中式餡餅的美味在於香甜多汁的內餡及香Ｑ的外皮！ 咀嚼間，鮮味流往胃臟，香氣上沖鼻腔，齒頰留香美味無比。👌 做法並不難！ 只要簡單幾個步驟就可以享用到美味的餡餅啦。😋 甚至還可以跟著自己的喜好更換內餡喔...

立冬剛過，馬上就感覺天氣變冷了，忽然好想喝補湯😋 (24節氣真是準) 說到冬令進補料理，麻油雞絕對不能少啊！ 每次經過別人家有在煮麻油雞 那麻油的香味真的是太誘人了！ 天氣冷喝上熱騰騰的麻油料理， 不...

今天帶大家做一個在日本屬於平民美食的大阪燒！！ 在台灣吃卻價格不便宜啊！😭 但是其實只需要非常簡單的材料就可以做到了！學會以後就不用跑去外面吃啦！ 而且還可以放入自己喜歡的食材！😍 不僅美味又非常有飽...

日本家庭料理很常見的可樂餅， 在台灣或許大家不太常吃， 但是今天的就是要告訴大家， 它真的是很簡單做又美味的料理， 不僅老少咸宜，而且當主餐或是小點心都很適合呢！ 裡面的餡料也都可以隨著自己的喜好做變...

今天來開箱一款時尚高效能的移動式爐具，🤩 日本Iwatani - 岩谷達人slim 2磁式超薄型高效能卡式瓦斯爐 CB-TS-1。 以效能來說，煮沸一公升的水花費4分25秒，消耗16g瓦斯。 外觀來說...

醋飯是日式飯系料理中的靈魂，無倫是握壽司，軍艦壽司，或是丼飯。 壽司料理是否好吃的關鍵取決於醋飯有沒有好好的呈現。 成功的醋飯，米香饒繞酸甜是非常開胃的。 搭配自己愛吃的素食食材，箇中的好滋味只有做過...

萬聖節快到啦！😈 「Trick Or Treat 不給糖就搗蛋」快快給糖吃🎃 萬聖節跑趴裝扮鬼怪玩歡是大家喜歡的活動。 聚會是否也要來點有創意的萬聖節食物呢? 今天Peace & Yummy就為大家準...

最近很紅的「新豬肉 Omnipork」🐷💚又給了素食者很棒的新選擇！ 這次使用它做了純素傳統肉圓。 Omnipork的口感上真的宛如豬肉，富含的營養成份也高很多。 甚至連烹調方式都可以跟真肉一樣👍 本...

今天使用的猴頭菇，據說被稱作素食界的雞肉😱 果然名不虛傳啊，覺得比雞肉還好吃！(一道拯救雞的料理🐔💚) 油炸過後的猴頭菇外皮酥脆，菇肉絲絲分明軟嫩多汁。 香酥汁絲的口感，裹覆咕咾肉酸甜醬汁。 一口咬下...

Peace And Yummy的觀眾們大家好： 感謝各位觀眾的支持讓Peace And Yummy達成1000訂閱。🎊 雖然只是一個小小的里程碑，但也非常感謝大家對我們的鼓勵與支持 未來的1萬、10萬...