蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品 萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱 最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？ 十一月發生了哪些蔬食大事呢？ ☑本期完整PD...

【日式風味。鹽麴烤魚】 不知道大家有沒有在日本料理吃過西京燒，又香又甜的烤魚，是配飯好物，真的很好吃。我在網路查西京燒的做法，主要需要用白味噌、味醂、酒醃魚片，再將魚片烤熟。 但因為要給小嬡吃的，...

【夏日清爽料理。一鍋到底鹽麴豬肉鍋】 鹽麴我一直都很愛用，但最近沒時間去百貨公司超市買。剛好昨天妹妹送我一罐鹽麴，馬上開罐來用，搭配我最愛的豬頸肉，煮一鍋好吃的。 鹽麴的用量其實很隨意，但如果你拿...

只需要用鹽麴+米酒+五香粉醃製一下就好 醃製時間我覺得至少要冷藏3小時才夠 當然你要隔夜的話也是完全沒問題 前一晚放進冰箱，隔天回家要煮飯直接拿出來就能用 醃製好的肉擔心上面有醬料會容易焦的話，可以...

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韓國mami.cook 頂級藍寶鈦微晶不沾鍋終極大全套8件組→https://ppt.cc/flt3xx 材料： A 豬腩排 1200公克/ pork spare ribs 1200g 太白粉水 適...

上次分享的蒸煮蔬菜留言多到我現在還回不完，而且應該也漏掉很多，不好意思，我在這一併回覆。 ♦️鍋具有影響嗎？ 的確，我比較建議鑄鐵鍋和土鍋，因蓄熱效果好，能逼出食材的水份，幫助食材蒸熟，很適合這樣的...

我最近在想著如何替大家找到高CP值的烤肉組合，同時又不只單純刷烤肉醬吃肉片。於是今天將準備兩道非常平易近人的料理，任何人都可以低成本的享受Juicy好吃的烤肉！ 料理食譜(一) 日式坦都里雞 食材：...

#ASMR #bbqsauce #porkribs 自製燒烤醬 http://www.beanpanda.com/137708 醬燒豬肋骨 http://www.beanpanda.com...

飛利浦PHILIPS 渦輪氣旋健康氣炸鍋(HD9642)→ https://goo.gl/xrFMwE 蔥油醬 材料： 蔥花 100公克 薑末 50公克 鹽 1大匙 熱沙拉油 150公克 作法： ...