僕等の世代は
タピオカと言えばココナッツミルク。
今宵のデザートはマンゴープリンとタピオカ入りのココナッツミルクだった。
若者よ、賞味あれ！
ココナッツミルク デザート 在 TOGGY for Studio33 Fukuoka, JAPAN Facebook 的最佳貼文
同時也有39部Youtube影片，追蹤數超過64萬的網紅ちえとく，也在其Youtube影片中提到，余った生クリームで作る卵なしアイスクリーム8選｜お菓子作りで余った生クリームがあるならぜひ試していただきたいのが、こちらの卵なしアイスクリームのレシピ。手作りだと、お好みのトッピングを試すことができますし、甘さも調整できるので、良いですよね。その中でもおすすめの、様々な組み合わせを一気に8つ紹介しま...
「ココナッツミルク デザート」的推薦目錄：
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- 關於ココナッツミルク デザート 在 Fullcolorwitchlife～パステル&cosmeワンダフル～ Facebook 的最佳解答
- 關於ココナッツミルク デザート 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
- 關於ココナッツミルク デザート 在 ちえとく Youtube 的最讚貼文
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- 關於ココナッツミルク デザート 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
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- 關於ココナッツミルク デザート 在 簡単スイーツ・ココナッツミルクプリン 簡単レシピ - YouTube 的評價
- 關於ココナッツミルク デザート 在 ココナッツミルクプリン by T0moco | レシピ 的評價
ココナッツミルク デザート 在 Fullcolorwitchlife～パステル&cosmeワンダフル～ Facebook 的最佳解答
👑シンガポールマフィン👑
クリームパンの名店『八天堂』さんの【 “ ザクッとろっ🎵”新食感スイーツ😍】
今回は4種類のフレーバー『カスタード・抹茶・チョコレート・カヤ』をご紹介いただきました❤
【pic3】
ビスケット生地のザクッとした質感からの❗『クリーム❤❤❤❤❤❤❤❤』
ビジュアルから、キテますね🎵キテますよね❤
八天堂さんの“テッパンカスタード❗”
抹茶・チョコレートもカスタードが活きるような風味✨
😍💡一番オススメなのは【カヤ】💡😍
はじめて目にする『カヤ』という単語❗
ココナッツミルク、卵そして砂糖で作られるシンガポール名物「カヤ」はカヤトーストにぬるジャムとして有名なんだそうっ👍✨
カヤは特にオススメ❗❗❗❗❗❗❗❗
美味しいスイーツ🍰🍩🍮✨のおかげでハードスケジュール乗りこえれそうです❤
素敵なスイーツを本当にありがとうございますm(__)m
❤スイーツワンダフル～❤
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ココナッツミルク デザート 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
夏のあんみつと名付けたカップは、抹茶黒蜜、秘伝豆ずんだあん、あんず、ココナッツミルク、寒天、エディブルフラワーで。.
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黒蜜のフレーバーを最後まで悩み。。出てくるアイディアが秋っぽいものばかり。.
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その中でアールグレイ黒蜜思いついて今度やりたい😍アールグレイ黒蜜を。。チーズ系とかに合わせても良さそうだなー⋆*✩⑅◡̈⃝*.
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cakeはホワイトチョコレート、檸檬、ピスタチオ、金箔で。.
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個人的にすごく好きだった。.
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檸檬とホワイトチョコレート、王道だけどやっぱ最高な組み合わせだ。.
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デザートも2種作る時は、ベジ対応出来るものと、普通のもの組み合わせてます🎶今回は、あんみつの方はベジでグルテンフリー。cakeの方も、ホワイトチョコレートを使っているだけで、あとは卵とかバターとか使っていないよ🎶.
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ココナッツミルク デザート 在 ちえとく Youtube 的最讚貼文
余った生クリームで作る卵なしアイスクリーム8選｜お菓子作りで余った生クリームがあるならぜひ試していただきたいのが、こちらの卵なしアイスクリームのレシピ。手作りだと、お好みのトッピングを試すことができますし、甘さも調整できるので、良いですよね。その中でもおすすめの、様々な組み合わせを一気に8つ紹介します。この本格的な手作りアイスのレシピで、ぜひ自分だけのフレーバーを探してみてください。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/amattanamakuri-mu-tamagonasi-aisukuri-mu
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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準備時間: 20分
冷凍時間: 4時間
難易度: 中級
1. チョコミントアイス
【材料】
- 加糖練乳 300ml
- 生クリーム 340ml
- ミントシロップ 5ml
- チョコレートチップ 25g
- チョコレートソース 10ml
- トッピング用のチョコレートソースとミント
【作り方】
1.1 ミキサーに練乳、チョコレートチップ、クリーム、ミントシロップを入れて全てを混ぜます。トレイにアイスクリーム液を注ぎ、斜めにチョコレートソースを振りかけます。冷凍庫に入れて最低でも4時間冷やし固めます。
1.2 冷凍庫からトレイを取り出し、固まったアイスクリームが3等分になるように、ヘラで切り目を入れます。下から上に向かってヘラで巻き上げ、巻物のような形にします。
1.3 巻き上げたアイスクリームをカップに入れて、チョコレートソースとミントを飾れば出来上がりです。
2. マンゴーココナッツアイス
【材料】
- 加糖練乳 300ml
- 生クリーム 340ml
- マンゴー 1個 サイコロ状に刻む
- ラファエロ 5個
- ココナッツファイン 5g
- トッピング用のホイップクリームとマンゴースライス
【作り方】
2.1 ミキサーに練乳、生クリーム、マンゴー、ラファエロを入れて全体を混ぜます。アイスクリーム液をトレイに注ぎ、ココナッツファインを振りかけます。冷凍庫で最低でも4時間冷凍させます。
2.2 冷凍庫からトレイを取り出し、固まったアイスクリームが3等分になるように、ヘラで切り目を入れます。下から上に向かってヘラで巻き上げ、巻物のような形にします。カップに入れたら、ホイップクリームとマンゴースライスをトッピングして完成です。
3. オレオといちごのアイス
【材料】
- 加糖練乳 300ml
- 生クリーム 340ml
- オレオ 6枚
- いちご 100g
- いちごスライス 50g
- トッピング用のいちごソースとオレオ
【作り方】
3.1 ココナッツミルク、生クリーム、いちご、オレオをミキサーに入れて全体を混ぜます。アイスクリーム液をトレイに注ぎ、細かく刻んだいちごを全体にちりばめます。トレイを冷凍庫に入れて最低でも4時間冷やし固めます。
3.2 冷凍庫からトレイを取り出し、固まったアイスクリームが3等分になるように、ヘラで切り目を入れます。下から上に向かってヘラで巻き上げ、巻物のような形にします。カップに入れたら、いちごソースと砕いたオレオをトッピングして完成です。
4. バナナヌテラアイス
【材料】
- 加糖練乳 300ml
- 生クリーム 340ml
- バナナ 1本
- ヌテラ 大さじ2
- ヘーゼルナッツ 10g 刻んだもの
- トッピング用のチョコレートソースとバナナチップ
【作り方】
4.1 練乳、生クリーム、バナナ、ヌテラをミキサーに入れて、全体を混ぜます。アイスクリーム液をトレイに注いで、刻んだヘーゼルナッツを全体にまぶします。トレイを冷凍庫に入れて最低でも4時間、冷凍庫で冷やし固めます。
4.2 冷凍庫からトレイを取り出し、固まったアイスクリームが3等分になるように、ヘラで切り目を入れます。下から上に向かってヘラで巻き上げ、巻物のような形にします。カップに入れたら、刻んだヘーゼルナッツとチョコレートソースをトッピングして完成です。
5. キャラメルポップコーンアイス
【材料】
- 加糖練乳 300ml
- 生クリーム 340ml
- ポップコーン 60g
- キャラメルソース 50ml
- キャラメル 5個
- トッピング用のキャラメルソースとポップコーン
【作り方】
5.1 練乳、生クリーム、ポップコーン、キャラメルソースをミキサーに入れて全体を混ぜます。アイスクリーム液をトレイに注いで、上から細かく刻んだキャラメルを振りかけます。冷凍庫に入れて最低でも4時間、冷やし固めます。
5.2 冷凍庫からトレイを取り出し、固まったアイスクリームが3等分になるように、ヘラで切り目を入れます。下から上に向かってヘラで巻き上げ、巻物のような形にします。カップに入れたら、ポップコーンとキャラメルソースをトッピングして完成です。
6. ライムアイスクリーム
【材料】
- 加糖練乳 300ml
- 生クリーム 340ml
- ライム果汁 100ml
- ライムの皮
- バタークッキー 4枚
- トッピング用のホイップクリーム、バタークッキーとライムのスライス
【作り方】
6.1 練乳、生クリーム、ライムの皮、ライム果汁をミキサーで混ぜます。アイスクリーム液をトレイに注ぎ、砕いたバタークッキーを全体にちりばめます。トレイを冷凍庫に入れて、最低でも4時間、冷やし固めます。
6.2 冷凍庫からトレイを取り出し、固まったアイスクリームが3等分になるように、ヘラで切り目を入れます。下から上に向かってヘラで巻き上げ、巻物のような形にします。カップに入れたら、砕いたバタークッキーとホイップクリーム、ライムスライスをトッピングして完成です。
7. ピーナッツバターといちごアイス
【材料】
- 加糖練乳 300ml
- 生クリーム 340ml
- ピーナッツバター 大さじ2
- いちごジャム 大さじ3
- トッピング用のいちごソースと刻んだピーナッツ
【作り方】
7.1 ミキサーに練乳、生クリーム、ピーナッツバター、生クリームを入れて混ぜます。アイスクリーム液をトレイに注いで、スプーンでいちごジャムを何箇所かに落とします。
7.2 スプーンの柄を使って、いちごジャムの線を引きます。トレイを冷凍庫に移し、最低でも4時間冷やし固めます。
7.3 冷凍庫からトレイを取り出し、固まったアイスクリームが3等分になるように、ヘラで切り目を入れます。下から上に向かってヘラで巻き上げ、巻物のような形にします。カップに入れたら、刻んだピーナッツといちごソースをトッピングして完成です。
8. ラズベリーアイス
【材料】
- 加糖練乳 300ml
- 生クリーム 340ml
- ラズベリー 250g
- スプリンクル 5g
- トッピング用のホイップクリームとラズベリーソース
【作り方】
8.1 練乳、ラズベリー、生クリームをミキサーで攪拌します。アイスクリーム液をトレイに注いで、スプリンクルを全体に振りかけます。冷凍庫で最低でも4時間冷やし固めます。
8.2 冷凍庫からトレイを取り出し、固まったアイスクリームが3等分になるように、ヘラで切り目を入れます。下から上に向かってヘラで巻き上げ、巻物のような形にします。カップに入れたら、ホイップクリームとラズベリーソースをトッピングして完成です。
抹茶とあんこのトッピングなんかも楽しそうですよね！これなら余った生クリームも一気に活用できますし、アイスクリームなので冷凍庫で保存もOK。この夏、おうちで本格手作りアイスに挑戦してみませんか？
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ココナッツミルク デザート 在 ちえとく Youtube 的最讚貼文
スイカのおやつレシピ｜送られてきたスイカが食べきれない？余ったスイカを大量消費できる、とっておきのスイカのおやつレシピを紹介します。夏おやつにもぴったり！スイカのデザートで、残りの夏も常夏気分を楽しみましょう！このスイカのおやつレシピの難易度は少し高いですが、完成した時の満足度も最高レベルです。ぜひ挑戦してください。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/suika-oyatu-resipi/
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準備時間: 40分
調理時間: 10分
合計時間: 50分
乾燥及び冷蔵時間: 6時間
難易度: 上級
【材料】
- スイカ 赤 2切れ
- スイカ 黄 2切れ
ココナッツチーズクリーム:
- ココナッツミルク 250ml
- クリームチーズ 350ml
- 粉砂糖 100g
- ホイップクリーム 100ml
- レモンの皮 レモン1個分
- ライムの皮 ライム1個分
- 塩 2g
コーティング:
- ホワイトチョコレート 1000g
- ミルクチョコレート 1000ml
- ココナッツフレーク 30g
- クロッカン 30g
その他:
- 串 12本
【作り方】
1. スイカは約2.5cmの厚さのスライスにして2枚に重ね、直径約20cmのボウルを使って、同じ大きさの円形に切ります。切り取ったスイカをタオルの上に置き、別のタオルを被せて、少なくとも6時間、できれば一晩、乾燥させます。赤と黄色、両方のスイカで同じ作業を行います。
2. ボウルにクリームチーズ、ココナッツミルク、粉砂糖、塩、レモンとライムの皮を入れて滑らかになるまで攪拌し、最後にホイップクリームを加えて軽く混ぜます。冷蔵庫で1時間冷やします。
3. 作業台に黄色いスイカのスライスを1枚置いて、1cmほどの厚さにクリームを広げます。
4. その上から赤いスイカのスライスを重ねて同じようにクリームを広げます。残りのスイカスライスでも同じ工程を繰り返します。冷蔵庫に入れて1時間冷やします。
5. 冷蔵庫から取り出したら、スイカに串を格子状に差し込みます。次に串と串の間に、水平に切り込みを入れます。この時、可能な限り正方形になるように形を調整してください。
6. 湯煎でグラスにミルクチョコレートとホワイトチョコレートを溶かし、スイカの串を浸けて、チョコレートをコーティングします。
7. その後、串にクロッカンとトーストしたココナッツチップをコーティングします。串を5分ほど置いて、チョコレートが固まれば完成です！
こんなスイカのおやつがパーティに出てきたらテンションが上がること間違いなし！夏おやつの定番になる・・・かも？
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/D8byxVNGhMU
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ココナッツミルク デザート 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
世界各国で生産されているとうもろこしを、それぞれの国の味付けでご紹介します！
世界の屋台に行った気分になれる♪
お好みのものをぜひ、作ってみてくださいね！
とうもろこしレシピ4種
■エローテ （メキシコ屋台風コーン）
3人分
材料：
とうもろこし 3本
サラダ油 大さじ1
マヨネーズ 80g
サワークリーム 80g
ライム汁 1/2個分
チポトレパウダー 小さじ1
コテハチーズ 30g
パクチー 少々
作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。
2.サラダ油を入れたフライパンを中火で熱し、茹でたとうもろこしを入れる。前面に焼き色がつくまで焼き、皿に移す。
3. 小さめのボウルにマヨネーズ、サワークリーム、ライム汁を入れ、混ぜ合わせる。刷毛でとうもろこしにまんべんなく塗る。
4. チポトレパウダー、コテハチーズ、パクチーをトッピングしたら、完成！
■ブッタ （インド屋台風コーン）
3人分
材料：
とうもろこし 3本
ギー（バターオイル）大さじ1
ライム 1/2個
チリパウダー 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1/4
カイアンペッパー パウダー 小さじ1/4
ガラムマサラ 小さじ1/4
塩 小さじ1 1/2
作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。
2.ギーを入れたフライパンを中火で熱し、茹でたたとうもろこしを入れる。前面に焼き色がつくまで焼き、皿に移す。
3.とうもろこしにライム汁をまんべんなくかける。
4. 小さめのボウルにチリパウダー、クミンパウダー、カイアンペッパー パウダー、ガラムマサラ、塩を入れて混ぜ合わせる。とうもろこしに振りかけたら、完成！
■焼きとうもろこし （日本の屋台風コーン）
3人分
材料：
とうもろこし 3本
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1
作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。
2.サラダ油を入れたフライパンを中火で熱し、茹でたとうもろこしを入れる。前面に焼き色がつくまで焼く。
3. 小さめのボウルに醤油と砂糖を入れ、混ぜ合わせる。(2)に入れ、刷毛でとうもろこしに塗る。皿に移したら、完成！
■マカイ パカ（東アフリカ風コーンカレー）
3人分
材料：
とうもろこし 3本
無塩バター 大さじ1
トマト（角切り）1個
セラーノペッパー（青唐辛子）1個
コリアンダーパウダー 小さじ1
グリーンチリパウダー 小さじ1
ターメリックパウダー 小さじ1/2
ココナッツミルク 800ml
レモン果汁 大さじ2
パクチー 少々
作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。まな板に移し、少し冷ます。
2. とうもろこしを4等分に切る。
3. 鍋にバターを入れる。溶けたらトマトを加え、柔らかくなるまで炒める。セラーノペッパー、コリアンダーパウダー、グリーンチリパウダー、 ターメリックパウダーを入れ、よく混ぜる。
4. ココナッツミルクを入れて煮る。とうもろこしとレモンを加えて混ぜる。
5. ボウルに注いでパクチーでトッピングしたら、完成！
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Corn Recipes Around the World
■Elote (Mexican Street Corn)
for 3 servings
Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon canola oil
⅓ cup mayonnaise(80 g)
⅓ cup sour cream(80 g)
½ lime, juiced
1 teaspoon chipotle powder
¼ cup cotija cheese(30 g)
fresh cilantro, to taste
Preparation:
1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Heat the canola oil in a medium pan over medium-high heat. Add the corn and cook, turning occasionally, until nicely browned on all sides. Transfer to a serving plate.
3. In a small bowl, combine the mayonnaise, sour cream, and lime juice. Brush all over the corn.
4. Sprinkle the corn with the chipotle powder, cotija cheese, and cilantro.
5. Enjoy!
■Street-Style Butta (India)
for 3 servings
Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon ghee
1 lime, halved crosswise
1 teaspoon chili powder
¼ teaspoon ground cumin
¼ teaspoon cayenne
¼ teaspoon garam masala
1 ½ teaspoons salt
Preparation:
1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Heat the ghee in a medium pan over medium-high heat. Add the corn and cook, turning occasionally, until nicely browned on all sides. Transfer to a serving plate.
3. Squeeze the lime juice all over the corn.
4. In a small bowl, combine the chili powder, cumin, cayenne, garam masala, and salt. Sprinkle all over the corn.
5. Enjoy!
■Yaki Tomorokoshi (Japan)
for 3 servings
Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon canola oil
3 tablespoons soy sauce
1 tablespoon sugar
Preparation:
1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Heat the canola oil in a medium pan over medium-high heat. Add the corn and cook, turning occasionally, until nicely browned on all sides.
3. In a small bowl, combine the soy sauce and sugar. Pour over the corn in the pan and brush over the corn until well coated. Transfer to a serving plate.
4. Enjoy!
■Makai Paka (East Africa)
for 3 servings
Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon unsalted butter
1 medium tomato, diced
1 serrano chile, minced
1 teaspoon ground coriander
1 teaspoon green chile
½ teaspoon ground turmeric
27 oz coconut milk(800 mL)
2 tablespoons lemon juice
1 bunch fresh cilantro, chopped
Preparation:
1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Let the corn cool slightly, then slice crosswise into 2-inch (5 cm) pieces, about 4 per cob.
3. In a medium pot, melt the butter over medium heat. Add the tomato and cook until softened. Add the serrano chili, ground coriander, green chile powder, and turmeric and stir well.
4. Add the coconut milk and bring to a simmer. Add the corn and lemon juice and stir well.
5. Transfer the corn and sauce to a serving bowl and garnish with cilantro.
6. Enjoy!
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