厚福街雖然只是一條約百多步的短街，但從街頭至街尾還有食廈內，卻聚集了六七十間餐廳。不止數量多，種類更是非常齊全，往前看有正宗日本拉麵，走上食廈會找到日本燒肉及日本串燒居酒屋，轉角有抵食日本石燒牛扒店，...

2人份量 Serve 2 乾檬粉 200g Bun Tuoi 青瓜 1/2pcs Cucumber 生菜 2pcs Lettuce 紅蘿蔔 1/2pcs Carrot 炸乾蔥 10g Fried S...

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材料 韓式粉絲 約細半束 菠菜約三棵 甘筍絲 適量 紫洋蔥 適量 冬菇絲 適量 冬菇水約一湯匙 （如果冇冬菇水可以加清水） 熟芝麻 日式燒肉汁或韓式牛肉汁或韓式肉汁 約兩湯匙 韓式辣醬約一茶匙 （可以...

在粥店吃炒麵，一般都不是即炒，想即炒即食就要自己在家做。 食材：（二人份） 蛋麵 120克 芽菜 150克 鹽 少許 薑 3片 葱 2-3棵 醬汁： 頭抽 2湯匙 老抽 半湯匙 麻油 1茶匙 糖 ...

雖然名為炒粉絲，其實粉絲是不用炒的，烚好後跟其他煮好的材料拌勻就可以。 食材：（二人份） 粉絲 100克 紅蘿蔔 30克 洋葱 1/4個 燈籠椒 半個 冬菇 2-4隻 雞蛋 1隻 鹽 少許 芝麻 少...

【蛋糕系列】 【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8 IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg 【寵物蛋糕】 ...

小時候吃的炒麵，是大排檔風味，每一口麵條都沾上醬油的香氣，既簡單又美味，童年回憶的美味總是令人回味再回味。 材料 炒麵餅 兩個 銀芽 一斤 甘筍 一條 蔥段 適量 調味料 生抽 兩湯匙 ...

夏日炎炎，涼拌菜式就適合不過了，做法簡單省時，不用煮得身水身汗。 食材（二人份）： 大豆芽 半斤 乾木耳絲 10克 鹽 1湯匙 醬汁材料： 蒜頭 2粒 鹽 半茶匙 糖 半茶匙 辣椒油 1湯匙 花椒...

平時只要冰箱有牛奶，早上起床第一件事就是給自己倒滿一杯牛奶喝個爽，但最近開始做菜也學會如何把牛奶入菜啦～ 這次利用 #乳香世家 的全脂鮮乳製作 #gordonramsay 版本的馬鈴薯泥， 配上超經典...