#旺角美食 #灣仔美食 #廣東菜 #米芝蓮一星 #明閣 [灣仔 旺角] 高級現代風廣東菜 米芝蓮一星 明閣 Ming Court 早前和兩位朋友相約慕名而來到灣仔，吃的是高級中菜。 我們可謂慕名...

隱身於灣仔新鴻基中心的高級中菜餐廳 其出品水準高,用餐環境舒適 最重要係私密度高,好多商務會議都會係呢度開 午市例牌爆場,但晚市就完全不同 相對寧靜一點,更設有戶外用餐區 入秋後涼爽的晚上,約埋朋友飲...

請訂閱我們的 youtube 頻道 兩公婆食在香港 Facebook 專頁 https://www.facebook.com/harrycarmen.food 30-08-2019...

有時聽過果啲所謂佢乜乜公館，全部都係伏，吊高嚟賣呃鳩人。 原來真係凡事總有例外，呢間張公館會絕對係我會推介嘅中菜餐廳。 裝修同另一間公館比較實而不華，一樣有海景位， 以燈油火蠟，食材處理時間功夫，餐...

皇御園是九龍灣的高級中菜館，用料好，西班牙黑毛豬、新鮮紅蟹、本地青龍蝦等通通用上，但消費向來極貴，不是人人捨得。 豬年新作風，餐廳最近請來曾主理多間星級粵菜館如都爹利會館，入廚達35年的馮文業師傅掌...

店子躲在灣仔一棟亳不起眼的住宅內，地方不大，只三四十個位， 但有種說不出的高雅。老闆黎兆鋒(Nansen)的爸爸黎汝森入行超過四十多年，曾經是鄭裕彤開設富萬年酒樓（已結業）的總廚，後來自立門戶開了東湖...

難得秋高氣爽，躲在室內實在太浪費，最好的節目當然是找間露天餐廳，好好享受一下涼風。最近坊間開了不少有特色的露天餐廳，環境優美舒適，食物選擇多元化。既有意式薄餅，也有中式漢堡，甚至高級中菜都有，不愁沒有...

平日和朋友吃飯很多時候都會挑選坐得舒適的西餐廳，因為一提及中菜就很容易讓人覺得是「酒樓格局」或者「任食火鍋」之類的，感覺有點過份熱鬧，食物又不夠精緻。近月中環威靈頓街就有一家新開的高級中菜餐廳－「19...

抹茶食品長做長有，不同品牌相繼推出抹茶月餅迎中秋，究竟它們的味道如何？記者找來三款分別來自日本著名茶店中村藤吉、由米芝蓮餐廳廚師主理的Valerie、主打高級中菜的禮賓傅的抹茶月餅，讓飲開靚茶的茶藝師...

抹茶食品近年突然彈起，不同品牌趁着中秋，紛紛推出抹茶月餅應節。如由前禮賓府行政總廚主理、主打高級中菜的禮賓傅，以及由曾在米芝蓮餐廳任職廚師主理、以手工甜食打響名堂的Val rie等。 ======...