⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 蕃茄魷魚仔豆腐湯 材料： 魷魚仔1斤半 蕃茄仔10粒 薑4片 蒜頭4粒 豆腐1盒 處理： 1. 魷魚仔，清水洗乾淨，擎乾水。 2. 蕃...

#steak #roasted #oven ??? 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/145494 英國 Donald Russell 乾式熟成28天肉眼扒...

00:00 開始 00:20 影片幫你格價 00:27 影片產品價錢會因為時間而調節 00:39 家興超級市場外觀 00:50 家興超級市場分店資料 01:23 印尼姐姐知道邊度買平嘢 01:25...

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《親子製造西式父親節餐 - 三重奏》 下星期就父親節喇！未諗住乜嘅唔緊張，可以參考吓我同包包整嘅父親節晚餐啦！簡單易整，波包爸爸仲好開心㖭！ 1️⃣ 前菜 《金黃帶子伴雙式沙律》 材料: Clearw...

鋸扒時，大家總愛點七成熟、甚至是五成熟的牛扒。切牛扒時溢出的「血水」，其實不是血。因為牛隻在宰殺前會放血，所謂的「血水」其實是肌紅蛋白。它是肌肉入面的一種蛋白質，主要負責貯存氧氣，帶氧狀態時會呈紅色。...

「我喜歡做屠宰師，雖不容易，但只要心存尊重，它們亦會尊重你。」Blue-Butcher and Meat Specialist的副總廚Sebastian說。他是阿根廷人，養牛吃牛烹牛好像在其基因內。在...

位於天水圍、佔地約20萬平方呎的農莊，設有多項玩樂設施及燒烤場，還有一個天然湖泊供遊人玩樂。天氣清涼乾爽，身為都市人，當然要趁好天氣出外走走，燒燒烤、玩玩水，近近哋天水圍都是不錯之選！無論是一家大小抑...