關於 一貫壽司台北 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📍Taipei, Taiwan
一期一會割烹 / Omakase / $2000
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌗
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗
🗺 台北市松山區長春路335號
🚇 捷運南京復興6號出口
⏰ 12:00-14:30 18:00-21:30
☎️ (02)8770-6220
🍽 2021.09.24到訪用餐
💡補充💡一期一會的割烹店，認真覺得整個CP值太高啦😍😍😍總共20道品項，甜蝦+牡丹蝦、生蠔、紅甘、鮑魚、鰆魚、地海膽+水海膽、真羽太、黃雞魚、松葉蟹蒸蛋、石鯛、平政、白甘、軟絲、比目魚、小白魚、鮪魚中腹、鮪魚泥、馬糞海膽、小白蝦海膽麻糬手捲、味噌湯、冰淇淋🍦整體吃得非常飽又豐盛！！！從一開始的蝦跟生蠔就非常清爽，到海膽組，師傅說地海膽口味較水海膽來的清淡，記得先吃地海膽再吃水海膽喔🧡🧡🧡接著壽司一貫一貫的上，對鮪魚泥這貫也是記憶猶新，非常好吃😋馬糞海膽這貫有特別請師傅加價加量～海膽疊到不能再高🤣最後的小白蝦海膽麻糬手捲真的是最讚，根本沒想過甜的麻糬可以跟白蝦、海膽那麼搭🥺師傅好厲害👍🏻整體吃下來真的很滿足，吃到非常多魚種，有經典也有創意手法，個人非常喜歡💕

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樂在鮨中的板前長之前在一期一會鮨做過，
雖然以時間點判斷，
之前壽司羊去一期一會鮨的時候，
樂在鮨中的板前長就已經在那邊了，
但是老實說⋯⋯⋯一點印象都沒有XDDDD
會知道這間店是因為之前去禾鮨的時候，
有聽禾鮨的板前長介紹過，
當時就已經知道這間店會走類似一期一會鮨跟平壽司的模式，
所以在評分上自然也就是以這三間當作標準，
而不是跟其他的無菜單日本料理。

或許是因為樂在鮨中開幕還不到半年，
中間又經過了疫情的停業，
所以在食材上的豐富度感覺還不如一期一會鮨跟平壽司，
而且當天去吃的時候就有三樣食材缺貨（其中壽司羊想吃的有兩個）。
希望等到樂在鮨中的營運比較上軌道之後，
壽司的種類也可以因為供貨比較穩定而豐富一些。
相對於高價位的無菜單料理，
樂在鮨中的醋飯確實相對平淡一些，個性也沒有這麼突出，
魚料的味道也不若有熟成的那種渾厚的甘醇。
但是回過頭來說，價格就是擺在那邊，
姑且不論師傅會不會做熟成，以及做出來的熟成會是什麼味道，
但是以一貫100元的握壽司來說，算上台北的租金跟人事成本，
如果還要再加上熟成魚料所帶來的耗損，
那開店的老闆若不是慈善家，那就真的是佛心來的。
也因此，
價格的餘裕才能帶來更深一層的享受，
如果是喜歡熟成魚料的朋友，建議大家多花一點錢吃別的。
但是如果想要輕鬆吃的朋友，
可以等樂在鮨中營業一段時間之後，再來吃吃看，
看看會喜歡樂在鮨中，一期一會鮨，或是平壽司，
至於壽司羊，是會比較想尋找新的店家來吃吃看的。

店名：樂在鮨中
地址：台北市中山區中山北路二段137巷5號1樓
電話：02 2511 3980
營業時間：12：00～14：30（假日16：00）/ 18：00～21：30
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353675824

#台北 #壽司羊 #日式料理 #日本料理 #板前料理 #一期一會鮨 #平壽司 #樂在鮨中 #海膽 #黑鮪魚 #龍蝦 #蝦蛄 #毛蟹 #鰻魚 #新開幕 #菜單 #白甘

有這樣的壽司，你幾點回家?
看到滿滿鮭魚握壽司當然馬上回家！
這外帶壽司拼盤組會不會太養眼😍🤤

❶ 超值鮭魚20貫 $490
❷ 超值綜合20貫 $490

先來吃鮭魚控瘋掉的20貫鮭魚握壽司！有明太子/焦糖/炙燒/蒜味，四款不同風味的組合，全都有良好的鮭魚基底，怎樣料理都好吃，每一貫入口都可以感受到鮮甜滋味！這內用或外帶都可以唷！超值點起來💪🏻

再來是不吃鮭魚朋友最該點的綜合20貫，炙干貝/天使蝦/鮮蝦/焦糖鮭魚/炙燒鮭魚肚/炙燒鯖魚/蒜味旗魚/牛小排/玉子燒，種類為之豐富，最吸引我的是超大顆的炙燒干貝！厚厚又Q彈，吃進嘴裡真的好享受，鮭魚肚也能嚐到那油脂帶來的幸福感，都好好吃！💕

除了壽司每貫都很優惠外，還有味噌魚湯必須稱讚一下，魚肉在其中，與海帶芽跟豆腐，根本就是火鍋等級的豐富度，也可以點起來配壽司吃唷！告讚！
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🗽 新莊魚多甜
📍 新北市新莊區建國一路1號
⏰ 11:00-14:30、17:00-21:30
☎️ 02-2908-8505
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#誠實吃聚餐 #輔仁大學美食 #新莊美食 #新莊區美食 #台北日式料理#日式料理 #鮭魚 #日式料理 #台北美食 #壽司
照片文章版權所有，不得隨意轉載，不然胖死©(限動ＯＫ)

【一期一會(鮨)みね すし】

好久沒發美食文了！
我親愛的小萱萱生日快到了
但是我卻不能在台灣，所以提前請她吃飯
於是乎她丟了兩家壽司店給我選
挑來挑去看了FB的評價、留言
就決定選這家啦！

很簡單的菜單
全部都是握壽司，附上產地
一貫100元，八貫800元
十二貫1200元，還有主廚推薦3000元忘記問有幾貫
然後看到有人網上推薦寫「CP值爆表」
🙄🙄🙄
等一下，一顆握壽司''要價''100元不能用''CP值''來形容吧！？
100元已經可以買一整個雞腿便當了欸
台灣的便當店們才是真正的''CP值爆表''吧！

我只能說
請不要濫用''CP值''這個詞語
但是它真的令我驚艷！
甚至比我曾去築地排隊兩小時的''壽司X"還驚艷！
''壽司X"更擠更擠，反而這裡我覺得人數少品質好
這裡的座位坐滿約12～14人（忘記算）
燈光黃黃的，用餐的人也特別小聲用餐
魚的部分，真的都超～～～好吃的！
都走一種透明透明、入口即化的路線
我的老天爺兒啊，真的超好吃ㄟ！
師傅等你吃完一顆確定你嘴巴咬完之後才會再上下一顆
怕8顆吃不飽所以選12顆

我只能說我真的願意下次再來花100元吃一顆握壽司
這邊不推薦吃的影片裡有說（嘿嘿）
總之除了我最愛的牡丹蝦，其它都建議吃魚兒、魚兒、魚兒
真的超好吃的，以為自己身處日本啊！
吃不了一般的迴轉壽司了啦😑
那個什麼鰻、什麼蟹、什麼牛就是外面吃的到的好吃就可以⋯（略過啦）
所以就⋯是⋯選魚就對了啦！
記得先電話訂位

地址：105 台北市長春路438號
電話：02 8770 6220
12:00 - 14:30 、 18:00 - 21:30

#私心選黑鮪魚跟鰭邊肉當第一名
#下次重要的日子想再來吃一次
#免服務費花了2張小朋友跟4張小紅絕非葉佩文
#下次要叫老公帶我來請我吃😆
#真的好好吃好好吃喔
#好粗等於好吃的意思

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2017.8.22
#台北 #微風信義 #饗饗 #自助餐 吃到走不動😝
👉🏻餐點很精緻一點都不馬虎！尤其是日本料理部分，每一貫炙燒握壽司客人點才現場製作，一個主題內起碼有2-4人負責處理服務，廚師們餐點好吃以外超客氣的，謝謝掛在嘴上。煎干貝、牛小排就像外面高檔餐廳單點一樣可口。餐點太多了，無法ㄧ一拍攝。總之妳趕快拿起手機預定吧！👍🏻
🔹晚餐用餐時間有四個小時，最好17:30就抵達，慢慢享用美食。

官方網站：http://inparadise.com.tw/
價格地點停車交通官網都有喔！

第一次用Vlog的方式來分享小食記，剪接的時候才發現，我忘了說.. 赤貝沙拉也豪豪吃👍 （詳細食記心得請點開資訊欄）
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因為我們是當天臨時訂位的，所以位置不是那麼好，是臨時多擺出來在吧台邊。一般好像選擇握壽司吃到飽的話會坐在吧台區。不過那天實在太想吃了，所以對位置就沒有太多要求。可以的話大家還是提前訂位囉！

至於值不值得花NT$600再加一成服務費吃握壽司吃到飽呢？
▼以下是我們的小心得，包括推薦和覺得soso的餐點，供大家參考▼

1.沙拉是和風沙拉，還蠻好吃的，但也沒有太驚艷
2.味增湯好喝 GOOD !
3.前菜先來一貫的鱈魚肝握壽司！ 驚人的好吃👍
4.老闆說是招待的什麼什麼天使蝦握壽司（我忘記名字了），我覺得咬下去口感很滿足蠻好吃，但它沒有排在我當天的前三名！不過男友很喜歡😊
5.❤️ 推薦必點❤️ 鱈魚肝、比目魚鰭、海膽、油魚、赤貝沙拉、鮪魚
（我本身對白肉魚沒有特別偏愛，所以這邊比較沒辦法給大家建議）
6.😊 口味特別😊 玉子燒跟一般日式吃起來甜甜鹹鹹的不太一樣。口感QQ的真的非常像布丁。味道不是偏甜，而是真的就是甜的一個吃不出有蛋味的玉子燒。如果想吃厚厚的厚蛋玉子燒握壽司的人，你們會失望。（其實我有點失望，因為我超愛厚蛋！）但是如果把它當成一個甜點，我覺得還蠻特別。
7.👎 失望不推👎 鮭魚握壽司。有點難過😢 因為鮭魚是我吃握壽司裡面最最最愛必點的一個口味。但是我當天吃的鮭魚不是生的是有點炙燒，而且...不厚有點薄。喔喔！
這是唯一讓我比較失望的，其他從前菜餐點上菜，再到服務態度我覺得都蠻好的😊

基本上前面固定會上所有口味的握壽司那兩盤就夠一般女生吃得蠻飽的。不過我很貪心，因為每一種都吃過剛好有覺得特別喜歡想再吃的，
所以還是加點了好幾貫。

我覺得如果想去吃爭鮮吃不到的食材，這邊CP值是還算高的。
但是如果你們想吃又厚又肥的握壽司，我覺得這邊無法滿足你們。
當天吃下來會覺得他們的食材偏薄。而且哈哈雖然我這次吃到一些我覺得還好的，下次去似乎前面兩盤還是會吃到它們👀

不過我和男友一致都認為是我們會再去光顧的店囉
他會瘋狂吃海膽壽司，我會瘋狂點鱈魚肝😄😄

▼店家資訊▼
秋料理 台北市大安區四維路66巷2號1樓
https://www.facebook.com/marksuaki/?fref=ts


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▼今天妝容用到的產品▼
粉底➥ 妙巴黎新肌光粉底液。 #51 亮膚色
遮瑕膏➥ Etude House BIG COVER concealer cushion Peach Pink
眉毛➥ 素描高手造型眉筆 #2
Integrate 立體三色眉粉盒
眼影➥ Aritaum mono eyes #126 #80 #91。
Etude House 自飾非凡閃萌玩色眼影 #rd303
睫毛膏➥ KISS ME 花漾美肌瞬翹自然捲纖長防水睫毛膏
眼線➥ KATE 極細特色眼線膠筆
腮紅➥ 3CE 雙色粉嫩立體腮紅 #Creme De Violette
唇彩➥ 雅詩蘭黛絕對慾望閃耀唇膏 Estee Launder Pure Color Envy Hi-
Lustre #410 power mode


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▼Music ▼
Fantasy - Nor

▼拍攝相機▼
GF7

▼影片剪輯軟體▼
Finalcut Pro


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