#烘好的咖啡豆為何會出油?
#即使不是深焙豆子也會出油的原因又是什麼?
#越油亮的咖啡豆泡起來越香醇嗎?
下週一直播【咖啡新手練功房】
🔥 烘焙篇|咖啡烘焙出油法✨
就要來大聊 #隔日包油的烘焙法 😆
一路從咖啡豆的 ✅ 烘焙度 ✅ 烘焙手法 ,講到近來流行幾種 ✅ 生豆後製處理法,包管你烘出來的豆子,油油亮亮閃閃動人 (撥頭髮)
👄 感官篇|如何在家自我訓練感官?
免費的自主訓練菜單,
讓你從日常生活中微小的練習開始,
反覆刺激,強化感官印象,
積沙成塔,累積你的風味詞庫😋
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|主講人|黃介吳Jerry
🏆 2018 WCE世界烘豆大賽台灣選拔 冠軍
🥈 2019 TISCA全國風味師杯測大賽 亞軍
🅰️ 咖啡嗜者主理人
🅱️ SCA烘焙訓練 國際認證講師及考官
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❤ 齊心防疫,讓+0定居台灣 ❤
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#防疫宅在家 #直播 #交流 #零基礎
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過57萬的網紅Spice Travel 辣旅遊,也在其Youtube影片中提到,每逢連假期間,新聞就會充斥著報復性旅遊的報導, 但報復性旅遊是真的讓這些知名景點只剩下很壅擠、髒亂的樣子? Sarah這次帶著Celine跟Shelly到阿里山走訪八個點, 有比較熱門的也有比較秘境的景點! 讓我們實際走訪這些地方看看有沒有真的像新聞說的那麼誇張? 另外也想教大家如何避開人潮擁有不跟...
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-📌德里斯Delicioso 晝夜禮盒組,內含三種各10入的濾掛試咖啡+品牌手提盒
愛喝咖啡的我,每天至少一杯咖啡,好的咖啡就是不加牛奶的咖啡,可以細細品嚐且可以嚐到每個口味獨特風味!
今天要跟大家分享德里斯咖啡 Delicioso 晝夜禮盒!
三種不同咖啡口感
✅星空🌃以藍色為主,喝起來有柑橘果香與黑巧克力風味,水洗中烘焙,這款咖啡是帶果香喜歡果香的朋友可以喝這款
✅暮光🌘以紫色為主,喝起來有紅莓與巧克力風味,水洗中烘焙,這款咖啡喝得到微微紅莓風味
✅日初🌅以棕色為主,喝起來有蜂蜜與黑巧克力風味,水洗重烘焙,這款咖啡重烘培適合每天早上起床來一杯黑咖啡醒醒腦,為每日上班加分
很不一樣的是德里斯咖啡 Delicioso 晝夜濾掛咖啡每包容量12g為最完美的沖泡比例
☕️黑咖啡:180cc-240cc
☕️拿鐵:200cc熱水與200cc牛奶
⚠️一般市售濾掛咖啡容量大多為7g-10g若搭配250cc馬克杯沖泡風味偏淡,無法感受到醇厚的咖啡香氣!
德里斯咖啡 Delicioso每一款都精算容量,使每一杯沖泡出的咖啡都是完美比例
#Delicioso德里斯 致力於提供「比你想像的更好」的美好生活
除了堅持獻給消費者高品質的咖啡,也讓您在享受有溫度的咖啡
Delicioso德里斯引進被評比為世界級的高品質咖啡,哥斯大黎加的系列莊園豆
擁有咖啡長久歷史淵源的哥斯大黎加是1700年開始萌芽,是中美洲最早種植咖啡的國家,並列為全球第14大咖啡生產國,全球市占率為1%,哥斯大黎加咖啡豆以多層次的果酸及甘甜,多汁的口感及柑橘類、花類調性聞名。
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【Delicioso德里斯】
官方網站:https://delicioso.com.tw/
粉專網址: https://www.facebook.com/Delicioso.82262133
中焙咖啡豆推薦 在 Cafetaster 咖啡嗜者 Facebook 的最讚貼文
🔖 沒有驚天動地,但日常經典天天喝也不膩。
就像電影🎬天外奇蹟中說:「聽起來很無聊,但有時候最無聊的小事才是我永遠記得的事。」
這次推薦給大家的
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肯亞 祈安布 奇蹟處理廠
水洗 / 中焙
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☞就是一款這樣的咖啡!
☕️洛神、莓果、紅糖,【甜入心坎價 $470/半磅】
咖啡嗜者選豆 #就很Pro #就很好喝
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中焙咖啡豆推薦 在 Spice Travel 辣旅遊 Youtube 的最讚貼文
每逢連假期間,新聞就會充斥著報復性旅遊的報導,
但報復性旅遊是真的讓這些知名景點只剩下很壅擠、髒亂的樣子?
Sarah這次帶著Celine跟Shelly到阿里山走訪八個點,
有比較熱門的也有比較秘境的景點!
讓我們實際走訪這些地方看看有沒有真的像新聞說的那麼誇張?
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👉🏻想了解茶的製作過程 【茗園茶叄代-手揉茶體驗】
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🚶 我們去的地方在這裡!
00:00 段落開始
00:35 ►特富野古道
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03:57 ►太平雲梯
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06:18 ►冬瓜妹
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06:39 ►一三一四觀景台
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07:51 ►綠色隧道
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10:03 ►茶叄代-茗園製茶所
https://g.page/chasandai1980?share
10:44 ►山角鐵茶屋
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12:35 ►瑞里印象咖啡
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12:58 結語
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*影片中螢幕錄影新聞片段翻攝自網路新聞
民視新聞網/比暑假還多!中秋連假報復性出遊花蓮警全力疏導 控管人潮
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2020A02N04M1
三立新聞網/連假第1天台東人爆多!多良車站湧人潮 5千人擠綠島度假
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=824012
音樂來源 -
MB01BTGQ2P9YGUW
中焙咖啡豆推薦 在 SS真雪碧無雙 Youtube 的最讚貼文
隨著年紀增長 代謝也會不佳
雪碧推薦 @騰璽tengxi #MS搖窈飲
我每天拿保溫瓶泡滿滿600cc-1200cc溫熱水泡來當飲料喝(也可以冷泡,但我個人喜歡喝熱熱的當水喝)喝起來就像有淡淡咖啡香味的熱茶
👉咖啡多酚“綠原酸“
選用低溫烘焙咖啡豆,保由大量的綠原酸在飲品中
👉嚴選乾淨“珊瑚鈣“
取自最純淨海域的珊瑚粉,美國麻省大學食品科學研究
不論男生、女生都可以飲用!
趕快來試看看❤️
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中焙咖啡豆推薦 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
上回講不完的部分都在這集~愛用的廚房家電、烤模、動線規劃、收納設計,全部櫥櫃一一打開看光光惹 ◔̯ ◔)
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影片裡有出現的道具清單: https://ciao.kitchen/kitchen-tour
└────────────────────┘
一天煮三餐,整天下來廚房很容易變成戰場(是不是!!)
但是每天晚上不管再累我都會擠出最後一丁點力氣認命地打掃廚房,把一切回復原狀。
因為一早起來看到陽光照在乾淨廚房檯面那種舒爽感...
完全會帶給我好心情,讓人充滿元氣!! Fighting!
不管大小,廚房整齊乾淨、用的順手最重要。
▸ Kitchen Tour Part 1 上集:https://youtu.be/wE4E4YgQULY
▸ 影片當中提到的食譜都在這:https://ciao.kitchen/recipes/
Time Stamp 時間段落:
00:00 開始
00:31 洗碗機
02:00 烤箱介紹(嵌入式、上下火獨立溫控)
04:46 烤盤、模具收納
07:40 食材收納 / 食物保存
11:52 攝影器材
13:38 早餐區、小烤箱、咖啡豆、咖啡機
15:15 鍋子區、料理工具推薦
21:43 水槽下收納
23:45 感應式電磁爐
26:34 攪拌機介紹
27:14 廚房動線介紹
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#廚房收納 #烘焙工具 #廚房開箱
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