今回は苦手な方も多いと思いますがレバニラ炒めを作ってみました！ 実は私も昔は好きな方ではなかったんですがしっかり下処理をすれば 格段に美味しくなることに気づき、今では大好物のひとつです！！ 鉄分も多く...

今回は、大阪の西成にある「ホルモン焼き　やまき今池店」のホルモンを再現していくでござる。特製ダレのコクと旨み、にんにくの強烈な風味がたまらないやつで候。ホルモン一本でビール一杯いけちゃうくらい美味しい...

西成ホルモンやまきが食べたくて仕方ないのですが、しばらく大阪に行く用事がないので自宅で再現してみました✨ 公式レシピがないので、他の方のブログや動画、そして自分の記憶を元に作りました(*'▽') ...

新刊本【おうちで作る　外食ごはん】はこちら https://www.amazon.co.jp/dp/4594614523 2019年　料理レシピ本大賞を受賞いたしました！！ 【世界一親切な　大好き！...

スタミナ満点！「基本のレバニラ炒め」のレシピと作り方をご紹介します。牛乳で臭みを取り、下味をつけた豚レバーをもやしとニラと炒め合わせました。にんにくの香りと、甘辛いたれ、具材の旨味が食欲をそそります。...

【レバーから揚げ】豚レバーのかりんとう風/Fried Pork liver./レバー苦手さんも食べやすい ————————————————— こんにちは！みすずです 今日は『レバー唐揚げ』 細長く...

【材料】（4人分 ） 豚レバー（ブロック） 　200ｇ （A） おろしにんにく 　　　　　小さじ1 おろし生姜 　　　　　小さじ1 醤油 　　　　　　...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→https://goo.gl/YvJo5a 】 　今回はリクエストいただきました、月島名物「レバーフライ」をそれっぽく再現しながら作ってみました。 　豚レバー...

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レバニラ炒めは本当にビールとごはんが進みますよね。 実は昔、レバーのあの独特のクセとパサつきが苦手だったんです‥。 でもこうちゃんのレバニラ炒めを食べたらクセとパサつきが全くなくて本当に美味しくてそれ...