關於鳥越麵粉的評價, 女王
誰跟我一樣好喜歡手做餅乾的香酥滋味?🙋♀ 雖然我不是甜食控,但是最難拒絕的就是 #手做餅乾了!尤其是好吃的餅乾搭配咖啡、茶,就是忙碌的時候最簡單幸福的 #下午茶💕嘴刁的我,以前也學過做甜點,...
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誰跟我一樣好喜歡手做餅乾的香酥滋味?🙋♀ 雖然我不是甜食控,但是最難拒絕的就是 #手做餅乾了!尤其是好吃的餅乾搭配咖啡、茶,就是忙碌的時候最簡單幸福的 #下午茶💕嘴刁的我,以前也學過做甜點,...
親手做鳯梨🍍酥 今日有個無名小子,竟敢自薦去藍帶烘焙師愛麗斯個廚房做學徒。 你哋睇吓,扮得好似架...
【腳踏車甜點】 這次去楠梓又發現新甜點啦。 阿雄發現這台腳踏車,賣著兩姊妹的手工甜點。 今天有提供...
使用日本進口鳥越麵粉製作麵包🍞自然發酵3天72小時的無化學歐式台式麵包🥖稟持無油低糖及法國進口奶油揉...
#滿滿乳酪起司生吐司🧀️有16種口味的生吐司專門店!激推必買 #乳酪丁起司 濃厚苦甜的 #法芙娜可可...
酵母中為甚麼要添加「乳化劑」? 在研究麵粉前端製程時忽然想起這個問題~ 過去早期的酵母都習慣...
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《烘焙隨筆》 「我對卡斯提拉女神很虔誠,每天凌晨三點就向她膜拜,你看看,這就是被表揚的烙印!」安堤...
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