜 #ブライトサイド
概要:
- 恐竜には色覚があり、うまく身を隠すことは簡単ではありません。多くの恐竜はマルチカラーで、このお陰で自分達が住む環境にうまく隠れることができていました。
-カモフラージュが得意な恐竜が原因で、人間の視力はより鋭く発達するでしょう。そうでなければ、うまく隠れた恐竜を見つけられませんからね。
-隕石が地球に激突する前の実際の世界では、地球の大部分は熱帯雨林で覆われていました。ヴィーガンの恐竜は、巨大で、のろまで、不器用です。
-架空の世界では、隕石の衝突で恐竜が絶滅しなかったため、彼らは進化して栄養価の高い植物を食べることができます。花をつける植物、ベリー類、フルーツです。
-こうなると、恐竜は小さくなっていきます。恐竜の多くは木の上で生活するようになり、蜜を飲むようになるでしょう。
-これらの小さな動物を手なずけることができる人間も現れます。これ、先ほど踏みかけたペットです。
-彼らの進化経路をたどってみると、恐竜は哺乳類が進化・発達することを妨げます。そのため、恐竜世界では、実際の世界よりも、人間の出現が遅れるでしょう。
-今皆さんが旅している世界では、隕石の衝突が少し遅かったとはいえ、地球自体はそこそこ同じように発達しています。現在地球に生息する有蹄哺乳類、哺乳類、捕食動物の多くは、出現しないでしょう。
-モグラやトカゲのように、穴で多くの時間を過ごす小さな恐竜が現れます。恐竜の中には、柔らかい毛を生やすものまで出てきます。一方、より硬く毛をふさふさに生やすものもいるでしょう。
-他にも、我々の世界と恐竜で満ち溢れた世界との違いに気づくはずです。例えば、牛や他の有蹄動物が存在せず、恐竜がミルクを作り出すこともできないため、スーパーに乳製品は並びません。あるとしても、エキゾチックなもので、かなり高額であるはずです。
-この隕石は地球に衝突し、急激な気温の低下と、当時地球に生息していたすべての生き物の4分の3の絶滅を引き起こしました。
-しかし、隕石の衝突が数秒遅かったとしたら、隕石は深い海の中に落下していたはずなのです。水が激突の衝撃を吸収し、結末はあまり劇的にはなりません。
-秒速32キロの速度で地上に激突して、埃、土、石の雲をまき散らし、それらは大気の上部層にまで立ちこめ、宇宙にも到達します。
-海の生き物は、この激突の影響からは守られました。しかし、しばらくすると、プランクトンは太陽の光がないため生き延びることが出来なくなり、プランクトンがいなくなると、これを主食にしている魚も生きられません。
-衝撃が起こった際に冬眠していた、または巣穴で生活していた生きものは生き延びることができます。しかし、空腹には勝てません。
ストックマテリアル (写真、動画など):
https://www.depositphotos.com
https://www.shutterstock.com
https://www.eastnews.ru
エピデミックサウンド https://www.epidemicsound.com/
ブライトサイドのチャンネル登録 https://goo.gl/31w525
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5分でできるDIY Youtube https://goo.gl/ffui6
落書きキングダム https://bit.ly/2Sy1lPk
123 GO! Japanese https://bit.ly/2JUFBwB
私たちの実録日記 https://bit.ly/2OHK5sk
わんぱくスライムサム https://bit.ly/2PheoFI
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声の提供
Koji Asano
乳製品なし 在 K's kitchen / ケーズキッチン Youtube 的最佳貼文
▼セカンドチャンネル:夜型のクドさん
https://www.youtube.com/channel/UCAl09UnXRoN7ElDQjynivtQ
▼前回の動画
激うま!簡単チーズタッカルビ鍋の作り方!〜乳製品なし〜【K's kitchenのクドさん】
https://youtu.be/XvMReuC7A1g
▼オヌヌメ動画
【30分で出来る】簡単しっとりレモンケーキの作り方【かどや製油株式会社×K's kitchenのクドさん】
https://youtu.be/NiwRyp3blY8
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みなさんこんにちは!
K’s kitchen(けーずきっちん)のクドです!
このチャンネルは誰でも気軽にチャレンジ出来る簡単で美味しいレシピを紹介しています。
自分自身、料理経験がとても浅いので難しい工程はほとんど出てきません。
美味しすぎて主のように太っても責任は負いかねますのでご了承ください。(白目)
それではさっそくいってみましょう!
Hello this is Kudo from K'sKitchen!
In this channel, I will show you how to cook
Japanese cuisine, and sweets with really easy recipes.
I am not really experienced with cooking yet so I would like to get better at cooking with you guys through these videos.
Thank you so much for watching and please subscribe for more!
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撮影:Panasonic LUMIX GH4
PC:iMac Retina 5K 2017
編集:Final Cut Pro X
#無印良品 #購入品 #ビューティー系YouTuber
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