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『キムチーズチヂミ』のご紹介です！
混ぜてごま油で焼くだけ！
ポン酢とラー油の特製ダレでいただく！
カリッと焼けたチーズが香ばしくてたまらないぜ！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
キムチ：100g
ニラ：1/2束
ピザ用チーズ：50g
小麦粉：50g
水：50cc
ごま油：適量
ポン酢：大さじ3
食べるラー油：大さじ2
■ 手順
1. キムチ、ニラを小さ目に切り、ボウルに入れピザ用チーズ、小麦粉、水を加えよく混ぜる。
2. フライパンにごま油をひき1をカリカリに両面焼く。
3. ポン酢と食べるラー油を合わせタレを作り完成。
■ 調理時間
15分
みんな大好きなスコッチエッグを「格之進」の金格ハンバーグのパテを使って作ってみたよ👍🍖❤
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ハンバーグのパテ自体が本当に美味しいから、何もしなくてもいい楽チンクッキング❤
オーブンで使えるお皿に、お取り寄せしたお肉をひいて、ゆで卵を並べてチーズをたっぷり入れてから、お肉で蓋して焼くだけ❤❤
簡単なのに、美味しすぎる〜😋‼️‼️‼️
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可愛すぎるまごまごも、パクパク食べてくれたから、本当に美味しかったんだなって自信ついたわ🎶
まぁ……私と言うより、格之進のお肉が美味しかったんだけどね🤣❣️❣️❣️
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色々とアレンジできるパテだから、次は何にしようかな？と思っていたら、娘婿からのリクエストで、和風のミートボールが食べたい‼️って😋‼️‼️
よぉ〜し💪💪💪‼️
お義母さん、頑張っちゃいます💪‼️‼️‼️
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お料理って、美味しいって言われたら、また作ってあげたいって思うよね😉❣️
手間をかけたくない料理ちょっとしちゃいます系なあなた‼️
これ、やば美味ですぞ😉❣️❣️
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https://kakunosh.in/fs/kakunoshin/c/visumo-all
面倒なおかずがパパッと作れる？！子供も大好きピーマンのチーズI N肉詰めをご紹介します♪
時短の秘密はジップロック®を使った下味冷凍！朝解凍⇒帰宅後は詰めて焼くだけの時短テクです！
さらに、クックパー®を使って焼けば、肉やチーズが焦げつかず、後かたづけもラクラクですよ♪
[Presented by ジップロック®]
■材料（6個分（合いびき肉洋風ミートだねは作りやすい量））
合いびき肉洋風ミートだね（作りやすい分量）
・合いびき肉 400g
・とき卵 1個分
・玉ねぎ（みじん切り） 1/2個分
・塩 小さじ1
・こしょう 少々
・好みのスパイスやハーブ 適宜
【A】
・パン粉 1カップ
・牛乳 100ml
ピーマンのチーズIN肉詰め（6個分）
・下味冷凍した「合いびき肉洋風ミートだね」 250g
・ピーマン 3個
・かたくり粉 少々
・プロセスチーズ 15g
【B】
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1
■手順
【合いびき肉洋風ミートだね】
1. Aを合わせ、なじませておく。
2. ボウルに合いびき肉と塩を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、1と残りの材料も加え混ぜる。
3. 2を使いやすい分量ずつ「ジップロック®フリーザーバック（M）」に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、平らにして冷凍保存する。
【ピーマンのチーズＩＮ肉詰め】
4. 下味冷凍した「合いびき肉洋風ミートだね」は冷蔵室におき、解凍しておく。
5. ピーマンを半分に切り、ヘタと種を除く。内側に薄くかたくり粉をはたく。
6. プロセスチーズは太さ8mmくらいの棒状に6本切る。
7. 5に6等分した「合いびき肉洋風ミートだね」の1/3量ほどを、ピーマンのすみまできっちりと詰める。6を1本のせ、残りのミートだねをこんもりとなるくらいにのせ、空気を抜くようにしてしっかりと表面をならす。残りの5個も同様に作る。
※焼くと肉が縮みピーマンからはがれやすくなるので、すみまできっちり詰めるのがコツです。焼いたとき流出しないよう、チーズはなるべく奥に入れましょう。
8. フライパンに「クックパー®フライパン用ホイル」を敷き、7を肉の面を下にして並べ、中火で軽い焼き目がつくまで1～2分焼く。ふたをして弱火に落とし2～3分、裏返してさらに4～5分、蒸し焼きにする。
※竹串を刺して透き通った肉汁が出ればＯＫ。
9. フライパンを火からおろし、ピーマンの肉詰めを取り出す。残った焼き汁の余分な脂をスプーンで除き、Bを加え混ぜ、ソースを作る。
10. 8を器に盛りつけ、9のソースを塗る。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
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▽〝もちもちキムチーズ豆腐〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/09/28/203749
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【もちもちキムチーズ豆腐】
今日は、お豆腐を使って混ぜて焼くだけでできる『もちもちキムチーズ豆腐』を作りました！
外はこんがり中はもちもちで一度食べたらこの食感にハマること間違いなし！キムチとチーズと鶏ガラと醤油で味も決まっています！
おかずにはもちろんおつまみにしてもよし！出来立てが美味しいので、作ったら温かいうちにお召し上がりください。
〈材料〉2人分
絹豆腐 150g
片栗粉 大さじ3
☆キムチ 60g
☆ピザ用チーズ 30g
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆醤油 小さじ1
ゴマ油 大さじ1
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【Sticky kimchi cheese tofu】
Today, I made "Sticky kimchi cheese tofu" which can be made by simply mixing and baking with tofu!
The outside is crispy and the inside is chewy, and once you eat it, you will definitely be addicted to this texture! The taste is decided by kimchi, cheese, chicken gala and soy sauce!
Of course, you can use it as a side dish as a side dish! The freshly made food is delicious, so please enjoy it while it is warm.
〈INGREDIENT〉for2
Silk tofu 150g
3 tablespoons of potato starch
☆ Kimchi 60g
☆ Pizza cheese 30g
☆ 1 teaspoon of chicken glass soup
☆ 1 teaspoon of soy sauce
1 tablespoon sesame oil
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材料(2人前)
えのき(石づきを落とし4等分に切る) 1袋
ピザ用チーズ 40〜50g
片栗粉 大さじ2
厚切りベーコン(1cm角に切る)[あれば] 40〜60g
ブラックペッパー[あれば] 6フリ
オリーブオイル(サラダ油でも可) 大さじ2
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#エノキ ＃ガレット ＃チーズ
ケーキに見えるおかずレシピ6選｜ケーキに見えるおかずレシピ6選です。通常の甘いケーキではなく、塩味のきいたお食事ケーキを手作りします。簡単で一味違うお誕生日にもぴったり？
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/ke-kinimieruokazu-resipi/
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1. マカロニを生ハムで包んだ「パスタケーキ」0:00
「クグロフ」の型でメインディッシュを作ります。豪華に生ハムを使い、中にはクリームソースに絡めたツィーテというパスタ（ロングマカロニ）を詰めたパスタケーキの作り方です。いかにも珍しい出来上がり。
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2. サボイキャベツとひき肉で作る巻かないロールキャベツケーキ 1:50
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https://youtu.be/ofRchTeHPJ0
3. ドーム型のとろけるベーコンポテトグラタンパイ 3:44
じゃがいも料理の代表にポテトグラタンがありますが、ちょっと気分を変えてドーム型に作ってみました。男爵系のじゃがいもをスライスし、耐熱ボウルに貼り付けてオーブンで焼くだけの意外にも簡単なレシピですが、なんとも面白い見栄え！エメンタールチーズが濃厚な味わいを作り出す、熱々ほくほくのベーコンポテトグラタン (もどき: ホワイトソース無し)です。
https://youtu.be/WjLW2SevfHI
4. 玉ねぎのキッシュのレシピ 5:21
少し肌寒くなった季節に嬉しいレシピがこの丸ごと玉ねぎのキッシュ。30分もあればできる忙しい日に特に嬉しいスピードディナーです。ベーコンとチーズを挟んだ玉ねぎが体を芯から温めてくれる、真冬にぴったりのキッシュをどうぞ。
https://youtu.be/w68fqbyrjoc
5. マッシュポテトのお食事ケーキのレシピ 6:49
比較的簡単にできるマッシュポテトのお食事ケーキのレシピです。ボリューミーにたっぷりのじゃがいもを使って生地にします。ひき肉とチーズを詰め込んで、カロリーガッツリの、育ち盛りのお子さんがいる家庭にピッタリのメニューです。
https://youtu.be/swVyPT94MXg
いろいろなバリエーションのケーキに見えるおかずレシピを紹介しました。みなさんはどれを試してみたいですか？
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