關於 高級中菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 中菜指南| Chope 餐廳訂座

以下17間中菜餐廳環境舒適之餘，菜式又精緻，唔少仲榮獲米芝蓮星級美譽，去慶生、過節 ... 享譽國際的旺角高級傳統粵菜食府 ... 位於尖沙咀的米芝蓮推介高級中菜食府 ...

#12. 中菜廳推介〡6間香港必試餐廳：巧手粵菜、新潮裝潢 創意與 ...

香港中菜推介1. 香港富麗敦海洋公園酒店「玉」 · 香港中菜推介2. 香港東涌世茂喜來登酒店「采悅軒Yue」 · 香港中菜推介3. 廚魔名人坊 · 香港中菜推介5. Bo ...

#13. Top 10 台北最佳中式餐廳 - Tripadvisor

1. 紫艷中餐廳 · 1,365 則評論目前休息. 中式料理, 亞洲料理$$$$ 菜單 ... 中式料理, 亞洲料理$$ - $$$. 1.5 公里. 中正區. “精緻高級中式餐點” · “高級餐點”.

#14. 台北中華料理推薦｜海鮮、烤鴨、雞湯、台菜、小籠包70家懶人 ...

將中菜加入創意思維，定位為時髦中餐廳的「飯BAR」希望傳承老祖宗的美味 ... 雖價位不低但物超所值，只要口袋夠深，菜色要多高級有多高級，如堪稱夢幻 ...

#15. 台北中餐廳/台菜餐廳/合菜餐廳/長輩宴客內行人吃這間懶人包

主題分為：米其林餐廳、老牌合菜料理、創意/時尚合菜料理、隱藏合菜料理、熱炒快炒！ ... 等餐廳，那本篇精選各式中菜台菜餐廳文章，大家就一定.

#16. 【台北中式餐廳】台北十七間中餐廳/中式料理/台菜/粵菜/川菜 ...

2022台北十七間中餐廳/中式料理/台菜/粵菜/川菜/港式料理懶人包推薦!! 每到過年過節, ... 如果想找高檔一點的,飯店內的中餐廳有時也是很不錯的選擇喔! /tmp/phpHmUUBK.

#17. 父親節、家庭聚餐吃好料！2020 台北高級臺菜、中式餐廳推薦 ...

讓平常辛苦的爸爸，在父親節這天能好好享受，一起來看看2020父親節，適合聚餐的台北高級臺菜、中餐有哪些吧，父親節刷IG就靠它啦！ 父親節聚餐別怠慢！2020 台北高級臺菜、 ...

#18. 藝遊「新．中菜」多元並蓄的食藝展演，任選兩道再享8折優惠。

中菜 」，帶來新氣象，由新任中餐主廚彭仁順掌杓，推出一系列餐點， ... 台菜、客家菜及亞洲料理，提供給饕客新時代飲食文化，任聘曾任於高級飯店及 ...

#19. 中菜 - 新假期

即睇新假期中菜文章，多角度呈現最新中菜內容，新假期提供最新飲食優惠資訊，讓你安在家中都可以盡情吃喝玩樂！ ... 亞博高級精緻中餐：澐· NUVA 坐擁180度靚海景！

#20. 中式餐前小吃：四位香港米芝蓮中菜餐廳主廚的精彩演繹

你可知道：在當代的高級中菜世界，餐前小吃（Amuse Bouche）同樣佔一重要席位？

#21. 高級中菜

当記事では、前菜・湯（スープ）・主菜・主食・点心といったコースの流れとともに、高級中華料理の代表的なメニューをご紹介します。また、円卓のマナー・ ...

#22. 只知道米其林推薦的還不夠！2020 年台中必吃十大新式台菜

招牌的「椒鹽大元蹄」外酥內嫩，肥肉的部份更是入口即化，豬腳控絕對不能錯過！ 膳馨民間創作料理. 電話：04-2372-1650. 地址：台中市西區存中街21 號.

#23. 金鐘中環中菜推介2021 6間必去高質餐廳高級粵菜新菜單

金鐘中環中菜推介2021 6間必去高質餐廳高級粵菜新菜單、米芝蓮三星、五星級酒店、傳統老字號！ · 大班樓The Chairman. 「樟木菊花煙燻七味黑鵝」，又是一道功序繁多的功夫菜 ...

#24. 中菜味傳香 - 今周刊

謝文出身自香港富豪食堂「福臨門」，五年前來台，曾帶領文華東方酒店的雅閣餐廳摘下米其林一星，擁有一身小輩望塵莫及的功夫，這回再起爐灶，要創高檔中菜 ...

#25. 高級精緻粵菜牡丹軒中菜廳 - YouTube

高級 精緻粵菜裝潢時尚優雅的中菜食府，由經驗豐富的師傅製作精緻的粵菜和點心，另外廣式燒味也是這裡的招牌系列之一。不論傳統或創新口味均用料十足， ...

#26. 中菜omakase的年代「潤」主廚洪志光談精緻化「位上」與菜單 ...

酒店級中菜會較常見，廚師先在廚房逐位砌盤，然後才交由服務員端出奉客。 ... 在高級中菜廳之中，還有人喜歡像舊日般，點幾道例牌大菜、齊齊舉箸自由 ...

#27. 中菜推介

桂花· 八月- 高級中菜到會Food Channels Kitchen Catering. 桂花· 八月專注研發多款特色中菜，由專業大廚巧手烹調。餐牌包括私房粵菜、海鮮大餐、上品燉湯、麻辣小菜、 ...

#28. 跟大廚做五味中菜(中英對照) - 博客來

書名：跟大廚做五味中菜(中英對照)，語言：繁體中文，ISBN：9789621446138， ... 殊榮，目前在澳門的酒店高級中菜廳繼續擔任主廚，於任職期間餐廳榮獲米芝蓮兩星殊榮。

#29. 高級中菜的裝置- 香港佐敦的逸東軒 - OpenRice 香港開飯喇

高級中菜 的裝置- 香港佐敦的逸東軒.

#30. 【新店開幕】愉景灣唯一高級中菜餐廳隆重開業 - LINE TODAY

識飲識食【新店開幕】愉景灣唯一高級中菜餐廳隆重開業愉景灣唯一一家提供精緻中菜的牡丹軒中菜廳現已正式開業，食客可在享受美食的同時於餐廳欣賞愉景 ...

#31. 鳳凰城餐廳推薦｜P.F. Chang's中菜餐廳。美國知名連鎖(菜單 ...

Chang's其實走的風格算是高級中菜餐廳，可以想像成是台灣開飯川這樣等級的餐廳，價錢其實也剛好差不多，挑高的用餐環境，一走進餐廳就有種高級感，下午 ...

#32. 高級中菜餐廳，身處一座極具設計感的現代美學建築

戶外露台是項目設計的亮點之一，作為高樓大廈中的一處安靜「小園」，徬如室外桃源，讓食客悠然靜坐，盡顯情趣。

#33. 牡丹軒中菜廳— 愉景灣唯一高級中菜餐廳隆重開業 - HKRI

愉景灣唯一一家提供精緻中菜的牡丹軒中菜廳 現已正式開業，讓饕客於時尚典雅及寬闊的環境品嚐地道廣東粵菜，細味當中的巧手精緻。到訪愉景灣的遊客， ...

#34. 半島酒店中菜廳 - Art kam

天外天中菜廳是美食與藝術相遇的殿堂，廳內的藝術品佈置皆與每道菜色互相呼應。我們更提供構思新穎的特色中菜和設計用心的高級中菜，加上獨特的地理 ...

#35. 銅鑼灣高級精緻中菜 ｜Trip.com 首爾Trip Moments 貼文

顏府御膳 好耐冇係出面食粵菜啦 所以就搵左日放工出去食中菜~ 上網見到呢間好似高級精緻既中菜廳 就決定去食好啲☺️~ 餐廳位於利園中間有好多 ...

#36. 中式餐廳- 高雄五星級飯店

高雄漢來飯店美食提供道地中式、台式料理及時令現撈海鮮，主廚精心烹調私房菜更受到饕客的喜愛。福園台菜、翠園粵菜、 ... 福園台菜海鮮餐廳 ... 名人坊高級粵菜. 12F ...

#37. 粵菜版omakase！酒店中菜廳嘗大師級造藝必試精緻地道8道巧 ...

若你喜歡吃粵菜，又喜歡源自日本的Omakase廚師發辦概念的話，應該要更興奮。 Text: Goosie. 位於沙田帝逸酒店的高級粵菜食府逸軒最近首次推出8道菜的粵式 ...

#38. 牡丹軒中菜廳| Peony

牡丹軒中菜廳Peony Chinese Restaurant. Peony Logo. 牡丹軒中菜廳. 牡丹軒於2021 年12 月開業，餐廳裝潢優雅時尚，是愉景灣唯一提供精緻粵菜美饌的高級中菜廳。

#39. 信義區中式餐廳推薦 - shkola-t.ru

中菜, 亞洲菜$$$$. “用心親切且高級的用餐環境”. “朋友辦party聚會”. 19. 這一鍋皇室秘藏鍋物(信義殿) 669 則評論正在營業. 台北信義區中式料理推薦， ...

#40. 完整名單／台北米其林公布這24家餐廳厲害在哪裡？ - 天下雜誌

台菜在今年的榜單中大放異彩，走澎湃宴客的「山海樓」、奢華海鮮料理「台南擔仔麵」，都是新入榜的一星餐廳。去年缺席典禮的「明福台菜」，今年老闆夫婦 ...

#41. 78間台中合菜餐廳、台中聚餐推薦、母親節餐廳推薦

這篇把我個人所有吃過的台中合菜餐廳都整理起來，都是目前還. ... 心得：高中姐妹的定期聚會又到了，要挑一間適合帶小孩又可以好好聊天的地方，討論了 ...

#42. 傳承百年精緻台灣酒家菜! 政商名流私藏預約制包廂手路菜商業 ...

以預約制西餐辦桌宴席和高檔海鮮火鍋聞名的海峽會，. 這次特別邀請美食教父蔡辰男坐鎮，推出最新的中式料理，. 以台灣光復後的新式酒家菜為主軸，延續傳統 ...

#43. 信義區中式餐廳推薦 - Malleydemain

中菜, 亞洲菜$$$$. “用心親切且高級的用餐環境”. “朋友辦party聚會”. 19. 這一鍋皇室秘藏鍋物(信義殿) 669 則評論正在營業. 台北信義區中式料理推薦， ...

#44. 【懶人包2022】台北台菜餐廳12家推薦。老饕收藏的經典名單

台菜永遠是大家吃不膩的口味，隨著台菜餐廳越來越現代化經營，不少時髦台菜餐酒崛起，當然也不乏經典台菜餐廳受到年輕人青睞，米其林評鑑中，台菜料理 ...

#45. 上海餐廳推$2,500「國菜Omakase」 以為有超高級 ... - GOtrip.hk

具有日本特色的Omakase吸引不少老饕一擲千金品嚐，但你有想過中菜也有Omakase嗎？最近一間在上海的「中式Omakase」引起網民熱議，有食客列舉餐廳3大 ...

#46. 中菜精品烹飪大系: 魚鮮| 誠品線上

該會現有的數百名委員均是具有高級技師職稱的中國烹飪大師、國際中餐大師，在中國各菜系和國內外享有很高的聲譽，分佈在全國三十一個省、自治區、直轄市。

#47. 佳餚美饌- 舊城中環

來自摩納哥的米其林餐廳Beefbar主打頂級牛肉料理，不但供應高級和牛、安格斯牛等 ... 菜式: 中菜; 可容納人數: 130人（座位）; 亮點: 讓你在寬敞的空間享用本地海鮮.

#48. 中國菜- 維基百科，自由的百科全書

中國菜又叫中餐、中華料理或中國料理，發源於中國，對東亞地區的飲食文化帶來深遠影響，也同時常見於多華人之地區。中國菜的特點為：色、香、味、意、形，被稱為「國菜 ...

#49. 劍指米其林！大直高檔粵菜餐廳〈朧粵〉開賣 - 工商時報

... 廚一次到位，建立陣容完整且堅強的廚藝團隊，且「劍指米其林」的雄心企圖明顯，新餐廳並自本月18日起試營運，使台北大直再增高檔中菜餐廳新選擇。

#50. 台北4間新潮中菜餐廳推薦！上海生煎包、台味炒飯 - 明潮M'INT

「中菜」蘊含華人社會的歷史脈絡，隨著不同地域、風情的發展顯露特色。然而，隨著世代快速更迭的飲食習慣，各菜系大廚經驗與創意，創造顛覆印象的時髦 ...

#51. 美食作家陳慶華／中餐霸主新榮記摘下12顆米其林星 - 500輯

美食作家陳慶華／中餐霸主新榮記摘下12顆米其林星，讓農家菜化身高級中餐. 2022-03-24 17:34 陳慶華. 中菜在國際上展露頭角，從浙江省台州起家的新榮記功不可沒，不僅 ...

#52. 【懶人包】貓大爺精選台北市老派懷舊中餐廳(2022/9更新，60家)

菜色以江浙菜為基礎再融合其它菜色。整隻鴨去酥炸的香酥鴨是招牌。還吃的到豆腐黃魚、獅子頭、橙汁排骨、五更腸旺等 ...

#53. [北投合菜聚餐] 金蓬萊遵古台菜餐廳@ 連4年米其林一星中菜,必 ...

差別在於帝王佛跳牆多了鮑魚、魚翅等高級食材， 因為鮑魚對我們來說可有可無， 加上Meiko是不吃魚翅的人， 所以我們預訂的是一般 ...

#54. 【話題私廚3】一席難求的VIP服務「中山對酌」 翻玩時令的 ...

高級中菜 搭配細心的桌邊服務，是來用餐的完整體驗。 入口處的蘭花、磚牆和磨石地板等元素，陳設帶有古意風情。

#55. 湛露中餐廳Zhan Lu，高雄洲際酒店烤鴨配中菜港點～家庭聚餐 ...

各種高級食材都吃得到，不管是單點合菜中式料理還是配好的高級中式套餐都有，如果預算不多，我也非常推薦可以中午來湛露中餐廳Zhan Lu 吃港點，港式小點的選擇也有20多樣， ...

#56. 新竹美食|十里食。創新模式一份精緻主菜+湯品.配菜.飲料白飯 ...

配菜.飲料白飯無限享用。邊緣人或多人前來能吃到高級好料理又吃得飽中式 ... 不曉得大家有沒有發現人氣火鍋店鼎盛十里的2樓悄悄地改成一家以中菜套餐 ...

#57. 據說中國菜在美國很流行，但他們吃的到底都是些什麼？

迎合美式口味的熊貓速食是最容易接觸到的中餐館，它在美國代表著一種菜系。「我傾向於把美國的中餐分成三個level，美式中餐（速食）、正宗中餐、高檔中 ...

#58. 走過廉價的小紙盒外帶，美國的中國菜重回高級餐館 - 關鍵評論網

就像電影裡常看到的外帶餐，男女主角總是就著白色方型紙盒、拿著筷子吃著他們所謂的中式料理。紐約中餐La Chine的廚藝總監David Garcelon告訴Food ...

#59. 高級魚翅中菜(頂上/馥園/龍軒/金太皇/吉品/圓山金龍廳) - 隨意窩

畢竟, 魚翅, 鮑魚, 燕窩被稱為中華料理的三大高級食材, 沒有寫好像怪怪的? 放心啦, 這三種食物薇亞姐姐都不會料理, 而且也沒有非要吃不可的慾望. (其實中菜裏面, ...

#60. 香港中菜餐廳精選

即使這樣，你仍可以在香港中菜餐廳品嚐不同的特色地方菜，在以下為你介紹的高級食府與平民菜館中，可嚐到濃油赤醬的滬菜，或者新疆香辣羊肉的特色風味 ...

#61. Liz 的中菜品嚐筆記。序言／作為一個中菜之美的再發現者與 ...

今年三月我去了杭州、澳門、香港，吃了很多中菜。 ... 這與品嚐以高級法菜為基礎的fine dining 是完全不同的體驗。吃法國菜，你用刀叉、顧禮儀，享用 ...

#62. 大埔小白鷺新開高級中菜廳「LeVow 金鷺湖」Chill歎下午茶 ...

位於大埔小白鷺的超人氣歐陸純白餐廳Lake House - Billow側面的新開了高級中菜廳「LeVow 金鷺湖」，中餐廳主要提供手工點心和新派中菜，座落於山.

#63. 想食外賣有得揀3：高質中菜 - 東網

老少咸宜的中菜，永遠是家中餐桌不可少的美食，肉嫩多汁的叉燒、各式各樣 ... 每間餐廳都有自己的鎮店招牌菜，沙田凱悅酒店高級中菜廳沙田18在禁止晚 ...

#64. 桂花· 八月特色中菜到會

Food Channels 創立於2009年，主要提供開餐廳顧問服務及菜式研發。桂花· 八月主打高級中式到會，由豐富經驗的餐飲團隊主理，專注研發多款特色中菜，菜式融匯大中華飲食 ...

#65. 美國中菜傳奇人物江孫芸：受用一輩子的六個人生哲學

幾經波折之下，於1950 年代移民美國舊金山，開了間名為福祿壽的餐廳(The Mandarin)，吸引政商名流前往，成為引進高級中菜的代表。

#66. 傳統中菜

新派的菜式可以不斷天花傳統中菜，重新詮釋緊捉中式神髓，演化更多 ... 主打高級中菜的唐閣除了是全球僅五所米芝蓮三星中菜廳的成員之一，也是連續四 ...

#67. 【酒店】高貴之選！有得食高級中菜！尖沙咀凱悅酒店Staycation

結論：尖沙咀hyatt嘅凱悅軒出咗名非常高級而且好食，加上裏面環境都好好，最啱兩個人高雅咁享受地道中菜！尖沙咀凱悅酒店呢次嘅優惠相對上比較吸引，而且 ...

#68. 潮創中菜玩跨界融合各式菜系翻轉傳統料理手法 - 蘋果日報

國人對於吃到飽餐廳的喜愛程度不在話下，這波潮創中菜風潮，也吹進高檔自助餐廳菜色裡頭，台中新天地旗艦店樂食自助百匯推出琉璃多寶格與金湯玉葉兩道新創 ...

#69. 端上傳統而優雅的中菜美饌：「永」WING的迷人之處 - PopLady

生生不息的高級中菜滋味，從經典的中國八大菜係重新詮釋呈上無盡的驚喜美味，是「永」WING的料理核心。中菜的魅力使眾多傳統的食材栩栩如生，五顏六色 ...

#70. 【沖繩高級中菜】 - 獅子茶樓 - Oki-Family

【沖繩高級中菜】 – 獅子茶樓 ... 沖繩這個鄉下地方, 比較少像聘珍樓這一些集團式高級中華料理。但是還是有幾間高級中餐館。 例如宜野灣孔雀樓，Rycom 附近 ...

#71. 台中公益路特色中式料理。炎香閣。氣派裝潢八大菜系齊聚道道 ...

公益路美食一條街又有一家新開的中式餐廳~炎香閣新登場，氣派的裝潢裡頭呈現的是中國八大菜系，傳統與創意的新中菜是他們家的特色。

#72. 【香港】尖沙咀浪漫海景特色中菜，必試辛辣fusion ... - Opentour

今次介紹嘅中菜餐廳——胡同，主打fusion中菜，融合京菜、粵菜同上海菜。 環境都好啱打卡，門口有紅燈籠，好有北京四合院傳統韻味。

#73. 朋友聚餐免煩腦，美食餐廳報給你！合菜，港式、日韓、東南亞

在〈【台中聚餐餐廳懶人包】慶祝節日，朋友聚餐免煩腦，美食餐廳報給你！合菜，港式、日韓、東南亞、美義，火鍋，燒烤，高檔氣氛餐廳〉中有2 則留言.

#74. 萬麗軒

李豪盛. 位於酒店一樓的中式料理餐廳「萬麗軒」，由逾30年粵菜料理經驗的正宗粵籍主廚－李豪盛掌杓，主要供應高級中菜菜色，除以正宗粵菜做為大宗，口味另 ...

#75. 牡丹軒中菜廳— 愉景灣唯一高級中菜餐廳隆重開業

牡丹軒中菜廳位於愉景廣場的新建部分內，食客可在享受美食的同時於餐廳欣. 賞愉景灣的美景。室內設計靈感來自「花中之王」牡丹的優雅氣質。甫踏進大. 堂就 ...

#76. 網紅中餐廳人均近萬！他驚見「餵狗型上菜法」氣炸：給了兩瓣 ...

上海市一間名叫「中餐日作」的高級餐廳近日掀起爭議，其人均高達2000元（人民幣，下同，約新台幣9000元）卻被吐槽完全吃不飽，根本是在「宰客」， ...

#77. 首頁| 永

傳統中菜，重新詮釋緊捉中式神髓，演化更多滋味. 「永」創辦人兼總廚鄭永麒. 出奇不意的中菜滋味，源於對中式美饌精髓的精確拿捏 ...

#78. 五間必訪最Chill台灣味餐廳，用創意和真功夫譜出台式料理的 ...

米香台菜是正宗的台菜餐廳始祖，遵循古早味料理手法，請客絕不出錯！ ... 雖位於高級飯店中，但點餐卻能量身客製，是內行人不說的小默契。

#79. 浙菜粵菜台菜朧粵簡捷明米其林二星 - Yahoo奇摩

台北又一家高級中餐廳開幕！歷經數年策畫的「朧粵」中餐廳，力邀上海米其林二星餐廳港籍名廚簡捷明來台展店，從經典粵菜、燒臘、點心與必吃烤鴨都是全 ...

#80. 台．北．新．餐．廳－65年老宅粵菜私廚台北中山對酌菜式攻頂

有別坊間其它主攻家常菜的中菜私廚，開在台北市中山區農安街65年透天老宅一樓的〈中山對酌〉則「志在攻頂」，除食材用料新鮮且高檔，整套桌菜擺出的陣仗 ...

#81. 台北飯店「人氣烤鴨餐廳」推薦！網路評價超高、環境舒適高級

吃膩高級西餐料理，中菜裡的烤鴨也是許多人心目中的最愛，更是逢年過節帶家人聚餐絕對不會踩雷的首選！ 平常跟家人朋友聚餐，或是日常的週末踩點，大 ...

#82. 誰說桃園中壢沒有頂級中餐廳！COZZI Blu「逸薈軒」推出道地 ...

很多懂吃的老饕都會說，想吃大菜、想吃頂級中菜料理，就一定要在台北才吃的到， ... 川揚菜精髓引進大桃園地區，要用「創意、傳統」打造出中壢人必吃高檔.

#83. [里斯本] 老房子四川料理Lisbon來自成都原汁原味的中菜餐廳 ...

這餐四個人共花費78歐元，一般來說在歐洲吃中菜、越南菜會是相對便宜的選擇，所以這個價位算是偏高的了。 -店家資訊- 老房子The Old House Lisboa 官方臉 ...

#84. 父親節、家庭聚餐吃好料！台北高級臺菜、中式餐廳推薦top10

說到高級的中式餐廳，獲得台灣米其林三星殊榮的君品酒店「頤宮」絕對深獲好評。「頤宮」嚴選各種當令食材，提供中華料理中的各菜系；無論是精巧的飲茶點心 ...

#85. 宜蘭台菜餐廳TOP8｜除了蘭城晶英烤鴨，還有這些很欠吃

龍蝦開胃菜是辦桌菜不可或缺的經典料理，在渡小月餐廳裡師傅把龍蝦、豬肝、鮑魚、小捲、燻鴨一併放到開胃菜拼盤中，相當澎拜霸氣，而且食材都吃得出很新鮮 ...

#86. 2022持續更新~具密閉式包廂的餐廳整理@

飯店Buffet; 中式合菜/熱炒; 粵菜/港式點心; 高級西餐; 鍋類; 日式料理; 義大利麵、複合式餐飲; 其他菜系. 1. 包廂容納上限各店不同，請各別電洽! 2. 包廂多有低消.

#87. 6家道地台中台菜餐廳，滿滿台灣味，一人吃

膳馨民間創作料理. 時間：11:00~21:30 電話：04-23721650 地址：台中市西區存中街21號.

#88. 朧粵中餐廳︱米其林名廚坐鎮，年度神菜「叉燒皇」推薦必點

每月一次的美食團聚餐，大家都愛吃中菜，就選了去年新開幕、評價極好的「朧粵」中菜廳。

#89. 高級中菜川菜餐廳副經理(銅鑼灣- 川川)

川川- LUBUDS F&B Group正招聘全職, 長工高級中菜川菜餐廳副經理(銅鑼灣- 川川)。工作地區:銅鑼灣即上OpenRice香港申請職位。

#90. 2021 母親節｜6間中菜餐廳推薦 - Leo Girl Foodie

母親節就到啦！大家諗好左去邊食慶祝未 唔少媽咪都中意食中菜所以推薦幾間我會encore既中菜廳～ 想睇詳細食評可以去[leogirlfoodie.com] search餐廳 ...

#91. 傳統中菜之美(三) 工序繁複的高檔海味上品：黃金龍蝦泡飯

傳統中菜之美(三) 工序繁複的高檔海味上品：黃金龍蝦泡飯. 廣東人精於煲湯，更把上湯作為多種精緻料理的基底。當湯品的技藝與米飯結合，加上珍貴的龍蝦海味，讓各種 ...

#92. 【高雄】願景軒餐廳~精緻杭幫菜，以奪得台灣第一個米其林 ...

但做工同樣繁複，都能吃出費事手工與慢火燒出的味道。 雖然店名標榜江浙菜，但味道與我印象中傳統上海、江浙菜的口味輕了許多，. 這 ...

#93. [桃園美食]桃園和菜餐廳|節慶慶祝聚餐、家庭團聚餐廳推薦37家 ...

位於桃園市區中平路游泳池附近巷弄之中的『十里香私房料理餐廳』，一直是我想去吃的合菜餐廳，之前過年時本來就想訂過年辦桌菜，但太晚訂就錯過了，一直到 ...

#94. 萬麗軒中餐廳

李豪盛. 位於酒店一樓的中式料理餐廳「萬麗軒」，由逾30年粵菜料理經驗的正宗粵籍主廚－李豪盛掌杓，主要供應高級中菜菜色，除以正宗粵菜做為大宗，口味另囊括廣東菜、 ...

#95. 中山對酌｜台北老宅中菜私廚無菜單料理連小菜都很有戲

台北老宅中菜私廚料理《中山對酌》是由名店鳥哲與Podium所開設的，主推中式粵菜私廚無菜單料理，每日每餐期只提供兩張中式圓桌最多20名客人 ...

#96. 年終聚餐吃台菜！盤點台北7 家必吃台菜餐廳，米其林一星推薦

盤點台北7 家必吃台菜餐廳，米其林一星推薦、《華燈初上》林心如激推這 ... 有連三年米其林台菜也不能錯過，快把這些餐廳通通收進你的口袋名單中吧！

#97. 台北市合菜

不論山產、海產，中菜或日料，全家人聚在一起吃的桌菜就是特別美味！ ... 東區） 點評：從高雄紅上來的乾鍋鴨頭、乾鍋海鮮，香麻好滋味，辣度超高級！

#98. 【士林美食】萬麗軒中餐廳，粵菜料理真的味道超棒(菜單)

... 氛圍，除以正宗粵菜做為大宗，李主廚更將多年淬鍊的中西式廚藝精華，為萬麗軒量身打造、推出全新高級中菜菜色，口味囊括廣東菜、潮州菜、四川菜等 ...

#99. 【Jocelyn專欄】中菜高端餐飲同質化，差異化到底重不重要？

大部分餐廳是沒追求的，會簡單抄襲別人成功的作品，為了讓客人滿意，節約研發成本。有部分餐廳能在抄襲中展現一點自己的風格。事實上，很多高檔中餐、日餐 ...

#100. 貴且值：紐約一家高端精緻中餐廳

腰果雞肉也許不適合用作一家高檔餐館的廣告，但它很棒，用的是酸甜度達到完美平衡的宮保醬汁。 實際上，大部分主菜都展現出La Chine餐廳的精緻，除了一些 ...