先娛鬼神後娛人，中國古代傳統的木偶戲，始於喪葬俑人，以奠亡人。《通典》有云：「以偶人以戲，善歌舞，本喪家之樂也。」而偶戲於漢朝以後，才開始普及成為民間娛樂之一。時至今日，木偶戲歷年發展，經歷過高峰時期...

「在香港長大」 主持：猶利亞 嘉賓：蔡榮基 （花牌師傅） 題目：《衝出香港之港式花牌工藝》 逢星期四 8:00 ~ 9:00 pm Facebook: https://facebook.co...

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意大利薄餅 Pizza 不但被納入為非物質文化遺產，而且製作技巧繁複獨特，Pizza 廚師更被視為烹飪界中第一個專業事業！馬哥孛羅香港酒店 Marco Polo Hong Kong 的 Cucina ...

要數最多粉絲的「女神」，一定非天后莫屬，單單是香港已有約一百座天后廟，信眾眾多，而且是榮登非物質文化遺產的信仰，非常架勢。一年一度天后誕將於農曆三月廿三日（西曆五月八日）舉行，各區都有各種大型活動為「...

一年一度的華倫西亞Fallas火祭節，歷時五日，全城封路。近三百個大大小小的雕塑，放置在每個街角，最後在春分前夕一把火燒掉，象徵銷毀去年厄運，迎來新的一年。這個節日，更在2016年被列入為UNESCO...

日本旅行威呀威 還沒想好東京行程？ 那就去位於銀座的歌舞伎座看歌舞伎吧！ 歌舞伎是日本其中一個#非物質文化世界遺產 快點帶你的旅伴一起吃“座前糰子”吧！ ???????????????? 景點資訊:...

文化嘛。 吃塊羊酪、喝點紅酒； 圍爐烤肉、哼歌載舞； 小菜一桌、乾杯共嘗； 屈膝對坐、刺身冷飯配清酒。 一切，豐儉由人。 反正，有朋自遠方來，不亦樂乎。 食物，是一種文化。 就如汕尾海陸豐人的菜茶，...

【專家教路】港人日飲至少60萬杯港式奶茶？沖調「靚茶」大有學問 在3年前被列為「香港非物質文化遺產項目」的港式奶茶，是不少港人的「至愛」，「靚茶」背後，卻是一門盛載著香港歷史的學問和手藝。 詳細報...

【科健籽：養生食經】 中國向聯合國教科文組織，申請把二十四節氣列入《人類非物質文化遺產名錄》。二十四節氣對一般市民來說，可能沒有認識，也不覺得認識了會對生活有很大的幫助。節氣是先民通過觀察太陽在一年內...