除了是港式大牌檔招牌菜色，因為做法簡單，是不少家庭常出現的餸菜！大蔥香味再配搭爆炒的牛肉，肉質鮮嫩非常惹味 ，是大蔥愛好者晚餐小菜必選。亦非常適合新手去挑戰的菜色 。 食材： 火鍋牛肉片 300 克...

服務：2 準備時間：30分鐘 烹飪時間：5分鐘 對於牛肉和醃料： 1 1/2磅紐約客牛排，切成1/3英寸的塊 少許醬油 少許鹽 少許白胡椒 1個蛋清 1湯匙玉米澱粉漿（1湯匙玉米澱粉和1湯匙水）...

同学们好，今天给大家疑难解答：“如何检验注水牛肉和猪肉”的小技巧，并且教大家如何正确的切牛肉丝牛肉片，在这里在附上一些牛肉的菜品，用今天学到的技巧加上之前的教给大家做法就可以做出完美的牛肉了，希望大家...

葱爆牛肉　ツォンパ才ニヨウロウ ✔️日本語字幕あり 強火でサッと炒めるだけ！ネギの旨味が楽しめる台湾定番家庭料理です👍特別な調味料は使わず、醤油の香り、お肉の旨味とネギの甘みでビールに合うレシピです...

大家好，我是王刚，也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频，但应网友呼吁也来到了YouTube，真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTu...

♥新竹巨城餐廳♥ 終於揪了朋友來吃開飯川川菜料理， 真的辣得很有層次， 流口水雞 、 蜜戀梅花豬、葱爆牛肉 、翻滾吧! 肥腸都很推薦， 一碗白飯真的不夠啊！ 不過不是很建議帶不太能吃辣的小朋友來，因為...