鹽漬檸檬食譜 在 熟成玩上癮了!DIY義式醃肉Guanciale大挑戰|上集|克里斯丁Vlog 的影片資訊
料理之路有的時候就是沒有人能幫你,有時就是得自己來。為了做出最道地、傳統的Carbonara,若少了Guanciale實在不能稱得上"地道" 因為尋遍的各處,問了餐廳、醃肉廠商通通沒有。怎麼辦?只好...
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料理之路有的時候就是沒有人能幫你,有時就是得自己來。為了做出最道地、傳統的Carbonara,若少了Guanciale實在不能稱得上"地道" 因為尋遍的各處,問了餐廳、醃肉廠商通通沒有。怎麼辦?只好...
終於跨足電影圈啦!!!!很開心這次能夠跟「加點吉拿棒」的XXY一起製作蟻人版的「經典沙威瑪」給各位,希望你們喜歡這次的影片~ 下集看這邊 蟻人巨大版沙威沙威瑪:https://youtu.be/Yf...
Sakura~Sakura~櫻花、日本、和菓子每次都會讓人流連忘返啊!日式主廚賈斯丁今天就帶給大家經典、幸福感滋味爆棚的櫻餅給各位享用。別吃太多,不然你的健身教練就在你的身後非常火XD 完整食譜: ...
專業食堂版的 #橙汁排骨,酸、甜、香的滋味你非吃吃看不可。 這是一道我們走進餐館、食堂,都會想要點來吃吃的開胃餐點,因為酸甜平衡又炸得香酥撲鼻,就覺得是一道非點不可的菜。 而且是如果你看過今天凱師...
這是一道吃的人清爽,做的人涼爽的夏日爽菜 #鹽漬檸檬豬五花 夏天正式的來了一些時候了,今年雨水少所以廚房門前的那條溪的溪水聲,沒有往年來的澎湃作響,總是覺得待在生活廚房裡,會不小心地錯過和時間相遇。...
雞胸肉乾柴很討厭,如果你運用「泡鹽水」的小撇步就能夠創造出超級多汁、適合看球賽享用的美食。好希望LBJ也能吃吃看我做的味增優格三明治,吃完也許就不會輸給勇士了(誤...) --- 克里斯丁也在這:...
【Eureka檸檬】台灣黃檸檬(3斤)~草生栽培,連皮享用更營養 http://t.cn/RuFBkd4 >市售美國進口黃檸檬:5.6分熟綠檸檬低溫催熟 >全台唯二台灣黃檸檬:8.9分熟綠檸檬低溫催...
你一定要吃過一次的#鹽漬檸檬雞湯麵 ,加了鹽漬檸檬後爽口又解膩, 加場宵夜吃超適合的。 那一天按照了我們平常生活的常態,晚餐早早吃完之後。老劉一樣的照常繼續忙著他的工作,而我也提早上樓到房間蓄了一缸...
黃檸檬酸香柔和、皮不苦澀,更適合用作糖漬、鹽漬檸檬! 「鹽漬檸檬」 鹽漬檸檬是古老的保存食物方式,也是近來料理的萬能調味料。融合了鹽的回甘和柔和檸檬酸味,拿來蒸魚醃肉、涼拌調味、佐生魚片,都很對味。製...
日本作家梶井基次郎小說《檸檬》中,主角把紡錘狀黃檸檬,想像是金黃色炸彈,BONG!檸檬的美味爆炸力!究竟,黃檸檬、綠檸檬,哪裡不一樣?是不同品種嗎?用途有何不同? 【Eureka檸檬】台灣黃檸檬(3...