全預約制「一期一會」壽司Omakase 菜單依照季節自己圈選,除了創意料理,品嚐食材的特性料理手法
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Doris's almighty life,也在其Youtube影片中提到,非業配!純屬自己Google找去吃看看 內含一些對主廚的個人評價🤫 希望大廚別看到別看到這只影片~🌝 // 我本不愛吃生一女的 好不容易~鼓起勇氣要去嘗試這個 // 沒想到居然敗給了#omakase 板前料理一期一會的真諦! 我今兒總算體會到了!! 日本料理最高境界! 無菜單!我服🤭 #JAPA...
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一期一會菜單 在 算命的說我很愛吃 Facebook 的最佳解答
全預約制#一期一會 壽司Omakase 菜單依照季節自己圈選,除了創意料理,品嚐食材的特性料理手法
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一期一會菜單 在 Facebook 的最讚貼文
樂在鮨中的板前長之前在一期一會鮨做過,
雖然以時間點判斷,
之前壽司羊去一期一會鮨的時候,
樂在鮨中的板前長就已經在那邊了,
但是老實說⋯⋯⋯一點印象都沒有XDDDD
會知道這間店是因為之前去禾鮨的時候,
有聽禾鮨的板前長介紹過,
當時就已經知道這間店會走類似一期一會鮨跟平壽司的模式,
所以在評分上自然也就是以這三間當作標準,
而不是跟其他的無菜單日本料理。
或許是因為樂在鮨中開幕還不到半年,
中間又經過了疫情的停業,
所以在食材上的豐富度感覺還不如一期一會鮨跟平壽司,
而且當天去吃的時候就有三樣食材缺貨(其中壽司羊想吃的有兩個)。
希望等到樂在鮨中的營運比較上軌道之後,
壽司的種類也可以因為供貨比較穩定而豐富一些。
相對於高價位的無菜單料理,
樂在鮨中的醋飯確實相對平淡一些,個性也沒有這麼突出,
魚料的味道也不若有熟成的那種渾厚的甘醇。
但是回過頭來說,價格就是擺在那邊,
姑且不論師傅會不會做熟成,以及做出來的熟成會是什麼味道,
但是以一貫100元的握壽司來說,算上台北的租金跟人事成本,
如果還要再加上熟成魚料所帶來的耗損,
那開店的老闆若不是慈善家,那就真的是佛心來的。
也因此,
價格的餘裕才能帶來更深一層的享受,
如果是喜歡熟成魚料的朋友,建議大家多花一點錢吃別的。
但是如果想要輕鬆吃的朋友,
可以等樂在鮨中營業一段時間之後,再來吃吃看,
看看會喜歡樂在鮨中,一期一會鮨,或是平壽司,
至於壽司羊,是會比較想尋找新的店家來吃吃看的。
店名:樂在鮨中
地址:台北市中山區中山北路二段137巷5號1樓
電話:02 2511 3980
營業時間:12:00~14:30(假日16:00)/ 18:00~21:30
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353675824
#台北 #壽司羊 #日式料理 #日本料理 #板前料理 #一期一會鮨 #平壽司 #樂在鮨中 #海膽 #黑鮪魚 #龍蝦 #蝦蛄 #毛蟹 #鰻魚 #新開幕 #菜單 #白甘
一期一會菜單 在 Doris's almighty life Youtube 的最佳貼文
非業配!純屬自己Google找去吃看看
內含一些對主廚的個人評價🤫
希望大廚別看到別看到這只影片~🌝
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我本不愛吃生一女的
好不容易~鼓起勇氣要去嘗試這個
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沒想到居然敗給了#omakase
板前料理一期一會的真諦!
我今兒總算體會到了!!
日本料理最高境界!
無菜單!我服🤭
#JAPANESEFOOD #SUSHI #TAIWAN
一期一會菜單 在 YJ Janey Youtube 的最讚貼文
不會胖的蛋糕大家有聽過嗎?無糖 低澱粉 低碳水 低GI
健身 控制飲食 糖尿病友善!!
而且還可以宅配!在台北請快遞去拿也可以的唷~也有外送
低潮 鬱卒時莫名想吃甜點跟美食
最近因為疫情的關係不能隨便出去走走,加上正在減肥 不能隨便亂吃
發現有這種好東西
試吃起來覺得是在吃真正的蛋糕,超好吃!難得這麼嗨!
0:00 最近的YJ想去
0:28 想吃甜點,但...
0:53 健康的蛋糕?Sweet Cooking食藝手創
1:51 蛋糕營養成份與YJ的菜單
2:09 試吃時間!
#不旅行YJ
#在家防疫
#stayhome
這隻是跟台灣超~~~多創作者的串連影片,點 #好家在我在家 可以看到更多在家防疫可以做可以玩的事❤️
或直接點這:https://youtube.com/hashtag/好家在我在家
【正確防疫知識推廣!!】
新型冠狀病毒 發病之潛伏期為 1 至 14 天(多數為 5 至 6 天)
確診病人發病前 2 天即可能具傳染力
臨床表現包含發燒、乾咳、倦怠,約三分之一會有呼吸急促。其他症狀包括肌肉痛、頭痛、喉嚨痛、腹瀉等,另有部分個案出現嗅覺或味覺喪失(或異常)⋯等
官方介紹:https://www.cdc.gov.tw/Category/Page/...
1. 乖乖待在家、減少外出次數與時間(集中採購)、減少在外用餐、外出不要隨意揉眼(眼口鼻)、回家務必先消毒
全國在 5/19 已經到了三級警戒,全國標準一致。
三級警戒部分,民眾外出時須全程配戴口罩;停止室內5人以上,室外10人以上之聚會;除維生、秩序維持、必要性服務、醫療及公務所需外,其餘營業及公共場所皆強制關閉;營業及公共場域落實戴口罩及維持社交距離;工作場所遵守企業持續營運指引之防疫規定;餐飲場所若無法落實防疫規定,應採外帶方式。
另包括展覽場、戲影院、體育館、展演場(音樂廳、博物館等)、活動中心、室內泳池、遊樂園等;以及社區大學、K書中心、圖書館、科教館等教育場所等皆須關閉。
官方指引:https://www.cdc.gov.tw/File/Get/kEqk5...
2. 協助自己和家人加入 LINE 的「疾管家」帳號,這裡會有官方確認過的資訊,可以避免過多雜訊讓人很焦慮。
疾管家加好友頁面:https://socialdon.group/cdcline
3. 下載台灣社交距離 app,這個 app 可以協助大家知道自己在過去有沒有接觸過確診者,但要夠多人裝,夠早開始使用才會有效果產生,鼓勵大家安裝,也協助家人安裝,然後要開藍芽。
已經做好 iOS/Andriod 分流的社交距離 App下載網址:https://socialdon.group/downloadnow
4. 好好讓自己和家人都能遵守口罩規定,如果有家人執意想出門購物,花些時間跟他們聊聊
5. 疫情要能夠控制,還是要長期抗戰,國外在剛爆發時,大家也都會很快清空,但是維持不久的話,就會再度爆發,我們要耐得住性子,更為謹慎!
6. 如果接觸到確診者,別緊張,不是密切接觸者,自我健康監測 14 天。除非有立即就醫需求,不要離開住所。如果有喘、呼吸困難、意識不清、胸痛、胸悶、皮膚、嘴唇或指甲床發青,聯繫 1999、衛生局或打 1922。
7. 大部分的 COVID-19 感染者症狀輕微,休養後就可以自行康復,為了將醫療資源留給重症患者,請先留在家中等待公衛人員通知。現在第一線醫護人員很辛苦,沒事不要跑醫院。
來源:行政院蘇貞昌
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一期一會菜單 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
#台北握壽司 #板前料理 #日本料理
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