📌買 8大黃金醬料瓶 按這裡 → https://lihi1.com/1lBaQ 材料: 茄子 400克 aubergine 400g 豬絞肉 250克 minced pork 250g 蔥 15...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 酥炸芝士豬肉卷 https://bit.ly/3vWO0DI 材料： 五花腩片150克 芝士2片 蛋1隻 粗粒...

想足不出戶吃盡天下菜？ 今集《飲食男女》就找來退休四川菜大廚陳啟德師傅，為我們示範富四川風味的《三餸一湯》食譜。來自陳啟德師傅的菜單，有老鹽菜肉餅湯、鐵鑄鍋生燜雞、乾燒小黃魚及油潑鋪蓋牛肉，讓大家嚐...

提到紫色蔬菜，大家會想到茄子，廣東人稱「矮瓜」。茄子有抗衰老及清熱解毒等功效，是家常菜的尋常食材，入饌亦多變化，煎炒煮炸涼拌皆能。 茄子的「首本名菜」絕對是魚香茄子。魚香茄子是四川菜，雖叫魚香茄子，...

無敵簡單，無敵好吃，超級下飯！我一個人都可以吃掉一盤的 塔塔香茄子。 （文下面有食材表跟做法喔！） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube.com/...