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フライパンでできるシュラスコです♪
ブラジルのBBQとも言われる伝統料理「シュラスコ」。香ばしくてジューシーなお肉は、フライパンでも実現できます！
ポイントは牛肉に「黄金の味」をもみ込み、冷蔵庫でひと晩漬けておくこと。「黄金の味」に含まれるフルーツのおかげで火を通してもパサつかず、ジューシーに仕上がります(^^)
みじん切りにした野菜に「浅漬けの素」や白ワインビネガーなどを合わせて作った特製の「モーリョ」を添えれば、おうちで本格的なシュラスコが楽しめますよ＾＾
https://bit.ly/3bgTgHG
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
6月11日(金)18:30から、YouTubeライブで「家でも楽しめるキャンプ料理」の生配信をします！
ご家庭にあるフライパンでも気軽に作れますので、ぜひ栗原心平と一緒に作ってみてください！
＜配信日時＞
6月11日(金)18:30～19:30頃
＜料理＞
・鶏肉のアドボ
・スパイスライス
＜材料＞
2枚目以降の画像をご確認ください。
チャンネル登録はこちら！
http://gmpa.jp/click.php?id=gochiyokoku
#オンライン発酵プランナー基礎講座 2日目
オンラインでは、前日に仕込んだパンを２種作ります.
オーブンを使わずフライパンでも焼けるパンと、オーブンがある方はオーブンバージョン.
トマトをたっぷり使ってつくる、発酵トマトケチャップも、この講座でとても人気の一品！！.
長期保存の方法などもレクチャー.
.
研究を重ねて最終形に入った発酵麹ビーガンヨーグルトや麹バターのLAB！
ワクワクとなるほど！な学びの時間を全国いろんな場所から参加できるのも、オンラインな良いところですね！
２日間ともに、11時から15時まで
発酵を知る、操る！
発酵プランナー基礎講座！
お申し込みお問い合わせは
@cookingschoolpark
料理教室ポータルサイトクスパ
または、DMにて
詳しくは、プロフィールリンク→公式HP→講座一覧より
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晩ごはん動画もちょこちょこやってこ♪【はるにゃん家の晩ごはん】
本当にリアルな（笑）我が家の晩ごはんをお送りします。
バーベキューチキンは本当に美味しい♪是非♡
目分量ですが一応と・・・材料。
保育園的なバーベキューチキン
鶏もも肉 300g
ケチャップ 大２
お好みソース 大２
砂糖 小1/2～1
塩 少々
玉ねぎすりおろし 動画では半分でしたが１玉でもいいかも！
にんにくすりおろし １カケ 気になる場合は入れなくてもおK
とにかくよく揉む！揉み込む。冷蔵庫で30分～１時間は漬け込むと良い。
オーブン180度、15分程焼く。もちろんフライパンでもOK
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動画が良かったらGOOD＆チャンネル登録してね!
https://www.youtube.com/user/haruxnyantv
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はるにゃんと申します！
Youtuber歴は2011年からはじめて今年で10年目になります。
実は古参（笑）
メイク動画やコスメレビューから始まり、
今では二児の母になり育児に奮闘中。
子供は生まれてからは料理やVlog、育児ネタ系の動画、
たまにメイクも。アラフォーネタが飛び出す（笑）（いつもｗ
90年代青春のアラフォー母ちゃんです。
同世代の方、同じく育児頑張っているママさん
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【元蒸しパン屋店員】シリーズ
15万再生☆フライパンでふわもちヨーグルト蒸しパン
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【業務スーパー】購入品紹介！リピート品と初買い品
https://youtu.be/b5YBLWANQOo
【業務スーパー】鶏むね肉2kg使い切り！おすすめ下味冷凍５品作ります！
https://youtu.be/YxA0Xyq_-4Y
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今回は農家の台所さんで買った白い卵を使って真っ白なオムライスを作ります！
白い卵はこちらから↓↓↓
http://webshop.noukanodaidokoro.com/shopdetail/005000000001/
●レシピ
白い卵 3個
人参 1/4本
玉ねぎ 1/2個
牛乳 約100ml
コンソメ 5g
ご飯 お好み
●手順
１ にんじん、玉ねぎを炒める
２ 玉ねぎが透明になったら牛乳とコンソメを入れる
３ ご飯を入れてお皿に移す
４ 卵をボールに割って塩、砂糖で味付け
５ フライパンを温める
６ 卵を一気に流し込んでオムレツを作る
７ ご飯の上にオムレツを乗っけて完成
●関連動画
【絶品オムライス】ふわっとろっ♡なオムライスの簡単レシピ
https://www.youtube.com/watch?v=yZuuNdh7bEc
【ふわっとろオムライス】材料は卵だけ！おうちのフライパンでも簡単にトントンできるコツを伝授！
https://www.youtube.com/watch?v=mUPksMNG66M
【オムレツアレンジ】ふわふわオムレツに失敗したら！？トントンもいらないオムレツスープの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=wf4znl-KQ3s
#オムライス
#卵料理
#包み方
レシピ
卵 4個
ジャガイモ 2個（250g）
塩 少々
こしょう 少々
油orオリーブオイル
手順
1.ジャガイモを下茹でして湯むきする。卵をボールに割って塩、胡椒を入れる
2.3ミリくらいの厚さにジャガイモを切る
3.油をジャガイモが半分くらい浸るまで入れる
4.最初は強火で1分くらいしたら弱火にして蓋をして7分
5.ジャガイモと卵を混ぜる
6.ジャガイモに使った油をフライパンに少し入れて強火にする
7.フライパンが温まったら5を入れて外側から内側に混ぜる
8.お皿をつかってひっくり返して30秒から1分くらい焼いたら完成
【関連動画】
【ふわっとろオムライス】材料は卵だけ！おうちのフライパンでも簡単にトントンできるコツを伝授！ https://youtu.be/mUPksMNG66M
【ふわふわオムレツ】高級ホテルの朝食のような簡単チーズオムレツの作り方 https://youtu.be/CkVwqwLr6K8
#オムレツ
#スパニッシュオムレツ
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