養肝明目湯水 杞子杞葉湯 材料： 枸杞葉 50克 枸杞子 10克 沙參 10克 玉竹 10克 紅棗 2粒 排骨 半斤 清熱明目泡茶 夏枯草菊花茶 材料： 夏枯草 5克 野菊花 5克 石斛 5克...

竹筍是竹的幼芽，它種類繁多，一般以出土日期分為三大類別，除冬筍、鞭筍以外，還有近期當造的春筍。立春過後，春筍漸漸從泥土中鑽出來，至三月和四月，正是收成的時候。春筍的供應期只有二至三個月，比冬筍和鞭筍都...

不說不知，原來食得「太好」也是患上老年黃斑病變的成因之一。眼科專科醫生黃禮文（Raymond）表示在歐美、香港等發達國家，老年黃斑病變是50歲以上人士的頭號致盲殺手。「老年黃斑病變跟三高有關，原因是B...

想眼睛炯炯有神，想睫毛又長又翹，不少人會使用增長睫毛液，不過有部份人使用後，眼睫毛雖然變長，但黑眼圈亦會同時變深。市面上的增長睫毛液品牌眾多，其中有些更獲美國食品藥品監督管理局（FDA）認可，並明確標...

豆苗是冬天的時令蔬菜，雖然它較昂貴，不過口感爽脆，而且營養豐富，大人小孩都適合。豆苗性質微涼，有助清熱解毒，新年吃太多上火食物，可以吃碟豆苗降火。 足本訪問： https://bit.ly/3oZ1...

青蘿蔔、紅蘿蔔、白蘿蔔很多人都覺得是同一類型食物，其實它們屬於不同科植物，尚營坊註冊營養師Yanbie Lo表示，白蘿蔔為十字花科植物，3款蘿蔔中，碳水化合物含量最低，每100克含有14卡路里，卡路里...

燈籠椒顏色奪目，而且低卡，很多追求瘦身的女士都喜歡用來做沙律，而不同顏色的燈籠椒有不同營養素。營養師高芷欣表示，燈籠椒有紅色、黃色、橙色和綠色4種顏色，綠色是處於未成熟狀態，其餘3種相對地成熟了，都含...

#慳錢大法 https://bit.ly/AG_Mega12 由即日12月4號至6號，全線屈臣氏門市與及線上商店， 加拿大楓之寶年度激減， 全場產品低至21折起！喺21折, 亦係加拿大楓之寶本年度最後...

果仁香脆可口，但很多人害怕果仁高脂而不敢多吃。其實不少果仁都含豐富抗氧化物，可以抗癌、預防心臟病和病毒入侵，是健康的小食。健營物理治療及營養中心營養師Minnie Leung指出，在氧化過程中，人體會...

香港人不是看手機，就是看電腦或平板電腦，亦有些人長時間戶外工作，接觸很多藍光、紫外線，傷害眼睛。尚營坊註冊營養師Jessa Chow表示，雞蛋黃有玉米黃素和葉黃素，存在於眼睛黃斑部內的色素，有助吸收藍...