前陣子突然好想吃一堆南瓜口味的甜點，除了常見的南瓜派，另一個我一直很想試的就是南瓜乳酪蛋糕，因為這一年接觸純素飲食，也就想做純素的版本，而且還想做多點層次，但這次要分享的就是有四個層次的 純素巧克力南...

This time I’m trying out the Biotherm’s Life Plankton Essense. At the same time, I’m gonna share wit...

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我是個非常愛吃乳酪蛋糕的人，因此在過去一直很難放下乳酪類的甜點，直到近年接觸蔬食飲食，才發現其有一些植物性食材也能創作出不輸奶油乳酪的滋味，其中一個就是「腰果」。這篇就是要來分享利用腰果與其它純植物性...

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之前就有分享過這個國外滿常見的點心 ─ 百萬富翁酥餅 (巧克力焦糖方塊)。這一年多來接觸純素烘焙，也把腦筋動到這道甜點上，製作了這個無麵粉、無奶、無精緻糖的 全素百萬富翁酥餅。  ---------...

巧克力慕斯就是我心中最完美的甜點之一。這一年來接觸全素食譜，試過用不同的食材製作巧克力慕斯，像是酪梨、鷹嘴豆水(Aquafaba)等；豆腐其實在試作 Jamie Oliver 的巧克力慕斯中就有用到，...

這篇要分享的是很適合當點心或甜點的 全素椰奶隔夜燕麥杯。 (▼ 點開看更多 Click to see more ▼) 隔夜燕麥粥 (Overnight oats) 在近幾年從歐美流行到台灣，我也是...

美國杏仁飲在台灣不算常見，自己做其實不難 (▼ 點開看更多 Click to see more ▼) 一開始接觸到全食物與裸食飲食時，就發現一個常見的品項出現在食譜的食材清單中：杏仁奶。 它是純素食...

【【法國旅遊vlog】太可愛了！Uta帶你逛巴黎的超萌寵物店！vlog pet shop in Paris｜Utatv】 ♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy...