吃早餐的時候看了最近很紅的白老師台北美食，馬上被白老師圈粉，他吃東西的樣子也太迷人，吃什麼都會發出「嗯～～」的讚嘆音，實在太可愛了呀，他吃東西的樣子好享受，好樂在其中喔，真棒👍👍👍不過白老師在慈聖宮怎...

上次分享的蒸煮蔬菜留言多到我現在還回不完，而且應該也漏掉很多，不好意思，我在這一併回覆。 ♦️鍋具有影響嗎？ 的確，我比較建議鑄鐵鍋和土鍋，因蓄熱效果好，能逼出食材的水份，幫助食材蒸熟，很適合這樣的...

這道菜是我婆婆教我的，20年前第一次吃到就愛上，之前在水花園有機農夫市集 Water Garden Organic Farmers' Market分享便當課的時候有教這一道，路過的人都被香到跑來問我一...

我喜歡盡量保存食物原味，不愛過度烹煮，尤其青菜本身是可以生吃的，更會減少料理的時間，只要菜新鮮，用好的油，加上好的調味，成品都會很好吃的！  我們家自己用的鹽是嘉義布袋的洲南鹽場 的藻鹽花，上週在...

⁉️炒麵帶便當要如何避免整塊黏住？ 🔹首先在炒的時候就要注意水分的拿捏，最好是讓麵條能剛好吸收湯汁，不要太濕。 🔹再來拌炒時盡量不要超過頭，如果麵條炒太久，麵也容易糊。 🔹最後，放入便當前，先將麵條...

還記得昨天【那小子有超能力】嗎?! 預告中到底是哪家的飯糰便當這麼美味呢? 就是這家「五円·ご緣」啦!!!😍 除了外帶的便當之外，他們家最有名的就是飯糰創意料理~ 說是飯糰界的LV一點也不為過呢! 除...

國民人妻邱韻文教你輕鬆做出營養可愛的飯糰便當！ 三色蛋作法 https://youtu.be/dXVtQORlJug 食材：紅蘿蔔 100g、毛豆 50g、綠花椰菜150g、白米 2杯、清水 2....

飯糰一定要捏成三角形嗎？ 當然不用～！ 介紹免捏的方式做料滿滿的 超級可口Sukiyaki飯糰！ 學到作法應用方式無限。 大家要試試看喔～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 壽喜燒免捏方型飯糰/すき焼きおにぎらず ...

滑嫩嫩的溏心蛋被包裹在鹹甜鹹甜的飯糰內，一口咬開略帶濕潤的蛋黃在濕熱又沒胃口的天氣都靠它啦！ 材料 蛋……….2顆 柴魚醬油……….3大匙 水……….30g 黑糖……….1小匙 白飯/壽司醋飯………...

《團購——【FREIZ】日本進口濾油式油炸鍋20cm(附溫度計)》 油炸鍋我找很久，終於讓我遇到大小剛好、省油、又有網架、又好收納的油炸鍋❤️❤️❤️。這幾個月試用下來也非常滿意，推薦大家，有需要油...