終於可以試試醃泡菜了!! 一年腌1-2次其實很好玩(只限1-2次 雖然第二天腰有點酸痛 但抹醃醬在白菜上感覺像塗顏料一樣挺好玩 在冰箱裡放3-7天會變得更熟透更好吃 真的跟超市裏賣的大企業味道不一樣啊...

VLOG Ep. 73 快變成月紀錄的vlog, 看似不多的內容 累積的快要一整個月的生活 其他剩下的時間大概都在忙社團 :) 這次和你們分享我發懶時候就會煮的零技巧泡菜鍋 歡迎大家和我一起發懶上...

香港人喜歡吃韓菜，尤其是泡菜，不單止酸辣開胃，還有豐富乳酸菌，對腸道有益，用來醃泡菜的蒜頭和辣椒還可以護心。尚營坊註冊營養師Yanbie Lo指出，泡菜的原材料主要是大白菜、蘿蔔，纖維豐富，而且低卡，...

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我結婚後只跟婆家一起醃過一次泡菜 是婆婆說為了給我這『外國媳婦』體驗一下 她要教我醃 結果超級失敗~ 泡菜鹹到無法入口沒人要吃 嫂嫂當場拒絕帶泡菜回家 沒人要吃的東西進了我的家門 後來好幾年他都關在...

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醬汁材料： 50g 醬油/Soy Sauce/醤油 50g 烏醋/Black vinegar/黒酢 50g 砂糖/Sugar/砂糖 ※視頻中醬汁有多一點 做法： 1.小黃瓜去頭尾 切1公分寬 2.將...

香港人經常外遊，別以為懂得幾句當地語言便等如有禮貌，去旅行進餐時的餐桌禮儀和背後的文化，我們也應該要多了解。 韓國筷子為金屬製造，比較重身，而且扁扁的設計不容易拿揑，但原來設計背後另有故事。醃泡菜從...

每年在大白菜盛產的時候就會想要做一些韓式泡菜(김치) 放在冰箱當常備菜，隨時都能方便享用。 今年驅使我勤奮醃泡菜的動力，就是好幾年沒有煮的泡菜火鍋🤤 只要將所有材料都擺進鍋子裡面，倒入高湯煮滾就能開吃...

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