呢間燒味店係女子燒嘅？ 喔～原來佢叫「女子」燒味 其實燒味都可以好新潮架 而且40蚊就可以食到慢煮叉燒 不過中環店就只做外賣 所以路專員就要企喺隔離巷仔食喇 一 [路]追貼我地 FACEBOOK： ...

【TOPick】午餐肉是香港人日常食物，但有說罐頭屬於高納和高脂肪的食物，TOPick就以四款常吃午餐肉為目標，一齊睇睇午餐肉究竟是否肥過燒腩肉呢？...

4月4日是容記小菜王結業前的最後一夜。老闆易偉容（容哥）因連日操勞而病倒，需要戴上口罩「開工」，卻不乏幽默本色，「就嚟無命啦！呢幾日搵嘅錢仲多時平時成個月，就嚟頂唔順啊！」。雖然踏入黃昏，雷雨交加，但...

舊式燒臘店大多在門外放置炭爐即場製作燒味，以香氣吸引大家幫襯。但為免空氣污染，八十年代政府已停發炭燒牌，很多食肆轉用煤氣，現時全港只剩下約十間食肆仍有炭爐燒烤牌，沿用炭火，堅持採用新鮮豬腩燒製，全港卻...

填：高登一眾巴絲 唱：思朗拿度 ＭＶ／ＭＩＸＩＮＧ：挽歌之聲 難分真乳鴿　鵝肉假燒鴨 叉燒要肉汁彈牙　涼伴翻熱都不差 爐火燒乳豬　皮肉多鬆化 燒鵝要醬汁亂查　甜味酸汁要食吓 又要半肥...

在鰂魚涌和中環均有分店的Zaife，其咖啡出品一向有口碑。 近日更登陸觀塘apm一田超市，咖啡店的櫃枱黑白Van作裝潢，非常吸睛。座位不多，但menu選擇由all day breakfast、三文治，...

年輕時常與家人一行十數人，於周末到流浮山吃海鮮，80年代轉到西貢覓食。那時候，全記已是西貢最大的海鮮檔，每逢六日均會開幾條蘇眉，一條也有三、四十斤。 我們通常會買頭腩做紅燜蘇眉頭腩，另外也會要同等分...

查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/20031/Crispy-Roasted-Pork-Belly.html For recipe ...

在眾多調味料中，白醋並非家家常備，不過其用途多多。Heinz洋白醋就是首選。廣東人醃酸子薑，做白雲豬手及煮甜酸汁，白醋是重要材料。蒸水蛋時，加幾滴白醋入蛋漿內，蒸好的雞蛋又滑又結實。 在溫水中加入白醋...

窮飛龍 - Facebook http://www.facebook.com/kungfeilung 改編作詞：窮飛龍 低薪之人本該有賺  立例後可吃飯 傭人和老細亦 能夠共渡時間 各業界耍...