\漬け込むだけ𓆟/
【 #スモークサーモンのマリネ 】
( Marinated smoked salmon.)
*IGTVアプリからだとリンク先へ飛べます📱
You can go to the link from the IGTV app.
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✅動画全編はYouTubeへ (日本語版/Japanese)
↓↓↓
https://youtu.be/jPX_yEmWK6U
✅Please go to YouTube.(Dubbed in English.)
↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=Hm7xyUe1aOI&t=0s
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漬け込むだけで出来上がる!
レモンが爽やかな #サーモンマリネ です☺️
It's a refreshing lemony marinated salmon that can be made only by soaking.
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𖧷後半BGM:Music-Note.jp(have a good time)
URL:https://www.music-note.jp/
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#おうちごはん #おうちごはん動画 #私の美味しい写真 #フーディーテーブル #ヘルシーメニュー #おうちごはんlover #簡単レシピ #こどものいる暮らし #動画編集 #ダイエット #低糖質レシピ #低糖質 #igersjp #筋トレ女子 #foodpic #ぽかぽかテーブル #foodlover #とりあえず野菜食 #レモンマリネ #スモークサーモン #サーモン #イッタラ #イッタラティーマ #美肌レシピ #foodfor
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,レモンで爽やか【スモークサーモンマリネ】Marinated smoked salmon./レモンマリネ/低糖質 ✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓ https://youtu.be/Hm7xyUe1aOI ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ こんにち...
スモークサーモン マリネ レモン 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的精選貼文
レモンで爽やか【スモークサーモンマリネ】Marinated smoked salmon./レモンマリネ/低糖質
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/Hm7xyUe1aOI
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こんにちは!みすずです
今日は漬け込むだけで出来上がる
レモンが爽やかなサーモンマリネです
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/salmon_marine
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【目次】
0:00 挨拶
0:13 栄養素について
0:55 材料について
1:16 今日の流れ
1:50 材料の準備
2:39 ドレッシングを作ります
3:21 漬け込みます
4:10 器に盛ります
4:46 出来上がり
5:42 エンディング
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[使用道具]
☆器:イッタラ ティーマ パウダー 21cmプレート
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【関連動画】
【パリ在住ママ】ワインにぴったり 絶品サーモンマリネ|簡単にプロの味|フランス生活|海外生活| おもてなし | ホームパーティー| パリ暮らし
https://youtu.be/nVxi__Xd8Ls
サーモンと新玉ねぎのカルパッチョ | kurashiru [クラシル]
https://youtu.be/_Y96reqryVE
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【SNS】
★レシピのブログ
https://www.misublog.com/
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
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運営:株式会社ピクセルさま
URL:https://pixel-co.com/
#スモークサーモン #サーモンマリネ #レモンマリネ
スモークサーモン マリネ レモン 在 1人前食堂 Youtube 的最佳貼文
サーモンの絶品レシピ(計 9品🐟)↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
料理本📗『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』11/11発売!予約開始〜
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②楽天ブックス:https://books.rakuten.co.jp/rb/16488935/
1品目:トロサーモン丼【新鮮な刺身でいただく】
・腹側のサーモンの刺身 8~10切れ
・ごはん 1杯
・刻み海苔、大葉、わさび、レモン
2品目:ハーブ香るサーモンと玉ねぎのマリネ【冷蔵保存2日】
★においが気になる人は白ワインもいれてみて
・サーモンの刺身orスモークサーモン
・紫玉ねぎ 1/4玉→水 にさらす用)
・パクチー
(マリネ液)・オリーブオイル 大さじ1
・酢 大さじ1
・はちみつ 大さじ1/2
・レモン汁 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・黒こしょう 少々
3品目:中落ちサーモンユッケ【冷蔵保存1日】
・サーモンの中落ちorサーモンの刺身を細かく切ったもの 100gくらい
・ミョウガ 2
・ごま油 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・ニンニク(すりおろし)3cm
・すりゴマ 小さじ1
・卵黄 1個
・刻みネギ
・松の実、大葉や糸唐辛子 お好み
4品目:サーモンのたたき〜ニンニク醤油だれ〜【調理後なるべく早くいただく】
★サーモンはにんにくオイルで片面30-60秒やく
・サーモンの刺身 1柵
・ごま油orオリーブオイル 大さじ1
・にんにく 1片 →スライス
(特製にんにく醤油だれ)
* オイルからとりだしたにんにく
* しょうゆ 大さじ 1
* 酒 大さじ1
* みりん 大さじ1
* 砂糖 小さじ1
5品目:サーモンのツナ風オイル漬け【冷蔵保存7日間】
・サーモン刺身用or加熱用
★サーモンは、塩胡椒して、熱湯で白くなるまで茹でる
★茹でたサーモンは、保存瓶に入れる前に、水気を拭き取っておく
・オリーブオイル ひたひたになるくらい
・お好きなハーブやピンクペッパー(乾燥ローズマリー、バジル、ローリエ)
6品目:サーモンキムチ【冷蔵保存2日間】
* サーモンの刺身 100g
* 塩 少々
* こしょう 少々
* キムチ 100g
* ごま油 大さじ1
* にんにく(チューブ) 2cm
* しょうが(チューブ) 2cm
* 豆板醤 小さじ1/2
* 醤油 小さじ1
7品目:サーモンのミキュイ【冷蔵保存3日間】
(ブライニング液)
・冷水 360cc
・塩 36g
・砂糖 18g
参考:樋口さんのNoteを参考にしました!!
https://note.com/travelingfoodlab/n/nf6066ae35eda
1. サーモンをブライニング液につけて1時間つける
2. サーモンの水気をふきとって、ジブロックにいれる
3. ジブロックにサーモンがひたひたになるくらいのオリーブオイルをそそぐ
4. 低音調理器具等を使い、40~45度のお湯に1時間調理
5. とりだして、冷ましたら、冷蔵庫で1時間〜半日寝かせる
6. ジェノベーゼソースでたべたり、パスタやサンドウィッチにしてもおすすめ
8品目:サーモンのミキュイでつくるレモンクリームパスタ
・サーモンのミキュイ 100g(1切れ)
・スパゲッティ 100g →塩熱湯で規定時間茹でる
・ほうれん草、きのこ、大葉、小松菜あたりがおすすめ
・牛乳or(豆乳) 100ml
・ゆで汁 お玉いっぱい
★リッチにしたい場合は、バター10gor生クリーム10g入れる
・胡椒を仕上げに
9品目:サーモンのほぐしみ
・生鮭 200g
・両面に塩(小さじ1)をふりかけて、30分放置
・5分熱湯で茹でる
・身をほぐす
・フライパンで炒める
・塩(ひとつまみ)と酒 (小さじ)1加える
・炒りごまを好みで加える
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https://youtu.be/bSCOH-OOA1Q
【ヘルシー消費】冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品【時短/1人暮らしでも】
https://youtu.be/BLVS8_wc7TE
#サーモンの捌き方
#サーモンレシピ
#低温調理
#うちで過ごそう
スモークサーモン マリネ レモン 在 堤下食堂 Youtube 的精選貼文
インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。
撮影協力 東京山手調理師専門学校
https://yamanote.ac.jp/
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堤下食堂×カジサックチャンネル×ハンバーグ師匠
夢のトリプルコラボが実現しました!
なんと!ハンバーグ師匠が超高級食材を持ってきて下さり、3品同時調理に挑戦!
今回のコラボ動画はこちら
カジサックチャンネル→ https://youtu.be/2tBQ6MtnkRM
ハンバーグ師匠→ https://youtu.be/H8dRsemZruw
カジサックさん
youtube→ https://www.youtube.com/channel/UC642pLj4GXSj-0Ybdx3ytmA
Twitter→ https://twitter.com/kajisac_onashas
ハンバーグ師匠
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登録→ https://www.youtube.com/channel/UCqyr-pk7f8TsgfRyKFyZCJw
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お仕事のご依頼等はこちら→tsutsumishitashokudo1983@gmail.com
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【材料/1人分】
※今回のメニューには全てキャビアが添えられておりますが、
材料はキャビアなしとなります。なしでも美味しいです!
◆明太クリームパスタ
明太子 半腹
バター 10g
生クリーム 大さじ2
大葉 2枚
◆サーモンとチーズのサンドイッチ
バゲット若しくはちぎりパンなど 食べる量
スモークサーモン 2~3枚
明治 十勝カマンベールチーズ ブラックペッパー 2個程度
◆ホタテのマリネ
生食用 ホタテ貝柱 3~4個
ミツカン マリネの素 適量
レモン汁 小さじ半分
堤下アツシのアメブロに記載しております!
https://ameblo.jp/tsutsumishita-atsushi/
ちょっとしたコツやポイントなども書いているので見てください。
※翌日17:00にアップされます。
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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
Twitter:https://twitter.com/reikodrums
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BGMをお借りしました
https://dova-s.jp/bgm/play8572.html
https://dova-s.jp/bgm/play10484.html
https://dova-s.jp/bgm/play8983.html
スモークサーモン マリネ レモン 在 スモークサーモンの最高に美味しい食べ方 - YouTube 的美食出口停車場
... レモン 1/2個( 絞り汁1/3個、飾り1/6個) EXバージンオリーブオイル 適量黒胡椒 適量▷作り方0:00 スモークサーモン の食べ方0:16 メニュー紹介0:33 ... ... <看更多>
スモークサーモン マリネ レモン 在 スモークサーモンのレモンマリネ | レシピ 的美食出口停車場
2017/12/29 - スモークサーモンのレモンマリネ by ☆ayaka☆ レモンを効かせたマリネ液にスモークサーモンをあえました。サラダにも、おつまみにもどうぞ。 ... <看更多>