「想客人一看到這個刈包，便會認得是這間店子的出品，不會讓人感覺像一般燒賣魚蛋那樣隨處可見……」So Gun 邊說邊開始量度麵粉的份量，準備趕製一天營業所需的刈包。每朝8時開始，他便窩在他這家在元朗新張...

噪鵑屬於杜鵑科雀鳥，雄性呈全黑色、紅眼，常被誤認為烏鴉；雌性則啡色帶有白點。每年春天屬於繁殖季，雄性會發出鳴叫來吸引雌性，牠們每次鳴叫會重複5至10次，而且越叫越高音甚至會走音，因此又被稱作「升Key...

🔸完整食材：https://www.sisicooking.com/2019/04/earl-gray-tea-bagel-recipe.html 🔸歡迎加入西西愛烹飪社團：https://www.f...

🔸完整食材：https://www.sisicooking.com/2019/03/toast-recipe.html 🔸歡迎加入西西愛烹飪社團：https://www.facebook.com/gr...

🔸完整食材：https://www.sisicooking.com/2019/06/matcha-bread-recipe.html 從日本買回來的一保堂抹茶粉的香氣和色澤都很棒，之前用它做抹茶吐司也...

使用T55麵粉的話建議用攪拌器揉麵，如果家裡沒有攪拌機，請用鳥越法國粉，作法請參考辣媽的快速晨烤麵包書中的P.140法國麵包 配方 Ingredients 法國麵包麵粉 T55 French bre...

一般 #鐵盒餅乾 分為兩種，一種是曲奇，一種是這種手工製作的小餅乾，像是西式喜餅裡面的那種。 想起小時候有人結婚時，大人拿回來的那個鐵盒餅乾，款式多、口味也多，一口咬下酥酥脆脆帶著奶香味，吃完後鐵盒還...

拿拿摳這次和營養師Ricky合作 為健身的朋友製作一款輕鬆沒負擔的甜點 大家一起來做愛的布朗尼吧!! 蛋糕體：無鹽奶油 80g、73%苦甜巧克力 50g (A 與奶油一起融化)、無糖可可粉 15g、...

晨鳥久候，朝暉才稍至，已經急不及待啼唱。破曉後的紅磡工業區，已見零丁身影，其中一個，正步向一道半開的閘前。這是一個既高且瘦的背影，他熟練地鑽入閘口，任由銀閘半開。半開的店，頭頂着一塊老得泛黃的招牌，正...

一聲鳥鳴，劃破長空。 拍翅下，見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑，古木蒼翠，偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子，石牆上的斑駁，在無聲歲月中落地生根，盤踞在石縫磚隙中，一身老氣，對照出旁邊高聳的...