烤麵包膨脹 烤麵包膨脹 在 【楊桃美食網】軟式焙果 的影片資訊 材料: 高筋麵粉500g、水300g、糖20g、速溶酵母5g、鹽2小匙、奶粉15g、奶油30g 做法: 1.將速溶酵母加入麵粉中,將奶油以外的所有材料加入攪拌缸中,攪打到出筋,再加入奶油。 2.將攪... 2013-08-06 09:10:42 有 271 人說讚