『パリパリとまらない!食パンのツナチーズ焼き』
【材料】 2人前
食パン 1枚
ピザ用チーズ 80g
ツナ缶 1個
塩コショウ 少々
パセリ 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
仕上げ用
パセリ 適量
【手順】
1. 食パンは適当な大きさに切り、めん棒などで平らに伸ばします。
2. ツナには塩コショウ、マヨネーズ、パセリを混ぜて置きます。
3. フライパンに油をひかずにチーズ、2のツナ、1のパンの順に置き、チーズがカリカリになるまで中火で焼きます。
4. ひっくり返して、裏面のパンも焼き目がつくまで焼き、仕上げにパセリをふりかけたら完成です。
【コツ・ポイント】
焼くときは、パンをギュッと押し込んで離れないようにして下さい。
チーズがカリカリにならないとひっくり返せないので、まんべんなく焼いてカリカリの状態にして下さい。
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