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✍️材料表✍️一人份 真老小磨白麻油　適量 絲瓜　　　　　　300g 水　　　　　　　200cc 麵線　　　　　　1把 蛤蜊　　　　　　15顆 蒜頭　　　　　　1瓣 薑　　　　　　　10g 蝦米　　　...

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媽媽味的家常絲瓜料理。吃過一定想念。 蛋絲絲瓜(小玉絲瓜) 美味祕訣：邊倒邊攪拌，蛋絲更均勻 材料： 絲瓜 600公克 雞蛋 2顆 蒜末 15公克 蔥花 20公克 水 100㏄ 調味料： 鹽 1...

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辣炒空心菜 關鍵祕訣：加酒大火快速翻炒，色澤更翠綠。 材料： 空心菜300公克 紅辣椒片15公克 蒜碎20公克 調味料： 米酒2大匙 鹽1/2茶匙 作法： 1.空心菜去除老梗，切小段，洗淨瀝乾。 2....